平锅披萨的做法大全_平锅披萨的做法大全视频

平锅披萨的做法大全_平锅披萨的做法大全视频

       接下来，我将通过一些实际案例和个人观点来回答大家对于平锅披萨的做法大全的问题。现在，让我们开始探讨一下平锅披萨的做法大全的话题。

1.平底锅做披萨的美味做法？

2.披萨的家常做法平底锅

3.家常平底锅怎么做披萨

4.平底锅能做披萨吗？平底锅做披萨步骤

平底锅做披萨的美味做法？

       材料

       面粉，番茄酱，洋葱，青椒，玉米粒，胡萝卜，午餐肉，黑胡椒粉，盐，安琪酵母，温水，黄油

       做法

       1、温水化开安琪酵母，加入面粉中（水温30.40度为宜，不烫手就好了），揉匀面粉，成团。

       2、然后盖上保鲜膜，置于30.40度环境发酵（我是放到电脑的猫上，用猫的温度来发酵的，做酸奶也一样放到猫上，效果超赞）60min。

       3、发酵的时候，就准备其他的东西了。洋葱一部分切成洋葱圈，一部分切成末，待用。

       4、胡萝卜切丁烧水，把玉米粒，胡萝卜丁煮到断生，沥干；青椒切成小块，午餐肉切丁，和沥干的胡萝卜丁和玉米粒一起待用。

       5、面团发酵好以后，取出面团，用擀面杖把面团擀成薄饼，老公喜欢披萨面饼中间厚厚的感觉，所以我的饼底有点厚。面饼擀好后放在一旁醒一会。

       6、醒面的时候，就炒洋葱末了。锅内加黄油，加热（温度不要太高），倒入洋葱末，翻炒出洋葱香味后，加入番茄酱（多放些，味道浓些才好吃），继续炒，再加入少量的盐翻炒，再加上黑胡椒粉，炒匀即可。有的方子上面还要加些水煮，我闲麻烦，就省了。

       7、平底锅内抹上黄油，把面饼铺在锅底（面饼周围弄一点点“小围墙”，这样的话，起锅的时候馅料都在中间了）。用叉子在面饼上戳些小孔，免得面饼里的气体受热膨胀。

       8、把炒好的洋葱末均匀的涂在面饼上，然后铺一层奶酪，再洒上黑胡椒粉和少许盐。

       9、再依次铺上午餐肉丁，洋葱圈，青椒块，胡萝卜丁和玉米粒，再撒黑胡椒粉和少许盐。

       10、最后再铺上一层奶酪，再撒黑胡椒粉和少许盐。

       11、盖上盖子，中火烤，待出香味后，改小火，慢慢烤大概15min左右，关火，不要马上开盖子，用锅的余温再焖几分钟，味道会更好。

披萨的家常做法平底锅

       平底锅做披萨的做法

       馅料制作：猪绞肉300克(我一次做很多的)洋葱100克 蕃茄200克

       调味料：蕃茄酱150 克， 生抽 2大匙， 蚝油1茶匙，砂糖1茶匙，颗粒胡椒粉1茶匙(不喜欢吃辣的要减少)

       1.锅内放入一大匙油，冷油放入蒜蓉，洋葱碎略爆香

       2.用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝备用

       3.加入猪绞肉，料酒1大匙，用小火慢慢炒至出油，表面微**

       4.加入蕃茄块，继续煸炒

       5.加入大半瓶的蕃茄酱及生抽，蚝油

       6.煮至蕃茄碎成酱后，加入1茶匙白砂糖

       7.最后放入颗粒黑胡椒粉，再略煮入味即可

       8.最后煮好的酱，吃不完可以装入保鲜盒，放冰箱冷冻

       9.锅烧热，直接把培根肉两条放入煎至两面金**，取出放凉切小块备用

       10.煎好培根剩下的油，把青，红椒，洋葱略炒一下（不用炒断生，也不用放调味）

       饼皮制作：高筋面粉150克 水80克 酵母粉1/2茶匙 盐1/4茶匙 黄油15克。马苏里拉芝士：150克 黄油或沙拉油(煎饼用)

       1.将面皮材料除黄油全部放入盆内

       2.用手指尖调和成面团。提到桌面揉和

       3.和成团后，加入黄油15克，继续和至面团光滑即可

       4.和好的面团，放入盆内盖上保鲜膜，放温暖处发酵

       5.发至1--1.5倍大小即可

       6.用手按扁面粉排气后，再擀成锅子大小的圆饼

       7.平底锅上先涂一层黄油

       8.将擀好的面饼放入锅内，并用餐叉剌一排排小洞

       9.开小火，煎约15分钟。看底面有些微焦黄即可翻面

       10.翻面的样子。这时要熄火。乘翻面的时侯再丢一小块黄油到锅子里，再翻面

       11.将煮好的肉酱，平平铺薄在批萨饼上，边沿留一圈的空隙

       12.洒上芝士丝

       13.再在表面，铺上煎好的培根块，炒好的洋葱块，红青椒块。及少许芝士丝

       14.重新开小火，盖上锅盖，用小火焖15分钟即可。

家常平底锅怎么做披萨

       1.锅内放入一大匙油，冷油放入蒜蓉，洋葱碎略爆香

       2.用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝备用

       3.加入猪绞肉，料酒1大匙，用小火慢慢炒至出油，表面微**

       4.加入蕃茄块，继续煸炒

       5.加入大半瓶的蕃茄酱及生抽，蚝油

       6.煮至蕃茄碎成酱后，加入1茶匙白砂糖

       7.最后放入颗粒黑胡椒粉，再略煮入味即可

       8.最后煮好的酱，吃不完可以装入保鲜盒，放冰箱冷冻

       9.锅烧热，直接把培根肉两条放入煎至两面金**，取出放凉切小块备用

       10.煎好培根剩下的油，把青，红椒，洋葱略炒一下（不用炒断生，也不用放调味）

       饼皮制作：高筋面粉150克 水80克 酵母粉1/2茶匙 盐1/4茶匙 黄油15克。马苏里拉芝士：150克 黄油或沙拉油(煎饼用)

