自制煲仔饭的做法大全电饭煲_自制煲仔饭的做法大全电饭煲窍门
欢迎大家加入这个自制煲仔饭的做法大全电饭煲问题集合的讨论。我将充分利用我的知识和智慧,为每个问题提供深入而细致的回答,希望这能够满足大家的好奇心并促进思考。
1.电压力锅怎样做煲仔饭
2.电饭煲怎么做煲仔饭
3.电饭锅有煲仔饭功能怎么做煲仔饭
4.电饭锅做煲仔饭怎么做好吃
电压力锅怎样做煲仔饭
不会影响食材的味道,不过煲仔饭煮饭水不宜过多,下面介绍做法:准备材料:腊肠3根、?腊肉半块、玉米半根、香菇三朵、大米3碗、油菜5棵、 萝卜干4条、鲜贝露1勺、蚝油1勺、酱油3勺、糖2勺?
制作步骤:
1、将大米洗净,放入电饭锅中,放上热水
2、腊肉和腊肠洗净
3、将腊肉和腊肠分别切片,腊肉要用热水泡一下,避免太咸
4、香菇洗净切片,萝卜干切丁,玉米粒备用
5、将切好的食材均匀码放在米饭上面
6、功能选择煲仔饭即可,大概30分钟左右即可
7、蒸饭的时候,先把汤汁调好,蚝油,鲜贝露,酱油,糖搅拌均匀备用
8、煲仔饭蒸好后,将焯过水的油菜切碎,或者不切也可以放入电饭煲中
9、倒入调好的汤汁,搅拌均匀即可
10、成品图
电饭煲怎么做煲仔饭
电饭煲版煲仔饭的用料米饭适量 腊肠1-2根
上海青适量 香菇适量
蚝油1勺 生抽3勺
香油2勺 白砂糖1勺
鸡蛋1个
电饭煲版煲仔饭的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
腊肠切片。
步骤3
弄米饭的时候平铺一起煮饭。
步骤4
香菇弄不弄都行啦,上海青的心切十字。都洗洗
步骤5
先放香菇煮1-2分钟,再焯上海青1分钟。捞起倒掉多余水分,趁热放盐和香油拌匀。待用。
步骤6
电饭煲还有5分钟好了的时候磕个鸡蛋(9分接近全熟)想生一点可以迟一点放。
步骤7
调酱汁:蚝油1:生抽3:糖1:香油1。拌匀
步骤8
时间到了!放青菜和香菇还有酱汁!!!
步骤9
步骤10
开吃啦!
电饭锅有煲仔饭功能怎么做煲仔饭
电饭煲做煲仔饭的方法如下:材料/工具:广味香肠、大米、油菜、姜丝、酱油、盐、糖、香油。
1、准备材料,想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的!广味香肠是煲仔饭的重头戏,可以去买广州酒家牌的!
2、在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。
3、大米事先淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。
4、选取专属的煲仔饭功能,连接电源后直接选好(如图描红处),就可以开始制作了。
5、香肠切片,越薄越好!
6、油菜洗净,去掉尾部。
7、锅中放清水,烧开后加入一小勺盐。焯好的油菜,用筷子取出,放一旁备用。
8、调料汁。将姜丝,酱油,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅拌均匀。
9、米饭蒸好,趁热在米饭上码放切好的香肠片。盖上盖子,继续焖10分钟。让香肠的味道充分融合到米饭里。
10、打开盖子,倒入调料汁。用饭勺搅拌均匀,就可以开吃了!
电饭锅做煲仔饭怎么做好吃
“用砂锅制作煲仔饭不好掌控火候?用电饭锅,更加方便,更容易成功。让电饭锅发挥最大的生命价值,物尽其用。
上班族,下班后时间不够充分,于是需要电饭煲来做一饭一菜一汤!
制作时使用了苏泊尔球釜IH电饭煲,专属煲仔饭功能。
米饭口感适中,味道好,制作起来也是更加方便!”
用料
主料
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广东香肠8根
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大米300克
辅料
六月鲜生抽
5大勺
糖
2勺
香油
少许
纯净水
70毫升
姜丝
少许
小油菜
5棵
煲仔饭(电饭锅版)的做法
1.
准备材料,想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的!广味香肠是煲仔饭的重头戏,可以去买广州酒家牌的!
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2.
在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。黑胆球釜,材质厚重。
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3.
