糙米的做法辅食有哪些_糙米辅食怎么做

1.宝宝辅食粥怎么做？收藏这三碗粥的做法，做辅食粥根本不是事儿！

2.营养粥的100种做法

3.宝宝辅食做法大全

4.宝宝辅食怎样做成粉

可以吃的，一般10个月宝宝能吃糙米的，可以做粥吃，注意处理的软烂一些，适量的吃是可以的

糙米的营养价值

糙米比精米有营养多了，碾米时，约有20％的蛋白质和脂肪转入米糠中。因此，大米碾得越精白，其营养价值就越低。糙米有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。和精米相比，富升净水材料小编认为，糙米更具有均衡营养的功能，它是具有生命的东西，浸水后会发芽。这是和精米没有生命力的本质区别。糙米会发芽，它是“活米”，而精米不会发芽是死米。

糙米的功效与作用

糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

您可以到宝宝一岁以后，用豆浆机把糙米打碎，再给宝宝吃，会吸收的更好，还利于消化。祝宝宝越长越健康，越长越可爱。

宝宝辅食粥怎么做？收藏这三碗粥的做法，做辅食粥根本不是事儿！

谷田梦（天然谷物食品倡导者）：

五谷杂粮是指多种谷物混合而成的一种食物，包括小麦、大米、玉米、高粱、小米、糙米、燕麦、薏米、绿豆、红豆等。它们都富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，并且各不相同。

与大米相比，杂粮米饭更加营养丰富。因为在米饭制作过程中，大米去掉了外层的胚芽和麸皮，这些部分恰恰含有大量的维生素、膳食纤维和微量元素等营养成分。相反，杂粮米饭保留了颗粒表面的一部分胚芽和麸皮，因此在提供碳水化合物的同时，也会带来更多膳食纤维和其他营养物质的补充。

尽管如此，无论是大米还是杂粮米饭，它们都是健康饮食中必不可少的主食。我们应该在日常饮食中适量摄取杂粮米饭和大米，以实现营养均衡的目标。

谷田梦：天然谷物食品倡导者

以上是谷田梦提供的内容，希望对大家有所帮助。

营养粥的100种做法

文 / 喵呜

我喜欢煮粥，我也很喜欢给家里的孩子煮粥喝，特别是现在这样冷冷的冬天里，喝一碗粥，别提有多暖了。邻居的宝妈们都羡慕我家宝天天有暖粥喝，我也经常会听到邻居宝妈的抱怨说我家孩子就是不肯喝粥。有几个小月龄的宝宝，已经到了辅食添加的中后期，但对米粥这类辅食还是不愿意开口吃。

其实，时而不时地给宝宝喝点粥，好处好是很多的。 粥比较适合小宝宝的肠胃 ，因为长时间的熬煮，粥非常的软烂，不会刺激宝宝的肠胃；同时 它还是锻炼宝宝咀嚼能力的好帮手， 特别是刚要从泥糊状辅食过渡到少许颗粒状辅食的宝宝，用米粥来过渡是最好不过的了。

给宝宝喝粥很好，但喵呜也不提倡一直给宝宝喝粥，特别是白米粥。因为白米粥的营养密低，水分含量又大，宝宝吃没几口就饱腹了。这样子满足不了宝宝辅食“高营养，小容量”的特点，而且大米粥除了丰富的碳水化合物能够提供能量外，其他的营养成分比较少。

那这样子是不是就不要给宝宝喝粥了呢？或者是不喝白米粥那喝什么呢？

想要让米粥的营养丰富起来，其实很简单，学会多搭配就可以了，比如你可以在粥里添加上各种蔬菜、肉类、鱼类、水果、杂粮等食材，丰富粥的口味和营养。喵呜将它简单粗暴地分成了三 大类：蔬菜肉类粥、水果粥、粗粮粥，并简单附上各类粥辅食做法。

