橙汁山药的做法_橙汁山药的做法大全
大家好,今天我想和大家探讨一下关于橙汁山药的做法的问题。在这个话题上,有很多不同的观点和看法,但我相信通过深入探讨,我们可以更好地理解它的本质。现在,我将我的理解进行了归纳整理,让我们一起来看看吧。
1.宝宝不喜欢吃山药,怎么做才能让她喜欢?
2.油梭子酸菜蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃
3.山药 柠檬 能一起吃吗
宝宝不喜欢吃山药,怎么做才能让她喜欢?
山药,味甘、性凉润,是一种不可多得的高营养价值的食物,它富含18种氨基酸、10多种微量元素和多种矿物质,它的功效非常之多:补肾益精,益肺止咳,降低血糖,延年益寿,还可以养颜抗衰、补气养血等等。如果是儿童食用,则可以防治腹泻,健脾补肾,增强免疫力,预防佝偻病等。山药的营养价值高,价格又不贵,但很多宝妈反映说宝宝不爱吃山药,怎么哄都不肯多吃一口,真是愁坏了老母亲!今天咱们来变变花样,尝试不同的方法来烹饪山药,相信这些个菜谱里总有一个适合你家宝宝,让他爱上山药!
山药
家常炒山药
原料:山药250克,水发黑木耳50克,胡萝卜100克
调料:盐、食用油、鸡粉、白糖、白醋、葱、姜、香油
做法:
把泡发的黑木耳、胡萝卜洗净,切好备用。山药去皮,洗净,切片,入凉水锅中,煮至微变透明时捞起,控净水分,备用。净锅上火,入油烧热,下葱、姜爆香,放入胡萝卜、黑木耳煸炒,下山药,放入盐、鸡粉、白糖、白醋调味,炒匀。最后撒一点葱,淋上香油,装盘。热乎乎、香气四溢的菜上桌啦!
家常炒山药
蜜汁山药原料:山药400克、枸杞3克
调料:冰糖20克、蜂蜜50克、水50克
把枸杞泡好备用。山药去皮,洗净,切手指大小的条状,入开水锅焯60秒左右,捞出装盘,把山药条整齐地码好将枸杞均匀地撒在山药上面。炒锅中加入水和冰糖,小火烧使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,煮到开锅冒泡,然后把蜜汁出锅,均匀地浇在山药上。甜滋滋、软糯糯的蜜汁山药就做好啦!
又甜又香又糯的蜜汁山药
拔丝山药
原料:山药200克、鸡蛋1个、面粉10克,淀粉50克
调料:食用油1斤(实际消耗85克左右),白糖60克,水100克
山药去皮,洗净,滚刀切块,拍上少许干淀粉。把鸡蛋打入碗,加面粉、淀粉、少许清水、少许油调成糊状,再把山药一一放入挂糊。锅内倒油7分热,放入山药,炸至金黄脆硬时捞起,沥油备用。净锅,加入清水、白糖,小火煮至起泡时,放入山药炒匀,装盛至抹好油的盘内即可。这个味道,让宝宝“爱不释口”!
拔丝山药
油炸山药条
原料:山药500克、面粉200克
调料:食用油适量、番茄酱适量
山药去皮,洗净,切手指大小的条状,在水里泡一下以防变色,捞起来沥干水。把山药条装入保鲜袋里,倒入面粉,收紧袋口摇晃,让山药条均匀裹上面粉,然后倒在网筛上,把多余面粉筛出来。锅内倒油7-8分热,放入山药,炸至金黄脆硬时捞起,沥油,可以用厨房纸吸油。山药条装盘,倒上番茄酱即可食用。又香又脆,谁能拒绝这样的美味呢?
油炸山药条
奶蒸山药泥
原料:山药400克、牛奶100克、炼乳30克
调料:蓝莓酱100克
山药蒸熟,晾凉后剥皮备用。把山药、牛奶、炼乳倒入料理机里,打成泥。把蓝莓酱装碗里,加入适量的水搅拌均匀,备用。把山药泥装入裱花袋中,挤出好看的造型,再把调好的蓝莓汁淋在上面。毋庸置疑,这口感,这味道,一定是宝宝的最爱!
