逍遥镇胡辣汤加盟价格是多少_逍遥镇胡辣汤技术加盟店

2024-09-09 04:25:42

1.50多家胡辣汤店使用“逍遥镇”被告，为何不能使用“逍遥镇”这个名称？

2.多家使用逍遥镇仨字胡辣汤店被告

逍遥镇有几个著名的胡辣汤品牌，如逍遥老杨家、逍遥老佟家和逍遥镇高群生胡辣汤。这些品牌的胡辣汤在当地和游客中都有很高的口碑，因此很难说哪家最正宗。

不同的品牌有不同的特色和口味，您可以根据自己的口味和喜好选择。例如，逍遥老杨家的胡辣汤以配方世代相传、肉汤味浓郁为特点，逍遥老佟家胡辣汤则以“金汤”口感出众著称，而逍遥镇高群生胡辣汤则以清淡的口感和丰富的肉料为特色。

50多家胡辣汤店使用“逍遥镇”被告，为何不能使用“逍遥镇”这个名称？

高群生，男，回族。1962年出生，党员，政协周口市第三届委员会委员12，河南省非物质文化遗产逍遥胡辣汤制作技艺代表性传承人34。现任河南西华高记胡辣汤调味品厂董事长、逍遥镇胡辣汤协会常务理事、副会长、逍遥镇胡辣汤培训中心校长、逍遥镇胡辣汤加盟中心推广部、技术部负责人、逍遥镇高群生胡辣汤总店经理。高群生先生是逍遥镇高记胡辣汤第十八代传人，自幼随父亲学辣汤熬制技术。经他配制的胡辣汤香辣宜人，味美可口，久用且有健胃开脾、切风驱寒、活血壮骨、滋阴壮阳之功效。

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不是说不能使用，主要是因为?逍遥镇胡辣汤?这个已经被某协会，注册商标。换句话来讲，需要使用这个商标，必须得到某协会同意。现在他们已经被这家协会起诉，要么赔偿3万到5万，或者加入他们协会，每年需要会费1千元。不少商家对于这个事情，真的相当不满。

对方就是在撸羊毛，借机来赚钱。当然事情如果从法律角度上来讲，协会本身没有做错，毕竟他们拥有这个商标权，从法律角度上来讲，这么做本身没有错误。但是真正让很多人不满的一点是，逍遥镇胡辣汤并非是个人所有，严格意义上来讲是因为这些商家一起把这个店名发扬光大。

他们只不过没有注册商标，要剥夺了使用这个商标的使用权，难免让很多人不服气。大家还担心一点，为了避免日后的麻烦，可能很多人都会特意把这个逍遥镇三个字给去掉。

其实逍遥镇优质胡辣汤，在不少人心中就像是沙县小吃，还有蓬莱小面一样，可以说是一个文化标签。在不少人心中并非是一个人所拥有，只不过有的人申请的商标，有的人没有申请。如今协会已拥有商标权来起诉他们，在不少人眼里这就是典型的欺负人。

其实律师也表示在法律上，协会并没有做错，但是更应该考虑实际情况。如果硬要起诉的话，可能就会导致这个品牌受到很大的影响。如果大家都纷纷舍弃这个牌子，那么逍遥镇胡辣汤也就会慢慢的被人们遗忘。

到时候谈如何发扬光大，如何让更多的人所熟知，这些到时候都会成为空话。其实起诉并不是目的，真正的希望还是大家能够达成一个满意的方案，如今这样才能实现双赢。

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　多家使用逍遥镇仨字胡辣汤店被告，正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇。关于逍遥胡辣汤的起源时间，历来说法不一，多家使用逍遥镇仨字胡辣汤店被告。

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　11月16日，焦作四五十家逍遥镇胡辣汤店的商户向记者反映，说他们前两天突然收到法院传票，说侵权了要进行赔偿！这让商户们都觉得莫名其妙，卖个胡辣汤，怎么还会侵权？

　原来是因为他们门牌上使用了“逍遥镇”，而这三个字被“逍遥镇胡辣汤协会”给注册了商标，所以商户们要想继续用这牌子，就要每年交一千块钱会费，要不然就得赔偿3到5万！商户表示，这一做法，让他们感到非常寒心！

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　胡辣汤，是河南地区早餐中的一道特色美食。地区的不同，胡辣汤也有不同的品牌，味道也会有所差异。逍遥镇胡辣汤，就是胡辣汤中较为知名的品牌之一。或许大家都喝过逍遥镇胡辣汤，可有多少人知道逍遥镇是在哪吗？

　逍遥镇是在河南周口市的西华县，距离西华县城区27公里左右。在古代，这里曾叫小陶，后因清代知县有感于舟楫云集，商业繁荣的景象，留下了“百业俱兴数小窑，官顺民安世称道，天时地利遂人愿，任职四载乐逍遥”。这里也由此得名逍遥，1985年，又由逍遥乡改为逍遥镇。

　这里也只是平平无奇的小镇，却因胡辣汤而在河南省声名鹊起，但却很少有人知道这个因胡辣汤而知名的小镇，是在哪个地方。逍遥镇也把胡辣汤作为自己的支柱产业，形成了以胡辣汤调料生产、皮革、面粉加工、酿造、化工机械为主的主导产业。

　相传，逍遥镇的胡辣汤是起源于明朝。阁老严嵩为了讨皇帝的欢心，从一个道士手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝，加水烧开后品尝，皇帝觉得这汤美味无穷，并把此汤命名为“御汤”。明朝灭亡之后，御厨赵纪携带这御汤的配方逃亡到逍遥镇，在此受到逍遥胡氏的恩惠，就将御汤的配方传授给了胡氏。因为这汤香辣美味，并为胡氏所经营的，以后当地的百姓就将这命名为逍遥镇胡辣汤。

　改革开放以来，具有开拓精神和经营理念的逍遥人，携带者胡辣汤的手艺走出家门，并随着经营规模发展的壮大，让逍遥胡辣汤家喻户晓，名扬省内外。甚至被赞许为“北京大碗茶，逍遥胡辣汤”。这里也纷纷开始举办胡辣汤美食大赛，并且成立了逍遥胡辣汤协会。

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　6月10日，院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项，河南共有12项上榜，其中包括周口的“小吃制作技艺（逍遥胡辣汤制作技艺）”、河南平顶山的“鲁山窑烧制技艺”（鲁山花瓷）、平顶山的“幻术（宝丰魔术）”等。

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　逍遥胡辣汤

　正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇。关于逍遥胡辣汤的起源时间，历来说法不一，但以“宋代说”较为可信。就《太平惠民和剂局方》在宋代流传甚广来看，在食物里加入辛温香燥药物很可能是当时的社会潮流，而胡辣汤就是在这一潮流下由酸辣汤和肉粥改进而成。算起来，它也有近千年的历史了。

　到了现在，逍遥胡辣汤已成为中华饮食文化“药食同源”的典范。它的原料里会糅合来自全国各地的优质胡椒、花椒、豆蔻、桂皮、木香等近30味中药材，似也能体现出中原人包容开放的品格。

　河南上榜国家级非遗目录名单：

　民间文学类别中，河南洛阳的“玄奘传说”上榜。

　曲艺类别中，河南三门峡的.“陕州锣鼓书”上榜。

　传统美术类别中，河南南阳的“烙画”上榜。

　传统技艺类别中，河南平顶山的“鲁山窑烧制技艺”“金镶玉制作技艺”、周口的“小吃制作技艺（逍遥胡辣汤制作技艺）”上榜。