食材准备：绿叶蔬菜 猪瘦肉 大米

制作方式：

1 大米淘洗干净，浸泡一会儿。

2 锅内一次性加足水，水开后放入大米开始熬粥。

3 蔬菜洗净，切成碎末备用。

4 猪瘦肉洗净切小块，冷水入锅焯水。撇去浮沫后捞出沥干水分。

5 猪瘦肉剁碎或者放辅食机里搅打成肉茸。（肉是剁碎或者打成肉茸，具体要看宝宝咀嚼能力如何啦）

6 煮至粥粘稠时候，加入肉碎再煮几分钟，最后加入蔬菜碎煮至熟透即可。

蔬菜肉类粥是这三类粥的大头 ，因为它可以搭配的食材种类实在是太多了。 （但妈妈们要选宝宝能吃的食材来制作哦，特别是小月龄的宝宝更要选择适当的食材来做。）

肉类可以是：鸡肉、牛肉、瘦肉、鱼肉、虾仁、花蛤肉等；

蔬菜可以是：胡萝卜、土豆、南瓜、山药、、油菜、菠菜、西兰花、莲藕、芦笋等；

同时此类粥的食材除了蔬菜和肉外， 肝脏类（猪肝、鸡肝）和菌菇类（香菇、口蘑、鸡腿菇等）等食材 也可以搭配另外食材做粥，做法和上面例举的差不多。

推荐：西兰花鸡肉粥、菠菜猪肝粥、南瓜粥、山药粥、青菜香菇粥、牛肉粥、瘦肉粥、花蛤粥、虾仁粥等 。

食材准备：大米、小米、雪梨

制作方式：

1 大米和小米淘洗干净，浸泡一会儿让米泡胀下。

2 锅内一次性加足水，烧开后放入双米进去熬煮。

3 雪梨去皮去核，果肉切成碎丁。

4 粥煮至粘稠时放入雪梨碎丁搅拌均匀，最后煮熟即可。

雪梨、苹果、香蕉、鲜枣 这几样水果做粥是比较常见。不管是食材准备还是制作，水果粥都相对会比较简单，操作起来没什么困难。

推荐：苹果山药粥、雪梨银耳粥、香蕉南瓜粥、鲜枣大米粥 。

食材准备： 红枣 小米 南瓜

制作方式：

1 小米洗净备用，红枣清洗干净后稍微浸泡下，然后去核切小块或者碎丁。

2 南瓜去皮去瓤，切成小块，备用。

2 锅内一次性加足水，水开后加入小米熬粥，煮至米粒快开花时加入红枣和南瓜，煮至熟烂。

PS：若是给小月龄宝宝吃，最好是把红枣皮也去除了。可以用开水浸泡红枣或者红枣上锅蒸熟再去皮。 多种粗粮一起熬粥一般是给月龄稍大点的宝宝吃，小月龄的宝宝大部分是只用一种粗粮搭配另外食材煮粥。

