华丰油泼辣子酸汤面中奖卡_华丰的油泼辣子酸汤面

华丰油泼辣子酸汤面中奖卡_华丰的油泼辣子酸汤面

       现在，我将着重为大家解答有关华丰油泼辣子酸汤面中奖卡的问题，希望我的回答能够给大家带来一些启发。关于华丰油泼辣子酸汤面中奖卡的话题，我们开始讨论吧。

1.油泼辣子酸汤面，用什么面条会更好吃劲道？

2.酸汤面做法

3.油泼辣子酸汤面

油泼辣子酸汤面，用什么面条会更好吃劲道？

       面条简单快手，是家庭早餐中的必备食材，放上喜欢的酱料、蔬菜。做出来就是一碗你爱吃的面条啦，喜欢面条的人很多，免得种类也很多。

       面条可以选用挂面或者碱面都可以，放在锅中烫熟，再配上一点韭菜、香菜、葱末增香，酸汤料汁才是整个面条的灵魂，下面哈妹把具体的食谱分享给大家，喜欢的朋友可以试试看，冬天的早餐来一碗，一整天都不怕冷。

       准备需要的食材：面条2两、韭菜1两、香菜一根、紫菜少许、葱花少许、虾皮少许、大蒜4瓣、醋适量、油泼辣子适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、糖适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、鲁花菜籽油适量、五香粉适量、

       步骤一：准备好主料，韭菜，香菜，葱切碎，打砸成蒜泥备用？。在一空碗里依次放入砸好的蒜泥，醋，酱油，油泼辣子，盐，糖，鸡精，和少量凉白开，并搅拌均匀至各种调料溶解。

       步骤二：这时将热油泼在料汁里，再次搅拌，泼热油后的酸汤料汁应该有浓香味才算成功。另取一准备盛面的空碗，里面放准备好的韭菜，紫菜，葱花，香菜和虾皮。

       步骤三：将滚沸的开水碗中，备用，开火煮沸水下面。面好后，将面条盛入碗中。将准备好的酸汤料汁，取适量倒入面中快速搅拌，并根据个人口味适量添加盐，白胡椒粉，花椒粉，五香粉，鸡精等佐料。?酸辣爽香的油泼辣子酸汤面就做好了，面条是早餐的一大特色，不管是在哪里，都有着面条馆子。每个地方的面都非常的不一样，有着它独特的口味，和家常的酱料，喜欢吃面可以试试这道油泼辣子面哦，酸酸辣辣的口感，很是美味呢。

       准备需要的食材：面 一斤、西红柿 2个、鸡蛋 3个、油菜 五棵、肉馅 三两、葱、姜、蒜 适量。

       步骤一：首先来和面：按照一斤面半斤水两克盐的比例揉匀面团，放一边自然醒面半小时。

       步骤二：醒面的过程里来准备配卤，北方刀削面常见的卤有西红柿炒鸡蛋、炒肉末、炒茄丁、红烧肉，我今天做的的是西红柿炒鸡蛋和炒鸡肉末。

       步骤三：两个西红柿烫去皮切块，三个鸡蛋打散，葱姜蒜适量切碎，锅里油烧热先下鸡蛋炒松散，再下葱姜蒜和西红柿，加一勺盐翻炒至西红柿熟软，出锅。

       步骤四：鸡肉或其他肉类切肉末，锅里油烧热下葱姜蒜适量爆香、下肉末炒到变色，加少许五香粉酱油炒匀出锅。

       步骤五：油菜洗净，半锅水烧开加几滴油，下油菜煮一分钟，这样焯出来的绿叶菜能保持翠绿不发黄。

       步骤六：醒好的面团应该是略硬的，再次揉匀，一锅水烧滚开，用削面刀削进锅里煮十分钟，刀削面是口感非常筋道的。

       步骤七：削面需要些技巧，多加练习吧。嫌自己削面实在太麻烦的，超市一般都有刀削面卖。

       步骤八：煮好捞出，留点面汤，配上准备好的配卤和辣椒油，适量陈醋，趁热开吃吧。

酸汤面做法

       4个。大今野油泼辣子酸汤面有4个料包，酸汤面是一种面食，酸中带辣、开胃爽口、色香味俱全。好的酸汤面柔软耐嚼，汤香扑鼻。夏天来点酸酸的辣辣的味道，吃上一碗酸汤面绝对让胃口大开，开胃醒脑提神。

