速冻汤圆怎么油炸好吃 速冻汤圆怎么炸不会破

.想要速冻汤圆怎么煮和炸不会破,就要用小火慢慢炸,并且下锅之前扎些小孔,或者也可以将汤圆煮熟后捞出控干水,再包裹面包糠,再用小火慢慢炸。

主料

速冻汤圆一包

芝麻适量

方法/步骤

将速冻汤圆解冻。

将芝麻洗净后放入一个盘子里,放入汤圆滚一下沾上芝麻,用粗一些的针将汤圆扎上小孔。

油锅洗净烧干水气后,加入适量菜油,并用大火将菜油烧至中热。

将沾上芝麻的汤圆放入锅内,改为小火慢慢炸,不然汤圆粘很容易炸焦。

炸到金黄色即可用漏勺捞出,沥干油,就好装盘上桌。