燕麦、糙米、紫米、黑米、玉米、黄豆、绿豆、红豆、紫薯、红薯 等这些粗粮都是不错的食材哦。

推荐：苹果（南瓜）燕麦粥、红薯（紫薯）小米粥、绿豆粥、八宝粥等。

其实做辅食粥不算太难，很多粥的做法都是一通百通的。

食材搭配好，颗粒大小和软烂度掌握好 ，做出来的粥都会是香喷喷滴，宝宝自然也都吃得光光的啦。

宝宝辅食做法大全

方法如下：

白粥适量。

盐适量。

胡萝卜半根。

香菇4朵。

瘦肉100克。

青菜半颗。

蚝油1勺。

步骤1

除了青菜，其它食材都过一下热水。

步骤2

捞出切成沫，蔬菜切碎。（如果是给婴儿吃的辅食可以用用搅拌机再打碎点，打成蓉。）

步骤3

热锅下油。倒入切碎的食材翻炒，加入适量蚝油（婴儿辅食则不需要加任何调料）。

步骤4

倒入提前煲好的白粥。可根据各人口感加适量热水。

步骤5

倒入青菜，搅拌均匀，加点盐（幼儿辅食盐只需要1克，越少越好）。

步骤6

调好味道搅拌均匀就可以盛出吃啦。

宝宝辅食怎样做成粉

可以给宝宝做的辅食有：红薯泥、黄桃泥、豌豆泥、糙米泥、土豆四季豆泥、牛油果蓝莓泥、梨子无花果泥、苹果燕麦粥、鸡肉胡萝卜泥、干豆泥等。

1、红薯泥

冬天正是吃红薯的季节，红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，制作过程也不费力，洗净蒸闭世洞熟，勺子压成泥就可以了。另外，还推荐胡萝卜泥和南瓜泥。

2、黄桃泥

黄桃盛产的季节是八九月份，做成的果泥可以直接吃，也可以打成泥后放在冰格里冻成块。

3、豌豆泥

豌豆营养丰富，含有粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钠、铁等，妈妈也可以多吃。给宝宝做泥的话，煮熟后拿研磨碗轻轻一捻成泥，挑出皮去就好。

4、糙米泥

糙米的钙元素含量是大米的1.7倍，维生素E的含量是大米的10倍，纤维素含量是大米的14倍，可以给宝宝在接受大米之后就可以尝试糙米了。不过糙米纤维比较粗，可以先泡2小时，煮成粥后再打碎过滤成泥。

5、土豆四季豆泥

土豆蒸熟或煮熟，四季豆（豆角）用水煮熟煮软，然后一起搅拌。

6、牛油果蓝莓泥

牛油果很有营养，除了和香蕉混合改变口感，还可以尝试和蓝莓混合成泥，1岁以后，还可以尝试牛油果+蓝莓+芒果。

7、梨子无花果泥

无花果有独特的清香味，是老幼皆宜的。梨和无花果的混合泥，可以给感冒咳嗽的宝宝吃一些。

8、苹果燕麦粥

先将燕麦片洗净，苹果削皮去核，切为小丁，加水烹煮。宝宝开始转向半固体食物，苹果可以维持颗粒状，不必完全煮烂。

9、鸡肉胡萝卜泥

将鸡胸肉煮熟后打成泥，也可以在鸡肉未完全解冻时用刀剁碎成泥再煮熟或炒熟，后一种方式较好操作，但是营养会流失一些。轿枯将胡萝卜过一下油再蒸，或者直接炒熟研磨成泥，和鸡肉混合一下即可。刚开始吃鸡肉不适应的孩子，可以再加一点苹果泥调味。

10、干豆泥

豆类所含蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，其氨基酸的组成接近于人体的需要，比如豌豆、红返则豆、绿豆等，宝宝喜欢的豆类都可以混合煮熟做泥，或者拿豆浆机打成泥。豆泥也可以混合到米粥里吃。

宝宝成长到一定阶段的时候母乳中的营养成分已经不能满足宝宝身体发育所需了，在这个时候就需要给宝宝适当的添加一些营养价值高的辅食来促进宝宝的生长和发育。很多宝妈都想要给宝宝自制辅食，那宝宝辅食可以自制什么粉？

给宝宝制作辅食的时候可以自制一些米粉。米粉的做法十分简单，只需要宝妈将买来的糙米清洗干净后再晒干，然后挑除糙米当中的杂质，最后将糙米放入打磨机中打磨成米粉，这样就能够制作出营养价值高的辅食了。

除了可以给宝宝制作米粉之外，还可以给宝宝制作一些其他的辅食。比如果泥之类的辅食，苹果泥，香蕉泥都是宝宝特别喜爱的辅食。这些果泥的营养价值高，其中还包含了大量的维生素，宝宝适当的吃一些能够促进身体的发育。

很多宝妈在给宝宝制作辅食的时候都会制作猪肝泥，猪肝泥可以有效的补充宝宝体内缺少的铁物质，对宝宝的身体发育也有很多的好处。宝妈在给宝宝制作辅食的时候要严格注意营养搭配均衡，而且要选择一些容易消化的辅食来给宝宝食用才正确。