油泼辣子酸汤面

       一把葱花些许蒜蓉姜末一点点芝麻，再加上一把干挂面，不到十分钟就能摇身一变成让人口水大动的酸汤挂面，做法极其简单，但味道却是十分惹味，吃撑了还想吃，做法分享给大家，喜欢吃面的朋友不妨试着做起来。

       酸汤挂面

       食材：挂面1小把、香葱或是大葱适量、蒜两三瓣、姜1片、酱油1汤匙、陈醋3汤匙、熟白芝麻1小撮、油盐适量、青菜适量。喜欢吃辣的朋友再加上现在的油泼辣子或是辣椒面。

       具体做法：

       1、半锅清水，置于火上，大火烧水。一边烧水，一边准备调味料。葱切葱末，蒜切小粒，姜切小粒，放进面碗中。

       2、抓一小撮熟的白芝麻也放进去，没有的话可以省略。

       3、烧一点点热油，油刚刚冒烟后离火，立即泼到碗中，把葱姜蒜末激出香味儿。

       4、然后加入酱油、陈醋、少许盐，调匀。酱油与陈醋的比例掌握在1：2-1：3之间为宜，具体可以根据个人喜好再做调整。

       5、水开后下入挂面，把挂面煮软，并把青菜也一同烫熟，捞进碗中。

       6、把面条和青菜捞进面碗中，再加入煮面的水，搅拌均匀，这酸汤面就做好了。

       7、这一大碗，三两下就能下肚，越吃越喜欢，最后连汤都要把油吹到一边去喝上几口，过瘾！跟油泼面一样好吃，只不过比油泼面多了些汤水，但它更简单好做，可以说是零失败。

       啰嗦两句：

       1、我喜欢吃辣，但不敢常吃，所以，这碗酸汤面我没放辣椒。如果喜辣，可以在第2步中加入辣椒粉，然后一同用热油激香，也可以在最后一步中加入现成的油泼辣子，两可。

       2、这酸汤面是家常快手饭，虽然美味，但不建议天天吃，毕竟是用油泼，避免摄入过多的油脂，而且在烧热油时，尽量少一点。

       吃起来又酸又辣又香，非常的过瘾。做这道面食的时候要注意油泼辣子一定要放足，酸汤一定要多放醋，面条不要煮的太烂，这样做出来的就会酸辣香浓，口感十足。下面就来为大家详细介绍这道的做法技巧。 的做法教程： 1.取一只碗装辣椒面和白芝麻。锅烧热，放一勺油，油热后盛出，泼在辣椒面和白芝麻上，油泼辣子就做好了。 2.加一小锅水，放入八角桂皮茴香少许煮沸，加鸡精，酱油，大量的醋，再次烧开，酸汤就做好了。 3.烧一锅水煮面，面快煮好的时候，加豆芽和青菜进去煮。 4.平底锅煎个鸡蛋饼，切成丝备用;取一只大碗，碗底放入洗净切好的葱姜蒜备用。 5.面煮好之后捞进大碗里，把煮好的酸汤浇上去，再加入盐、醋、油泼辣子、鸡蛋丝即可。 成品图： 的美味小窍门： 1. 油泼辣子一定要放足。 2. 醋出头，酸酸的特别开胃。 3. 有条件用鸡汤或高汤更好，偷懒的话加个浓汤宝效果也不错。 以上就是的做法技巧了，别看材料这么多，其实只要做好油泼辣子、酸汤、鸡蛋丝和面条就可以了，按照上面的步骤一学就会。

       好了，今天关于“华丰油泼辣子酸汤面中奖卡”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“华丰油泼辣子酸汤面中奖卡”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。