绿豆汤圆粥_绿豆汤圆粥做法

2024-05-01 12:24:33

绿豆汤圆粥_绿豆汤圆粥做法

大家好，今天我来为大家详细地介绍一下关于绿豆汤圆粥的问题。以下是我对这个问题的总结和归纳，希望能对大家有所帮助。

1.莲子绿豆粥的做法

2.绿豆熬粥搭配什么好

3.长期喝绿豆粥有什么好处

4.绿豆沙汤圆怎么做好吃

5.薏米绿豆汤圆的家常做法大全怎么做好吃视

绿豆汤圆粥_绿豆汤圆粥做法

莲子绿豆粥的做法

主料

大米25g、绿豆50g

辅料

莲子 20g

糯米 25g

冰糖适量

1. 准备食材，绿豆、莲子、大米、糯米。

莲子绿豆粥的做法步骤_1

2. 把各种食材洗净，放入高压锅，加入600ml的清水。

莲子绿豆粥的做法步骤_2

3. 我是前一天晚上设定好时间自动煮，第二天起床就能吃了，各种食材浸泡的时间也足够了。因为泡的时间很长，所以不需要选豆类的程序，用普通煮粥的程序即可，预约6小时。

莲子绿豆粥的做法步骤_3

4. 早上起床后，粥就煮好啦，加入冰糖粉拌匀就可以了，如果是冰糖块，可以再煮一会儿，待冰糖融化即可。加白糖亦可。

一、绿豆莲子粥的功效

盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。因为绿豆有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒作用，还有降血脂、降胆固醇、抗过敏、增强食欲、保肝护肾的功效。莲子有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带，滋补元气的功效。故莲子肉有防癌抗癌的营养保健功能。莲子芯有清心火，沟通心肾的功效。主治热渴心烦、吐血、心热淋浊、失眠等症。两种食材用来煮粥，清补功效更是珠连璧合。加之品臻客五常稻花香大米熬粥更是好口味，利消化。但由于绿豆性寒凉，故脾胃虚弱者和正在服用温补药的人不易多加绿豆。

二、绿豆的功效

绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，还有一定的祛铅毒功效，绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质，故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。绿豆具有抗菌抑菌的作用，绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆还有清洁肌肤的功效，绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱，具有卓越的洁净、保湿效果，去除皮脂机能显著，能有效去除皮肤内的不净物，更可彻底除去皮肤深层废物，使皮肤焕发洁净、透明的光彩，绿豆泥浆面膜就是其中的代表。绿豆有改善干燥皮肤的作用，绿豆特有的保湿成分及矿物质，给皮肤供给充足水分，有效强化皮肤的水分保湿能力，天然多聚糖在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜，使皮肤润泽、有弹力。绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。

三、莲子功效

莲子又称莲实、莲米、水之丹，是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。它生在小巧玲珑的莲蓬之中，因为外壳坚硬，古人称之为石莲子。莲子为莲的副产品，也是我国的特产之一。以生产莲子为主的莲，称子莲，我国湖南、江西、福建、浙江等省，均是闻名的子莲产区。秋、冬季果实成熟时，割取莲房（莲蓬），取出果实；或取坠入水中，沉于泥内的果实。除去果壳，鲜用或晒干用。或剥去莲子的外皮和心（青色的胚芽）用，特称为莲肉，性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

四、莲子的药用价值

1.防癌抗癌

莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

2.降血压

莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。

3.强心安神

莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

4.滋养补虚、止遗涩精

对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

四、莲子的营养价值

1.莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素，热量也较高，尤其是很好的钙源、磷源。

2.莲子还有天门冬素和蜜三糖等。

3.莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。

绿豆熬粥搭配什么好

1、将绿豆、玉米糁淘洗干净，在清水中浸泡1个小时：

2、将洗好泡好的绿豆和玉米放到准备好的锅里，放入适量水；

3、用筷子头挑入少许食用碱，大火煮开，小火炖煮40分钟，带豆子涨开绵软，即可。

长期喝绿豆粥有什么好处

绿豆和什么一起煮粥好

薏仁绿豆粥——健脾去湿

材料

薏仁，绿豆，红枣，红糖

做法

1、将绿豆和薏仁放入高压锅内煮烂;

2、加入红糖;

