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港式粤菜菜谱_港式菜谱大全

中国的美食多种多样,如果出国了可能很多人都吃不到这么美味的美食了,但是一般在国外都是会有一些中餐厅的,想要知道在国外有哪些中餐厅味道还不错吗?跟着小编一起看看吧。

美国

熊猫快餐PandaExpress

号称全美最大的中餐连锁其实并不夸张,熊猫快餐PandaExpress在美国有近2000家分店,说是全世界最大的连锁美式中餐厅其实也不为过了!

通常情况下,一进入餐厅中你就会发现,店里坐着满满的外国人,却很少能看到中国面孔。

餐厅的售卖模式类似大学食堂的“打饭制度”,所有菜都摆在面前,只需要和服务员选择你要吃的东西就可以了。

比较有名的菜品有:橘子鸡(Orangechicken)北京牛肉Beijingbeef)宫保鸡丁(Gongbao

chicken)以及《生活大爆炸》里谢尔顿最爱的陈皮鸡(Tangerinechicken)。

在美国人眼中,这家餐厅的存在,就像麦当劳、肯德基一样常见,类比一下,大概就和我们的沙县小吃、黄焖鸡米饭差不太多?

英国

TheUglyDumpling

此前,英国举办了第一届英国中餐饮食大奖,其中最佳小吃奖(BestStreetFood)就选中了2018年7月底在伦敦市中心营业的饺子店TheUgly

Dumplings。

店里不论是主食、主菜还是甜点,都是以饺子的形式呈现:素食餐里有牛油果加黄瓜馅的饺子、小吃类代表是五花肉馅饺子、甜点则有苹果派馅的饺子。

创始人Ping是一位马来西亚华人,从小在英国长大。

在他眼中,相对于传统的中餐,更多的年轻人和本地人喜欢吃有新意的、有趣的食物。单一的食品已经不能满足他们了。

他们的上有一句很可爱的话:“Ourvision?Tocreatetheworld’sfinestingredient-led

dumplings.(我们的愿景?创造世界上馅料最好的饺子。)”

嗯,很有宏图大志没错了!目前店里在Google上的评分有4.3,也很不错啦~

英国

品屋BunHouse

说到年轻人喜欢的中餐,不得不提接下来这一家:品屋BunHouse,开业至今一直好评不断。

和TheUglyDumpling类似,主打“包”的品屋也是在包子馅上做文章:孜然羊腩的、叉烧的、香辣海鲜的,甚至有红巧克力的

品屋是一家夫妻店,女老板Z是香港华人,她丈夫Alex则是英国人。

他们表示,品屋在传统包子的基础上,对于包子馅料做了一些调整,这些调整让东西方的人都觉得好吃。

还有一些港式小吃也被囊括进来,看着就开始眼馋。

而店里的包子师傅也是中餐老厨师了,他们会帮助两位店长一起研究菜谱,有时候通常是店长提出创意,他们来进行操作。

装修方面,品屋更是在六十年代港风的基础上升华出独特的复古美学。

深色木框、滑动玻璃门、黄铜装饰和舒适的藤制家具配合还原度超高的香港街边外卖窗,用细节还原出曾经的香港。

日本

传统中餐与真正中餐

在日本,亲民的中华料理也可以很高级!有很多经历了多年发展的名店,让人走入其中都会有一种身在法餐厅的错觉。

其中诸如专门派厨师到香港学习粤菜的香宫、开业已近40年的名店富丽华、主打创意中餐的飘香、身在37层高空,可以边用餐边俯瞰东京天空树的SENSE等等都有口皆碑。

不过,近几年随着中国游客到访日本的数量大增,也带动了很多中国本土品牌前去开店。

走出中国的国民火锅海底捞就接连在东京、大阪连开多家分店,更不用说还有开在东京学校密布的高田马场的沙县小吃,开在神保町的马子禄牛肉面等等。

番外知识

奇奇怪怪的中餐外卖

美剧里的外卖似乎从来只有两种,要么是披萨,要么是中餐。

要知道,在整个欧美国家,最常见的外卖袋上,画着的就是一座中国的宝塔。

在很多外国人心目中,中国的标志不一定是故宫、长城,而是这座宝塔!

它的来历,其实是英国植物园林“邱园”中的一座宝塔,而邱园中的这座塔,其实正是仿照当年南京大报恩寺琉璃塔而建的~

大统集团的荣华富贵酒店

北京最火的50家餐厅有:小西堂猫咪主题餐厅、老船坞、邓丽君音乐主题餐厅、一坐一忘丽江主题餐厅、MustGuette红邮筒餐厅、屋根里女仆主题餐厅、木马童话黑暗餐厅等等。

小西堂猫咪主题餐厅:隐匿在南锣鼓巷东棉花胡同里,亲切的店员加上温馨的氛围给您忙碌生活中带来最温暖的慰藉;店内甜蜜吐司和重口榴莲为主要特色产品,最重要的是可以撸猫!简直就是给那些“有心铲屎,无力养猫”的人最大的慰藉。

老船坞:店内分船座和卡座,环境清幽,在这样的氛围中食客们也不自觉的细声细语起来。店中央一道又长又窄的水渠,承载着四艘老船。菜品种类很多,湘菜、粤菜、台湾菜?菜量很大,摆盘精致,特别有情调。上菜时船会有些晃动,晕车或晕船的朋友要注意咯。

邓丽君音乐主题餐厅:很有情调的一家店,门口是邓丽君的照片,一进门就是一架钢琴。还有人表演邓丽君唱歌。主打台湾菜,很精致。店内环境非常不错很有旧时代的风格,墙上有邓丽君的照片,感觉整个时空都沉静在那个年代一样。

荣华富贵酒店是参照五星级餐饮标准创建的高端餐饮酒店,成立于2005年7月,座落于南阳市文化路与七一路交汇处的繁华地带,是南阳高端餐饮业的一个标杆。

2013年10月,经过第3次重装升级,酒店以徽派建筑风格呈现出中国文化的博大精深,外立面白墙黛瓦,飞檐雕栋,内堂是中式的经典和西式的意象,中西合壁、气势恢弘、环境优美、设施先进,营业面积5000平方米,可同时容纳700余人就餐。一楼权金城烤肉,是如今南阳市唯一一家正宗韩餐店,主要经营韩式料理及烤肉,二楼至三楼主营燕鲍翅、粤菜、杭帮菜、新派川菜、本地菜等。共有豪华包房30间,高档卡座10余个,是举办婚宴、政务接待、商务宴会及宴请宾朋、家庭聚会的理想场所。

荣华富贵酒店富丽堂皇的餐饮环境,健康绿色的餐饮文化,色香味形器的精致考究,让它成为南阳高端政商人士宴朋会友的首选之地。沉甸甸的菜谱簿,近百个页面收罗了天下珍馐美食,从中端到高端应有尽有,并将烹饪用油由橄榄油扩充到抗癌降胆固醇的山茶油,延续了这里倡导绿色餐饮的格调,突出了养生主题。专业名师主理,烹饪技艺高超,菜品色、香、味俱全,选料精,讲究营养搭配,讲究真材实料,有严格的质量检查程序和标准,每一道菜都堪称精品。

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