       1.将面皮材料除黄油全部放入盆内

       2.用手指尖调和成面团。提到桌面揉和

       3.和成团后，加入黄油15克，继续和至面团光滑即可

       4.和好的面团，放入盆内盖上保鲜膜，放温暖处发酵

       5.发至1--1.5倍大小即可

       6.用手按扁面粉排气后，再擀成锅子大小的圆饼

       7.平底锅上先涂一层黄油

       8.将擀好的面饼放入锅内，并用餐叉剌一排排小洞

       9.开小火，煎约15分钟。看底面有些微焦黄即可翻面

       10.翻面的样子。这时要熄火。乘翻面的时侯再丢一小块黄油到锅子里，再翻面

       11.将煮好的肉酱，平平铺薄在批萨饼上，边沿留一圈的空隙

       12.洒上芝士丝

       13.再在表面，铺上煎好的培根块，炒好的洋葱块，红青椒块。及少许芝士丝

       14.重新开小火，盖上锅盖，用小火焖15分钟即可。

平底锅能做披萨吗？平底锅做披萨步骤

       用料

       主料

       高筋面粉150克

       辅料

       猪肉馅

       300克

       红葱头

       100克

       调料

       食盐

       1/4茶匙

       生抽

       2大匙

       蚝油

       1茶匙

       番茄酱

       150克

       白砂糖

       1茶匙

       胡椒粉

       1茶匙

       酵母(干)

       半匙

       黄油

       15克

       奶酪

       150克

       水

       80克

       平底锅做披萨的做法

       馅料制作：猪绞肉300克(我一次做很多的)洋葱100克 蕃茄200克

       调味料：蕃茄酱150 克， 生抽 2大匙， 蚝油1茶匙，砂糖1茶匙，颗粒胡椒粉1茶匙(不喜欢吃辣的要减少)

       1.锅内放入一大匙油，冷油放入蒜蓉，洋葱碎略爆香

       2.用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝备用

       3.加入猪绞肉，料酒1大匙，用小火慢慢炒至出油，表面微**

       4.加入蕃茄块，继续煸炒

       5.加入大半瓶的蕃茄酱及生抽，蚝油

       6.煮至蕃茄碎成酱后，加入1茶匙白砂糖

       7.最后放入颗粒黑胡椒粉，再略煮入味即可

       8.最后煮好的酱，吃不完可以装入保鲜盒，放冰箱冷冻

       9.锅烧热，直接把培根肉两条放入煎至两面金**，取出放凉切小块备用

       10.煎好培根剩下的油，把青，红椒，洋葱略炒一下（不用炒断生，也不用放调味）

       饼皮制作：高筋面粉150克 水80克 酵母粉1/2茶匙 盐1/4茶匙 黄油15克。马苏里拉芝士：150克 黄油或沙拉油(煎饼用)

       1.将面皮材料除黄油全部放入盆内

       2.用手指尖调和成面团。提到桌面揉和

       3.和成团后，加入黄油15克，继续和至面团光滑即可

       4.和好的面团，放入盆内盖上保鲜膜，放温暖处发酵

       5.发至1--1.5倍大小即可

       6.用手按扁面粉排气后，再擀成锅子大小的圆饼

       7.平底锅上先涂一层黄油

       8.将擀好的面饼放入锅内，并用餐叉剌一排排小洞

       9.开小火，煎约15分钟。看底面有些微焦黄即可翻面

       10.翻面的样子。这时要熄火。乘翻面的时侯再丢一小块黄油到锅子里，再翻面

       11.将煮好的肉酱，平平铺薄在批萨饼上，边沿留一圈的空隙

       12.洒上芝士丝

       13.再在表面，铺上煎好的培根块，炒好的洋葱块，红青椒块。及少许芝士丝

       14.重新开小火，盖上锅盖，用小火焖15分钟即可

       平底锅能做披萨。

       材料：面粉、酵母粉

       配菜：番茄、洋葱、粗香肠、青椒、香菇（根据个人爱好添加）

       调味：番茄酱、芝士碎、黑胡椒粉、黄油、盐、糖

       操作步骤：

       1、面粉加酵母、白糖、盐、清水和成面团。

       2、面团发酵到原来的2倍大，准备操作。

       3、将面团擀平成圆形，将边向面片内部卷进2厘米左右。

       4、用叉子在面团上扎满小眼。

       5、青椒、香菇、元葱切成丝，香肠切片。

       6、平底锅放油，将面片两面煎一下，在扎眼的一面抹上蕃茄酱。

       7、按顺序，在面片上放置香肠、香菇等配菜，撒上一层芝士。

       8、再放上元葱圈、番茄片，最后撒上一层芝士。

       9、盖上锅盖，小火烘烤至芝士融化，担心糊底可以加些水。

       10、待面片成熟，芝士完全覆盖到配菜上，添加的水分吸干后，开盖即可食用。

       非常高兴能与大家分享这些有关“平锅披萨的做法大全”的信息。在今天的讨论中，我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听，希望这些信息能对大家有所帮助。