沙参麦冬汤 扁豆_

1.麦冬生津止渴养阴 和沙参一起煮汤最好

2.沙参麦冬汤有什么功效，白虎汤、麦门冬汤与竹叶石膏汤有联系吗？

沈心麦冬汤

材料：

沙参20克、麦冬15克、玉竹20克、百合30克、红枣6-8枚、龙眼肉10克、银耳适量、冰糖适量。

练习：

1.以上材料洗净，红枣去核；银耳用清水浸泡5分钟，撕成小块；将百合浸泡在清水中15分钟。

2.将泡好的材料放入锅中，加入清水，大火烧开，再用小火煮40分钟。

3.饮用时去掉沙参、麦冬、玉竹，根据个人口味酌情加入少许冰糖。

营养师点评：

“沙参麦冬汤”原方来自《温病条辨》，清肺和胃，生津润燥。此汤精选原方主料，加入养血养颜的红枣桂圆肉，润肺生津的百合银耳。具有滋阴润肺、生津止渴、美容养颜的功效，适用于秋燥引起的口干咽燥、大便秘结、干咳少痰。

毛猪者排骨汤

材料：

鲜白茅根100克，甘蔗一段(约30厘米)，马蹄50克，胡萝卜1根，白扁豆30克，排骨500克，生姜3片，植物油适量，盐适量。

练习：

1.白茅根洗净，切段，扎成一束；马蹄、胡萝卜去皮，切块；扁豆洗净，浸泡15分钟。

2.甘蔗洗净，不去皮切成3小块(约10cm/段)，用刀切成4瓣。

3.排骨洗净，剁成小块，与上述材料一起放入锅中，加足水，大火烧开，再用小火煮1.5小时。吃的时候去掉毛根和甘蔗，加入少量的油和盐，调味。

营养师点评：

白茅根味甘，能养胃阴止渴。甘蔗有生津润燥的作用，对热伤津液引起的发热、口渴、干咳等症有效。由于马蹄干净，排骨不油腻，这种汤香甜可口，是真正适合秋天食用的老火汤。

小贴士：

甘蔗有两种：黑皮和白皮。黑皮性温，一般生吃；皮凉，一般用来煲汤。菜市场可以买到新鲜的毛根和白皮甘蔗。

麦冬生津止渴养阴 和沙参一起煮汤最好

目录 1 拼音 2 处方 3 功能主治 4 沙参麦冬汤的用法用量 5 摘录 附： 1 古籍中的沙参麦冬汤 1 拼音

shā shēn mài dōng tāng

2 处方

沙参9克 玉竹6克 生甘草3克 冬桑叶4.5克 麦冬9克 生扁豆4.5克 花粉4.5克

3 功能主治

清养肺胃，生津润燥。治燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。

4 沙参麦冬汤的用法用量

用水1升，煮取400毫升，日服二次。

久咳者，加地骨皮9克。

5 摘录

《温病条辨》卷一

古籍中的沙参麦冬汤 《温病条辨》：[卷一·上焦篇]秋燥

饮方（见前）五六、燥伤肺胃阴分，或热或咳者，沙参麦冬汤主之。此条较上二条，则病深一层矣，故以甘寒救...

《医学摘粹》：[杂证要法表证类]燥证

冬、生地、丹皮。肺热甚，加黄芩。渴加天花粉。沙参麦冬汤沙参（三钱）玉竹（二钱）甘草（一钱）桑叶（二...

《医学摘粹》：[杂病证方歌括表证类]燥证

荷杏菊翘桑，苇根桔梗兼甘草，内热驱除是妙方。沙参麦冬汤（证附）咳嗽原因燥热侵，治宜桑叶合沙参，麦甘...

《重订广温热论》：[第二卷验方妙用]和解法

又如加减甘露饮（樊师验方）之用茵陈、芩、枳，沙参麦冬汤（王孟英验方）之重用冬瓜皮、子之类，皆能清理...

