吐司的做法花样大全窍门_吐司的家常做法和配方窍门
1.吐司有哪些吃法?
2.低脂饱腹,吐司加苹果,这早餐随便做都好吃?
3.简单做快乐吐司的做法?
4.法式吐司做法
5.你知道吐司也可以有这么多花样吗?
吐司是我们家最喜欢的面包之一,每次做我都会做上两个,吃不完的吐司可以变着花样,做成不同的早餐,从来也没有浪费过,如果你家里也有吃不完的吐司,却不知道该怎么办,快来看看具体的做法吧,学会了,一周早餐都不重样,而且也不会浪费了。
材料:吐司4片,猕猴桃1个,红、黄千禧几个,马苏里拉适量,番茄酱适量
做法:准备好材料,吐司4片,猕猴桃1个,红、黄千禧几个,马苏里拉适量。先把要放的水果清洗干净切成小块。取两片吐司,抹上一层番茄酱。用适量的马苏里拉芝士铺在番茄酱上后把切好的水果均匀地铺在上面。最后再在水果上铺一层马苏里拉芝士,喜欢拉丝多的可以多放些芝士。把做好的披萨放入烤盘,送入预热好的烤箱,中层,上下火,200度,10分钟左右。
材料:面包粉250克,白砂糖40克,盐3克,奶粉10克,蛋液25克,水135克,黄油25克,酵母3克,紫薯泥40克 200克235克
做法:把除黄油紫薯泥外的所有材料混匀后揉成面团。把面团分成200克和240克,200克的面团加入40克紫薯泥后继续揉成光滑的面团。240克的原色面团也揉成光滑的面团。加入黄油继续揉至能拉出大片有韧性的薄膜后放温暖处进行一次发酵。把二个面团分别排气后各匀分成8个小面团。两种颜色的面团分别交错放入吐司模。在温暖处进行二次发酵,一般到模具的8成,二次发酵完成。入预热好的烤箱,中下层,上下火165度30分钟左右。烤好后,拿出晾凉即可。
材料:吐司6片,香蕉2个,炼乳适量,鸡蛋2个
做法:、准备好材料,吐司6片,香蕉2个,炼乳适量,量可以根据自己的要求增减。香蕉去皮后捣成香蕉泥,再加入适量的炼乳。2个鸡蛋,打入碗中,搅打均匀。先把准备好的吐司用刀切去四个边。然后用擀面杖把切去边的吐司擀平,放上适量的香蕉泥。在吐司边上沾点鸡蛋液后折起来,用叉把四三个边压一下。把包好的派放在蛋液中裹上蛋液,放入预热好的烤箱,上下火,中层,180度,15分钟左右。烤好后取出晾凉就可以了,喷香松脆,非常好吃。
材料:吐司4片,芒果2个,鸡蛋1个,酸奶1盒
做法:准备好材料,吐司4片,芒果2个,鸡蛋1个,酸奶1盒。先把芒果清洗干净后,去掉芒果核后取肉备用。把切片的吐司切掉四边。四片吐司尽可能切得一样大小。取一片吐司,先放上2勺酸奶,再放上芒果。在芒果上再铺上一层酸奶后盖上另外一片吐司,轻轻压一下。鸡蛋打入碗中,搅打均匀。把夹入水果的吐司放入鸡蛋液中,上下和四周都均匀地裹上一层蛋液。平底锅刷一层油,把裹了蛋液的吐司放入锅中,小火慢煎至两面都呈金**后即可。
材料:吐司3片,番茄蓝莓酱适量
做法:准备好材料。吐司提前切片,不要太厚。把切成片的吐司切成大小差不多的条状。把切成条状的吐司放入不粘烤盘中。放入提前预热好的烤箱,上下火,中层,180度,10分钟左右。烤好后拿出晾凉,吃的时候涂上番茄蓝莓酱。
材料:吐司两片,黄油15克,盐2克,黑胡椒适量,香葱适量
做法:准备好材料。吐司切成条。香葱切碎。黄油隔水融化。在融化的黄油中加入盐。再加入适量黑胡椒。最后把香葱碎加入拌匀。把拌好的黄油香葱涂在吐司条上。涂好后码入烤盘。入预热好的烤箱,中层,上下火,180度10分钟左右。烤好后取出晾凉即可。
材料:新鲜肉肠2根,吐司4片,早餐奶酪4片,鸡蛋1个
做法:准备好材料,新鲜肉肠2根,吐司4片,早餐奶酪4片,鸡蛋1个。因为是新鲜的肉肠,所以要先把香肠煮一下再包卷。1个鸡蛋打入碗中,搅打散后备用。吐司切去四周的边,用擀面杖擀薄擀大些。然后把早餐奶酪铺在上面,再把鲜肉肠放在上面。从一端慢慢卷起,收边的地方抹上些蛋液,不易散开。把卷好吐司卷放入打好的鸡蛋液中滚上一卷,让吐司卷裹上蛋液。平底锅刷上一层油,放入卷好的吐司卷,小火煎至呈金**就可以了。
吐司有哪些吃法?