3、将红枣核去掉，剪成几瓣放在上面点缀即可。原料：绿豆，鸡蛋，白糖

绿豆和什么一起煮粥好

做法：

1.绿豆冲洗干净，加适量清水浸泡10分钟;鸡蛋打入碗内，打的越散蛋花汤越细腻。

2.泡好的绿豆，沥干水分，放入锅内;加入清水将绿豆汤煮开锅，开锅后再煮5分钟左右，汤色变绿，绿色的汤最解暑，去火。

3.取滚烫的绿豆汤，冲入蛋液内将蛋液与绿豆汤搅拌均匀。

4.依据自己口味添加适量白糖。

夏季炎热，容易肝火旺盛，造成口腔溃疡。这一款绿豆蛋花汤中，绿豆本身具有清热、解毒、去火的功效，而鸡蛋可以滋阴润燥，除烦安神，二者搭配让口腔更健康，配以白糖调味，真是一款神奇的汤品!

绿豆竹叶粥——暑湿感冒

原料：绿豆15~30克，梗米50~100克，银花露、鲜荷叶、鲜竹叶各10克，冰糖适量。

做法：

1.将鲜荷叶、鲜竹叶用清水洗净，共煎取汁，去渣。

2.将绿豆、粳米淘洗干净，放人锅中煮粥，待沸后加人银花露和药汁，文火缓熬至粥熟，最后调人冰糖。

竹叶是药食两用食材，清香透心，可清热除烦，治疗热病烦渴等，因此，此方对于因暑热感冒出现的发热、咳嗽等症状都有良好的疗效。

绿豆沙汤圆怎么做好吃

长期喝绿豆粥有什么好处

　长期喝绿豆粥有什么好处，绿豆粥口感软糯，味道甘甜，特别好喝，而且它对人类身体有多种保健功效，对维持人体健康有很大的好处，那么长期喝绿豆粥有什么好处，下面一起来看看吧。

长期喝绿豆粥有什么好处1

1、预防癌症

　现在是癌症高发的年代，而且癌症又是一种治疗困难的恶性疾病，经常会危及人们的生命，很多人就想通过饮食调理来预防癌症发生，绿豆粥就是预防癌症的最好选择，它不但能加快人体内毒素分解，还能预防细胞癌变，抑制癌症发生。

2、健脾养胃

　绿豆粥中含有多种对人体有益的矿物质和维生素，它们不但能加快人体代谢，还能调理脾胃，提高脾胃消化功能，减少肠胃负担，能预防肠癌病发生，另外那些患有消化不良或者慢性肠炎以及腹泻的人群，多吃一些绿豆粥还能让症状尽快好转。

3、美白肌肤

　绿豆粥中含有丰富的维生素E和维生素C，这些物质都能直接作用于人类的皮肤，是天然的美容物质，它们既能滋养肌肤又能抑制色素沉积，能在淡化色斑的同时减少色斑生成，平时经常食用能让人们的皮肤变得白嫩细滑而有弹性。

4、解毒利湿

　绿豆粥还具有解毒利湿的重要作用，它能促进人体的湿毒寒气的排出，也能加快人体内多种毒素的分解，能减少它们对人类身体的伤害，对人类高发的风湿骨痛、身体水肿以及小便不利和脚气病都有很好的预防和缓解作用。

长期喝绿豆粥有什么好处2

绿豆粥的功效

1、绿豆粥能清热解毒

　绿豆粥可以清热解毒，能预防和治疗多种疾病，特别是对人类的热肿以及烦渴和痘毒与湿疹等常见疾病，治疗功效出色。

2、绿豆粥能利尿消肿

　利尿消肿也是绿豆粥的重要功效，人们饮用以后能加快小便的生成和排出，减少水分在人体内的积存，对身体浮肿有良好的消除作用，另外绿豆粥还能降血压也能减少胆固醇的生成，经常饮用可以预防动脉硬化的发生。

3、绿豆粥能美白

　绿豆粥具有不错的美白功效，薏仁是一种天然的美容食品，而绿豆则可以清除人体内部毒素，把它们一起煮粥食用，可以消除面部粉刺，也能淡化色斑，更能让皮肤变得细嫩，对美白肌肤有很大的好处。

4、绿豆粥能抗炎止泻

　抗炎止泻也是绿豆粥的重要功效，和绿豆都可以健脾渗湿，也有一定的止泻功效，对人类的因脾虚引起的腹泻和肌肉与关节疼痛都有不错的缓解功效。

　粥是生活中特别常见的养生粥，这种粥的主要食材是，人们在煮制时还会搭配多种不同的食材，像大米、小米以及红豆等就都可以和搭配在一起煮粥喝，下面是对煮意米粥做法与功效的具体介绍，喜欢喝粥的人可以重点了解一下。