奶蒸山药泥
凉拌山药丝
原料:山药300克,水发木耳20克
调料:盐、白糖、白醋、葱、姜、香油、橙汁
山药去皮,洗净,切丝,水泡5分钟,在沸水里焯一下,捞起,再放凉开水中过凉,沥干水份备用。木耳洗净,切细丝。把葱、姜也切成细丝,和盐、木耳丝一起拌到山药丝中。将盐、白糖、白醋、香油、橙汁调成汁,浇在山药上即可。清脆爽口,咸甜刚刚好,吃过一次就再也忘不了!
凉拌山药丝
小贴士:山药可以先削皮,然后用清水加少许醋清洗,减少黏液,可避免滑刀伤手和手过敏发痒。切山药时,手要快,迅速将切好的山药放入冷水中,防止氧化变色。把洗净的山药放入锅中蒸或煮4-5分钟,凉后去皮就非常简单了,但是不要蒸煮太久,以免蒸煮得太烂了。
油梭子酸菜蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃
铁棍山药是非常有名的,不知道你喜欢什么口味的,简单介绍几种,供参考:
一、铁棍山药焖牛腩
材料
牛腩,铁棍山药,西红柿姜片
做法
1、将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用沸水烫过洗净
2、西红柿洗净切片,山药去皮洗净切滚刀块
3、煲中放入清水,放入牛腩块和各种香料(桂皮、花椒、大料、十三香、料酒、盐、糖、胡椒粉),煮开后转小火炖至稍烂(约1小时)
4、加入西红柿、山药同炖,直到山药软烂,最后适量加入些盐即可。
二、山药胡萝卜本鸡煲
材料
原料:山药、本鸡、胡萝卜、姜片、料酒、葱花
做法
1. 鸡洗净焯水后,斩段备用。胡萝卜和去皮山药切小块备用。
2. 煲锅内加适量清水,加入鸡、山药块、姜片、料酒,加盖烧煮。
3. 待煲锅烧开后,转小火烧20-40分钟,开盖加胡萝卜块和盐,再加盖继续保持小火10~15分钟。
4. 停火后可以适当再闷5~10分钟,加入葱花,盛出即可。
三、拔丝山药
材料
山药200克,鸡蛋1个,面粉10克,淀粉50克,食用油500克,白糖5大匙
做法
1.山药去皮切块,用水泡洗,沥干水分,拍上少许干淀粉;把鸡蛋打入碗内,加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊,把山药一一放入挂糊;
2.锅内倒入油,烧热,放入山药,炸至金黄脆硬时捞起沥油;
3.将锅洗净,加入清水、白糖,用小火炒至两面金黄起小泡时,放入炸好的山药炒匀,盛入抹好油的盘内,配上一碗凉水即可。
山药 柠檬 能一起吃吗
用料 ?酸菜 一颗
油梭子 适量
水晶粉 一小把
大葱 一颗
生姜 一小块
植物油 适量
生抽 适量
五香粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
油梭子酸菜蒸饺的做法 ?
酸菜剁碎备用
水晶粉煮软,过水,剁碎
油梭子剁碎
葱末
姜末
少许生抽
五香粉
植物油
盐
鸡精
油梭子拌匀后加酸菜,粉条
搅拌均匀
面粉加一半开水,一半冷水和面
擀皮
开包,皮薄馅大
开锅五分钟就熟
开吃喽,皮薄馅大,面皮柔软!
小贴士
好吃的蒸饺一定要烫面才柔软,皮薄才好吃,准备馅料之前和好面,醒着!冬天里,下着大雪,就着绿绿的腊八蒜,吃上一盘热乎乎的大蒸饺,再来一碗香喷喷的小玉米碴或小米粥,准保让你美得飞起来!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
1年前
爱做饭的80后上传你做的油梭子酸菜蒸饺
还没有菜单推荐这个菜谱
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随便看看
肉骨茶
酸菜血肠五花肉
清炒四季豆
微波炉烤鸡翅
松茸汤
西葫芦煎饼
菜肉大馄饨
清汤牛腩
水煮黑鱼
橙汁山药
橙汁山药做法:
1、山药削皮,切段,上锅蒸熟
2、凉凉后,泡在橙汁里,进冰箱冷藏至少10分钟。
3、吃时捞出山药,再淋少许橙汁在上面即可。
用鲜橙多饮料就行,用不着鲜橙汁,太贵浪费
好了,关于“橙汁山药的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“橙汁山药的做法”有更深入的了解,并且从我的回答中得到一些启示。
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