吐司面包还能这么做,香酥焦脆特好吃,10分钟就搞定!
家里常备吐司面包,一般周日的时候都会做2个,常温可以保存2天,吃起来口感不会差,要不就冰箱冷藏多两天,冷藏后的吐司面包口感就会差点,在吃的时候就可以二次加工,毕竟吐司面包是可以做出很多花样的。
早餐单单吃面包牛奶等,营养会单一,如果应急偶尔吃几次还好,长期吃就营养欠佳了,咱们利用吐司面包可以做快手早餐,在面包的基础上再营养多样化,这样即好吃又省时间,非常方便。
今天早上我就用吐司面包做的蒜香面包条,香酥脆,味道非常好,其实就是随手做几片搭配着别的主食吃,让早餐多样化,谁知孩子特喜欢,都被他吃掉了。
今天的这个面包条用时就10分钟,简单好做,但味道真的很好。今天我用的材料除了吐司面包还有鸡蛋、大蒜和海苔;调味用盐和植物油。
生活中大蒜是非常常见的食物,不管做什么菜放点大蒜都是百利而无一害的,有句俗语说:吃肉不蘸蒜,营养减一半。简单的一句话就说明了大蒜的好处。同时现在正是春季,万物生发,细菌也非常活跃,传染性疾病最容易多发了,大蒜中的大蒜素有很强的的杀菌作用,能抑制细菌的生长和繁殖,对病原菌和都有杀灭作用,使身体免受、细菌等的侵袭,有助于人体预防疾病、提高免疫力。
大蒜的味道辛辣,吃生蒜口腔还会留有浓重的味道,如果是上班就不雅了,我们可以变个方式吃。比如今天我的这个烤吐司条就是用的大蒜,尽管用的很多,但吃起来依旧不会辛辣,不会残留异味,而且把食物还调理的非常好吃。
虽然蒜经过高温会损失一部分营养,但是总比不吃要强得多。而且今天的这个做法老友皆宜,不能吃蒜的小朋友吃起来也无压力,很喜欢。
海苔是?维生素的宝库?,脂肪含量比较少,是非常适合高脂人群食用的一种食品。营养又健康,经过烘烤口感焦脆非常香。
下面来看看我的这个蒜香海苔吐司条的做法,简单易学,10分钟完成,适合早餐或做下午茶零食用,很受欢迎。
材料:吐司3片,大蒜1头,海苔,食用油和盐适量,鸡蛋1个。
做法:
1.吐司面包切片,把吐司的四边切下,再把每片吐司的切成四个小条状。
2、一头大蒜剁碎,不要用捣蒜的蒜泥,要用刀剁成粒状,放入一点盐拌匀,盐不要太多,免得过咸,有淡淡的咸味就行。
3、接着再放入剪碎的海苔和1勺玉米油拌匀。
4、吐司条摆入烤盘,每条上面涂上全蛋液(把鸡蛋打散搅匀就可以用)
5、每个吐司条上再用小勺放上拌好的蒜料,轻轻按压会很结实。
6、烤箱预热200度,烤盘放中层,烘烤5分钟即可。?
小贴士:
大蒜粒里放的食用油也不要多了,不要放得多到有油流动的样子,那样就不好了。
烤箱时间根据自家烤箱的脾气调节,注意观察,看到吐司条四边出现微焦的状态就好了,吃起来非常香酥。
低脂饱腹,吐司加苹果,这早餐随便做都好吃?