这款电饭锅容量很大,很能装,可容纳8杯150g的大米!大米事先淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。水不要多,煲仔饭的口感就是要硬一点,粒粒分明!
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4.
电脑控制板触摸按键,支持米种,和多种炊煮方式,包括拥有煲仔饭功能。选取专属的煲仔饭功能,连接电源后直接选好(如图描红处),就可以开始制作了。
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5.
香肠切片,越薄越好!
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6.
油菜洗净,去掉尾部。
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7.
锅中放清水,烧开后加入一小勺盐。这样做可以保持焯水后的油菜仍然是绿色。
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8.
焯好的油菜,用筷子取出,放一旁备用。
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9.
趁此时调料汁。将姜丝,酱油,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅拌均匀。
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10.
米饭蒸好了!电饭锅会自动发出滴滴声。球釜自身带温度探测器,配合循环火力,模拟柴火饭的烧煮过程,做出来的米饭都很好吃。
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11.
趁热在米饭上码放切好的香肠片。
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12.
盖上盖子,继续焖10分钟。让香肠的味道充分融合到米饭里。
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13.
打开盖子,倒入调料汁。
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14.
用饭勺搅拌均匀,就可以开吃了!
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煲仔饭(电饭锅版)成品图
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烹饪技巧
1,水不要加多,煲仔饭的口感就是有点硬,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。
2,可以放入你喜欢的蔬菜,西蓝花和芦笋都是不错的选择。
3,广东的香肠和腊肠味道很好,也不需要提前蒸,只要切成薄薄的片,码放在米饭上,就OK
电饭煲怎么做腊味煲仔饭
材料:香肠、卤豆皮、绿叶菜、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、香油、糖、蚝油、鱼露。
做法:1.首先将所有的材料全部准备好。
2、将准备好的香肠清洗干净以后切成片备用。
3、将准备好的青菜清洗干净以后,放入到沸水中掉一下然后取出备用。
4、将卤好的豆皮切成细条备用。
5、大米在清水中清洗干净以后,放入到电饭锅内,加入适量的清水,打开电饭锅煮米饭。
6、大约在大米煮到10分分钟的时候,在米饭的上面加入准备好的香肠和豆皮,继续盖上盖子煮米饭。
7、在碗中加入适量的老抽、生抽、料酒、糖、香油、蚝油以及鱼露加拌均匀。
8、打开锅盖再加入准备好的青菜以及酱汁。
9、上面再放上一个鸡蛋液,继续盖上盖子煮开。
10、当电饭锅煮好的声音响起的时候,我们就可以取出食用了。
腊味煲仔饭的营养价值
腊味煲仔饭的主要材料就是腊肉和大米。因此从营养价值上来讲,我们需要清楚腊肉和大米的营养。腊肉中富含人体所需的多种矿物质、脂肪、蛋白质、碳水化合物以及大量的香料,不仅可以满足于身体的营养需求,同时还有着不错可以开胃祛寒以及消食的效果。
大米可以说是我们的主食,其中的氨基酸、蛋白质等等含量都是非常高的,具有不错的可以健脾养胃、清肺、止烦止渴的效果。
腊味煲仔饭的做法
材料:腊肠、大米、鸡蛋、小油菜、蚝油、生抽、白糖、香麻油。
做法:1.将所有的材料全部准备好。
2、在砂锅内的底部涂上一层薄薄的油。
3、将准备好的大米清洗干净以后,放入到清水中浸泡大约60分钟。
4、在大米中加入少量的色拉油搅拌均匀。
5、将准备好的大米放入到砂锅内,加入适量的清水,大火煮开以后,转小火慢煮。
6、这个时候我们需要将腊肠准备好,切成片状备用,小油菜清洗干净后,放入到沸水中掉一下取出沥干水分。
7、在大米煮到8成熟的时候,在大米上面加入适量的腊肠和姜丝、鸡蛋后,继续盖上盖子焖大约10分钟。
8、这个时候我们需要准备调料。在碗中加入适量的蚝油、凉开水、生抽、白糖以及香麻油搅拌均匀。
9、最后在大米饭焖熟以后,上面摆上小油菜,再淋上适量的调味料以后搅拌均匀就可以食用了。
好了,关于“自制煲仔饭的做法大全电饭煲”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“自制煲仔饭的做法大全电饭煲”有更深入的了解,并且从我的回答中得到一些启示。
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