排骨汤怎么做有营养_孕妇吃排骨汤怎么做有营养

2024-08-23 15:31:13

1.排骨怎么样炖汤才有营养

2.排骨汤怎么做最有营养怎样做排骨汤最有营养

食材：

去壳栗子，莲藕，排骨

调料：

生姜、食盐、鸡精

步骤：

1、排骨洗净焯水捞出，再冲洗干净(焯水方法：冷水下锅，加姜片、料酒、葱煮开即可捞出)。

2、莲藕削皮洗净，切称滚刀块。

3、排骨、莲藕、板栗加清水，大火煮开，中小火煲1个小时。加适量鸡精、食盐调味即可。

排骨怎么样炖汤才有营养

推荐几款比较营养滋补的排骨汤南瓜排骨汤 1. 猪排骨洗净后斩断；2. 老南瓜洗净切大片；3. 红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净；4. 将原料放入汤锅内，加入适量清水；5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。南瓜红枣排骨汤 1. 南瓜去皮去核，洗净切厚块；2. 排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净3. 红枣洗净，去核；4. 江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸软，约需一小时；5. 水11杯或适量放入煲内煲滚，放入排骨，江瑶柱，南瓜，香菜黄豆排骨汤 1. 香菜洗净，黄豆用清水浸半小时，洗净。2. 排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。3. 水10杯或适量放入煲内煲滚，黄豆，香菜，姜，排骨放入煲内煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。番茄马铃薯椰菜排骨汤 1. 菜花洗净切碎；洋葱去衣洗净，切粒。2. 红萝卜、马铃薯去皮洗净，切粒。3. 把水烧开，放下番茄浸5分钟，取起撕去皮，切开边，去核后切粒。4. 排骨洗净，抹干，加腌料捞匀，入开水中煮5分钟后，捞起粟米煲排骨汤 1. 红枣洗净，粟米连衣带须洗净。2. 排骨洗净，放入滚煮五分钟，取起洗净。3. 水11杯或适量，放入煲内煲滚，放入粟米、红枣、排骨煲滚，慢火煲三小时，下盐调味，粟米可做小食，这款汤有汤有肉，有小食。青胡萝卜排骨汤 1. 陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净，蜜枣洗净；2. 排骨放入滚水中煮五分钟，取起洗净；3. 青萝卜去皮洗净，切件，胡萝卜去皮洗净；4. 往煲内加适量水，陈皮也放入煲内煲滚，放入排骨，胡萝卜，青萝卜，蜜枣

排骨汤怎么做最有营养怎样做排骨汤最有营养

木耳土豆排骨汤

材料干木耳 30g，土豆 1个（约100g），肋排 200g，大葱 1段，姜 1块（约10g），油 1汤匙（15ml），料酒 1汤匙（15ml），盐 1茶匙（5g），黑胡椒粉 1/3茶匙（2g）

做法

土豆洗净削去外皮，切成滚刀块。肋排洗净剁成5cm长小段。大葱切成2cm长的小段。木耳放入温水中浸泡20分钟，使其完全泡发。

将所有用料加适量清水放入菲仕乐蓝点高速快锅底部。

锁定菲仕乐蓝点高速快锅，待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火，最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。

冬瓜海带排骨汤

材料排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许

做法 1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。

2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。

3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里，加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。