煮粥的做法和功效

1、做法一

　煮粥的做法比较简单，在做的时候准备五十克和适量的白糖，把准备好的淘洗干净以后放到干净的砂锅中，再加入适量清水加热煮开，然后把火力调小慢慢煮，等锅中的煮熟以后加白糖调味，调匀以后关火降温以后就能饮用。

2、做法二

　煮粥时可以搭配适量的枇杷果和枇杷叶，把准备好的枇杷果洗净后切成小块，枇杷叶洗净以后切成小块，再准备60克，把它头洗干净以后放在砂锅中，放入枇杷叶和清水一起煮，煮开后继续煮15分钟左右，再把切好的枇杷果放到锅中一起煮，锅中的软烂后放适量的白糖调味，调匀以后就能出锅食用。

煮粥的功效

　1、为身体补充丰富营养是煮粥最重要的'功效，人们喝了煮好以后的粥后能吸收大量碳水化合物和植物蛋白，更能吸收丰富微量元素和矿物质，它们能提高身体机能并能促进身体代谢，对增强人类身体素质有十分积极的作用。

　2、利水消肿防病抗病，是煮粥的重要功效之一，因为粥中所使用的本身就是一种能利水消肿的保健食材，用它煮粥以后食用能加快身体内多余水分代谢，也能让人体小便不利的症状缓解。在煮粥时搭配其他食材，会让粥的营养更丰富养生功效更出色，它能提高人体的抗病能力也能降低气管炎、肺炎以及腰腿酸软等症的发病率。

　大家了解了粥的做法与功效，能知道对它人类身体的具体好处，如果喜欢这种养生粥就在家中按上面介绍的方法去做吧，相信大家都能煮出好喝而且养生功效出色的粥。

长期喝绿豆粥有什么好处3

绿豆粥

　属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区还作为主要粮食。果肉营养价值颇高，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

　其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。果实除作鲜果食用外，还可用于加工，如熟可制成粉，用于制糕饼及面包；果实经发酵后可酿造酒或提取酒精；成熟果实可加工制罐、果脯、干、果汁、香精等。的假茎、吸芽、花蕾都含有大量的营养物质，是很好的青饲料，可用于喂猪。

　假茎与叶富含纤维素，可制作绳、编织物和造纸；假茎的汁液可提制出一种食品防腐剂和染料的固定剂，假茎的灰分含碱量很高，可用于制碱水。假茎、叶的钾含量较高，切碎后回田有增加土壤有机质和疏松土壤的作用，同时还增加了土壤的钾。

绿豆粥的功效

　从营养角度看，是淀粉质丰富的有益水果，（因此不宜多吃，容易发胖)而从中医学角度去分析，味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释，性寒，根据热者寒之的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。不过，正因为性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒（口淡胃胀)、虚寒（泄泻、易晕)、肾炎（也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃。

　除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃，但将蒸熟再吃，则可接受。民间验方更有用炖冰糖，医治久咳；用煮酒，作为食疗。近代医学建议，用可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。最有趣的，莫过于德国研究人员表示，用可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。总之，身体燥热者大可一日一，但如害怕性寒，可以将果肉煮熟后食用。

　这个季节很多人容易上火便秘，为了更好的改善便秘问题，最好的就是改善生活规律，减少长时间的久坐习惯，同时夜间加强睡眠。同时要注重在饮食上帮助自己调理好肠胃道，多吃纤维素多的食物例如芹菜，红薯，等等，今天就要给大家推荐一道美味的用绿豆制作的粥，绿豆粥。绿豆粥的做法简单给大家说一下。

绿豆

一、绿豆粥的用料

　绿豆粥需要用到的是一根，葡萄干若干，大米五十克，一瓶水即可。

二、绿豆粥的做法

　第一步：锅中加入一整瓶水，烧开。

　第二步：淘洗大米仿佛冲洗后沥干水待用。

　第三步：将剥皮后切片。

　第四步：锅中水烧开后放入淘洗好的大米，搅拌均匀防止粘锅。

　第五步：和葡萄干放入锅中，用勺子搅拌下盖上盖子再煮。

　第六步：和葡萄干变得软烂后用勺子搅拌均匀在煮五分钟即可。

三、绿豆粥的营养价值