好吃的吐司一定要注重颜色的搭配,让人从视觉上就觉得他非常有食欲。下面给大家介绍一种我收集到的美味而又有创意的吐司面包做法。
火烧云吐司。
记得以前在初中的时候我们可能学过一篇课文,名字就叫火烧云。其实这个火烧云吐司面包做出来跟课文中描述的火烧云确实有几分相似。首先我们就要准备好鸡蛋,敲开鸡蛋壳之后,你要把蛋清和蛋黄分出来。把蛋清单独拿出来,不断的搅拌,与此同时也不断的加入糖。
当我们在搅拌蛋清的时候,筷子上的蛋清出现有弯钩状的时候,说明已经搅拌好了,不用再加糖,也不用再搅拌了。吐司面包片准备好,并在上面涂上一层沙拉酱,然后将刚才我们搅拌好的蛋黄涂在沙拉酱上面。在蛋白霜中间挖一个小坑,把刚才分出来的蛋黄加进去。
放入烤箱温度调至140℃,烘烤13到15分钟左右。要必须注意的是,在烘烤过程中一定要注意蛋白霜的变化,不要让它烘烤的时间过长,不然可能做不出来你想要的火烧云哦。第二个是:冰激凌吐司面包。要准备的食材分别有:一根小雪糕,两片面包片,鸡蛋,黄油,珍珠等。
把鸡蛋打伞搅拌均匀,拿出一块儿面包片,撒上珍珠,放上雪糕。然后拿取过来另一片吐司面包盖在上面,然后用一个杯子或者是盖按压出一个圆形,用手把这个圆形的各个边都捏在一起,以免两个面包片分离开来。拿出我们刚才准备好的鸡蛋,在每一面上都涂上鸡蛋,拿出锅,在锅内放出黄油,把刚才我们弄好的规则的。
面包片放进锅里炸至两面金黄捞出来,当你拿起来咬进去的时候,苏软的吐司配上有嚼劲的珍珠,再加上融化的雪糕,这一刻真是美味至极呀。刚才我介绍的这两种做面包的方法真的是又简单又有创意,吃起来还美味。早上起来不想吃饭怎么办?俩片吐司面包加一个鸡蛋等就可以搞定的事情,当然要行动起来。
因为我们要做一个元气满满的少女呀。当然,我还要强调一点是,在做这个面包的同时一定要注意安全,尤其是烤箱的操作。还有吐司面包,尽可能选择稍微厚一点儿,这样可以包裹住东西,不然就直接露出来了。
简单做快乐吐司的做法?
低脂饱腹,吐司加苹果,这早餐随便做都好吃?
要保持好状态,首先要从早餐开始。通常我每天下午五点前搞定当天最后一餐,而从下午五点,到第二天早上六点,中间足足有13个小时不再摄入额外的热量,这13个小时当中,我还会安排一次夜跑或者晨跑,所以身体的碳水亏空是非常厉害的,早餐就显得尤为重要。
如何在时间紧张的早晨安排好早餐,又能补充好营养呢?吐司属于精碳水,吸收快,瞬间让自己元气满满,加上不论怎么弄,都非常快手简单,而且花样也非常多,所以吐司就成了我的早餐黄金搭档啦!
材料苹果 2个、清水 100g、细砂糖 5g、吐司 2片、肉桂粉 适量、杏仁片 适量、糖霜 适量
过程1、苹果洗净去核切薄片。
2、锅内放苹果片加100g清水和5g细砂糖。
3、中火煮开后,再煮约30秒即可离火。
4、将吐司片稍稍擀扁。
5、苹果片以菊花形排列在吐司片上。
6、筛一些肉桂粉在苹果片上。
7、再铺一些杏仁片。
8、送入提前预热好的烤箱中层,用上火200℃/下火150℃烤15分钟。
9、出炉后,在表面筛一层糖霜。
10、酥脆低脂的吐司苹果派就做好了。
Tips1、苹果片尽量切薄一些,厚度均匀一些。
2、苹果加肉桂粉是国外常见的风味组合,如果你实在没有肉桂粉,也可以不放。
3、各人烤箱不同,温度时间仅供参考,注意观察不要烤焦。
苹果派真的一直是如如的爱来着
但是每次都觉得做派皮实在是太麻烦
现在有了这个超快手的吐司派就再也不怕啦
用料派皮材料吐司适量鸡蛋打散(涂表面)苹果派内馅儿苹果1个黄油10克白糖适量淀粉一小勺肉桂粉(可选)适量
超简单快手的苹果吐司派的做法先来做苹果派内馅儿
苹果削皮切成小块儿。
小火把黄油融化之后,把苹果块儿丢进去炒一炒,稍微翻炒一下之后根据自己的口味加糖。(如如加了一大勺儿)
放了糖之后就会很快出水,这时候把一小勺淀粉加一点水调开成淀粉水倒进锅里。
煮到浓稠就可以关火啦,关火之后可根据自己的喜好选择是不是加肉桂粉。(超推荐的哦,肉桂跟苹果的味道超搭的)
如如喜欢这种还保有苹果形状的苹果派馅儿,可以根据自己的喜好选择是不是多煮一会儿的哦
盛出锅之后稍稍放凉备用。
吐司去掉四边之后用擀面杖压扁。
擀得越扁越好的哦
在一边放上已经放凉的苹果派馅儿。
在另一边用小刀划出来三刀,注意一定要划透。(这一步可选,但是却这样看起来就更像苹果派啦?)