《内经药瀹》：[卷五]六化下

沙参麦冬汤有什么功效，白虎汤、麦门冬汤与竹叶石膏汤有联系吗？

　现在的人们越来越关注健康的问题了，不同的人群体质不同，所以每个人要针对自己的体质来调理自己。让自己变得更加的健康。麦冬大家都知道是什么吗其实是一种中药材，是可以泡茶的，来看看沙参麦冬汤的做法。

　 沙参麦冬汤：

　沙参麦冬汤制作很简单，因为想要保留它更多的营养价值，所以在制作的时候，并不会花费太长的时间，而且在促进人体营养吸收上，它也都是有着很大的帮助作用哦!这样的汤品可以有清热润肺的作用，对于经常出现的咳嗽啊或者是有痰等情况有所改善，而且还可以有养胃助消化的作用。

　组成北沙参10克、玉竹10克、麦冬10克、天花粉15克、扁豆10克、桑叶6克、生甘草3克。

　功用甘寒生津，清养肺胃：用于燥伤肺胃，津液亏损而见口渴咽干、或干咳少痰，舌红少苔，脉细数者。

　来源《温病条辨》卷一。

　组成沙参9克 玉竹6克 生甘草3克 冬桑叶4.5克 麦冬9克 生扁豆4.5克 花粉4.5克

　用法用水1升，煮取400毫升，日服二次。

　功用清养肺胃，生津润燥。

　主治燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。

　加减久咳者，加地骨皮9克。

　歌诀沙参麦冬扁甘桑，竹粉甘寒救燥伤，证或热兮定或咳，脉然无汗嗽痰凉

　适用舌苔秋燥季节的白沙干苔

　价格各地价格不同，但差不了许多，大约四五元左右。

　上面介绍的沙参麦冬汤的做法，大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，生津止渴养阴润燥健脾胃，大家平时的时候可以放心食用，对健康有好处。平时的时候可以自己制作。

沙参麦冬汤有什么功效

沙参麦冬汤具有清养肺胃，生津润燥的好处，主要用来治疗燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，具有很好的润肺止咳的效果，用沙参来煲汤具有很好的作用，那么，沙参麦冬汤很早就被记载了，有什么功效呢?沙参麦冬汤记载于清代温病学家吴鞠通所著《温病条辨》的《上焦篇·秋燥》，组成为沙参、麦冬、玉竹、甘草、冬桑叶、生扁豆、天花粉共七味药。沙参能清肺养阴且益肺气，益气生津，去肺之虚火，补而不腻;麦冬为清润之品，能清心降火、润肺止咳、养胃生津;玉竹滋阴润肺、养胃生津;甘草能清宣肺燥、抗炎，协和诸药，使之不争;桑叶善于散风热而泄肺热;天花粉能清肺润燥、生津解渴;扁豆健脾化湿。全方配伍共奏滋阴润肺，润泽皮肤的功效。沙参麦冬汤清养肺胃，生津润燥。治燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。

白虎汤、麦门冬汤与竹叶石膏汤有联系吗

一、白虎汤

白虎膏知甘草粳；气分大热此方清；热渴汗出脉洪大；加入人参气津生；石膏50g，知母18g，甘草6g，粳米9g。

二、麦门冬汤

麦门冬60克；半夏 9克；人参 6克；甘草 4克；粳米 6克；大枣 12枚。

方中重用麦门冬滋养肺胃，清降虚火为君；人参益气生津为臣；半夏降逆化痰为佐；甘草、大枣、粳米益胃气，生津液为使。诸药合用，使肺胃气阴得复，则虚火平，逆气降，痰涎清，咽喉利，咳喘自愈。

三、竹叶石膏汤

竹叶 6克；石膏 50克；半夏 9克；麦门冬20克；人参 6克；粳米10克；甘草6克。

本方证乃热病后期，余热未清，气津两伤，胃气不和所致。热病后期，高热虽除，但余热留恋气分，故见身热有汗不解、脉数；余热内扰，故心胸烦闷；口干，舌红少苔是阴伤之兆；气短神疲，脉虚是气虚之征；胃失和降，乃致气逆欲呕。气分余热宜清，气津两伤宜补。治当清热生津，益气和胃。方中竹叶配石膏清透气分余热，除烦止渴为君。人参配麦冬补气养阴生津为臣。半夏降道和胃以止呕逆为佐。甘草、粳米和脾养胃以为使。全方清热与益气养阴并用，祛邪扶正兼顾，清而不寒，补而不滞，为本方的配伍特点。

四、联系：

实际上竹叶石膏汤是白虎汤与麦门冬汤二方的合方。用白虎而易知母为竹叶，说明热势已减而麦门冬汤的人参、麦冬、炙甘草、粳米益气养阴、和胃安中，半夏降逆止呕。“以大寒之剂，易为清补之方”即是说白虎与麦门冬汤相合的效力。热病后期，此证颇为多见，用之亦屡有效应。