在四周刷上蛋液。
把没有放苹果馅儿的那面翻过来盖起来,四周一圈稍稍按紧。
然后用叉子沿着边沿压一圈儿。(依然可选,依然是为了更像苹果派的啦?)
做好之后在上面再涂上一层蛋液。
送进烤箱180度烤15-20分钟,直到面包表面上色变成金**就好啦。
趁热吃的时候外面一层完全是脆脆的,配着里面自己熬出来的苹果馅儿绝对超好吃的咯
小贴士
可以提前一天晚上把苹果馅儿准备好,这样第二天早上起来直接擀擀好就可以送到烤箱里啦。
法式吐司做法
1、首先将吐司切去四边,用刀在四边各划上一刀,注意中间不要切断,将蛋黄打散后,用刷子蘸取适量蛋黄液刷在吐司中间,如图所示。
2、接下来,将分割好的吐司的每一片像中间聚拢,形成一个花朵杯子的样子,刷蛋黄液的目的就是起到了粘合的作用。
3、然后,把做好的吐司杯放到耐高温的蛋糕纸杯中。
4、接着,剩下的吐司也按照这个方法依次做好后,放入已经预热好的烤箱,用上下火180度,烤焙15分钟即可。
5、最后,取出烤好的吐司杯,中间倒入酸奶,再撒上麦片就完成啦,吐司经过烘烤变得又香又脆,超级好吃哦。
你知道吐司也可以有这么多花样吗?
吐司在西方人们日常生活中作为早餐的主食,这种食物最早是由法国人发明的,并且吃起来口感非常软,而且营养价值丰富,在国内也受到了很多消费者的青睐,而且吐司的做法也有非常多种,比如说可以用来做吐司三明治等,今天来跟大家介绍一下法式吐司的做法。
法师吐司的做法,首先我们准备一些新鲜的牛奶,还有一些鸡蛋和白砂糖,将它混合在一起搅拌均匀,然后再倒入一些香草精,然后我们再准备一些普通的寿司,将它切成三角形的形状,然后再将它放入鸡蛋液中,让吐司完全吸收鸡蛋液之后,我们再将奶油放入锅中加热,将奶油熔化之后,我们将吐司放进去煎成两面金**之后就可以熄火,然后我们将吐司拿出来放入盘子中,再往上面均匀的淋入一些草莓酱,还可以添加一些其他的果酱,比如说草莓或者蓝莓等,吃起来非常美味。
法式吐司还有另外一种做法,我们准备一个新鲜的鸡蛋,将他打入碗中,然后再倒入一些新鲜的牛奶搅拌均匀,然后将吐司去边儿之后切成均匀的块状,往上面涂抹一层果酱,然后将两块吐司对叠放在一起之后,把它放入鸡蛋液中,将鸡蛋液裹匀之后,我们在往锅中倒入橄榄油,等油加热之后我们再将吐司放入锅中等两面煎成金**之后,我们就可以将他捞出来,在吃的时候还可以撒上一些白砂糖,或者撒入一些蜂蜜,也是非常美味的,在平时生活中,我们就可以自己制作一道法式吐司来做成早餐食用。
以上就是为大家介绍法式吐司的做法,相比较于其他的做法来说,法式吐司也是非常简单的,并且吐司中富含的营养价值高,我们在家中就可以适当的吃一些,对身体有帮助。
吐司作为一种主食来说,它其中所富含的蛋白质含量是非常高的,大部分吐司都是由小麦面粉所制作的,所以说我们在吃吐司时再添入一些水果,这样可以达到营养的均衡发展,可以补充身体中所需要的一些维生素和矿质元素。我们在做吐司水果三明治之前可以准备一些新鲜的水果,将猕猴桃剥皮之后将它切成均匀的块状,然后再准备一些草莓也清洗干净之后切成片状,然后我们再准备一些吐司将他的硬边去除,然后我们再准备一个吐司片,往上面放入一些草莓,再盖上一层吐司片,然后我上面均匀的涂抹一层蓝莓酱,盖上吐司片之后再放入猕猴桃,然后再盖上一片将它叠加在一起用手按压,然后用牙签固定之后,这样一道非常美味的吐司水果三明治就做好了。
做吐司水果三明治,除了猕猴桃和草莓之外,我们还可以放入一些其它的水果,比如说葡萄或者香蕉片等可以根据自己的喜好来做,吐司水果三明治,吐司水果三明治吃起来是非常美味的,不仅仅可以补充能量,而且还可以吸收水果中所富含的一些特殊营养成分。
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