麦片饼干的制作方法_麦片饼干的制作方法视频
希望我能够为您提供一些与麦片饼干的制作方法相关的信息和建议。如果您有任何疑问或需要更深入的解释,请告诉我。
1.葡萄燕麦饼干怎么做?
2.无油低脂燕麦饼干的做法步骤图,怎么做好吃
3.不用烤箱怎么能做出美味的燕麦饼干?
4.燕麦饼干小零食怎么做?
5.燕麦饼干电饼铛版的做法步骤图,怎么做好吃
葡萄燕麦饼干怎么做?
做法
材料准备好(我忘了拍食用油),鸡蛋不须放室温可直接使用
低筋面粉与燕麦先搅拌均匀后加入打散的鸡蛋及糖蜜和食用油搅拌均匀后加入提子乾,捏成一口大小捏扁放在烘培纸上送入预热180度的烤箱中烤20分钟
待饼干表面金黄就可以吃罗!
无油低脂燕麦饼干的做法步骤图,怎么做好吃
全麦燕麦饼干(燕麦米版)的用料燕麦米 180g全麦粉 120g核桃仁 30g南瓜子 30g黑芝麻 20g大枣(剪碎) 50g蜂蜜 40g盐 5鲜奶 100g黄油 40g?饼干模具 22个
全麦燕麦饼干(燕麦米版)的做法步骤
步骤 1
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将燕麦米炒熟,用料理机打碎,打的程度自己掌握
步骤 2
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黄油室温融化,将所有材料放入容器搅拌均匀
步骤 3
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烤盘上放一层烤箱纸, 用小勺和筷子,将放入模具内的材料压紧, 厚度1.5厘米左右
步骤 4
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上下火180度,烤25分钟左右,上色就好
步骤 5
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完成
步骤 6
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完成
全麦燕麦饼干(燕麦米版)的小贴士
不用烤箱怎么能做出美味的燕麦饼干?
用料 ?燕麦片 12勺
鸡蛋 1个
奶粉 6勺
蜂蜜 适量
芝麻 适量
无油低脂燕麦饼干的做法 ?
混合所有材料弄成饼状
160度烤25分钟,边上脆,中间有点软,喜欢完全干的可以多烤会。
燕麦饼干小零食怎么做?
燕麦饼干当然首先是做法简单,只需花3分钟左右,将所有的食材混合均匀,做成饼干的形状,烤好就可以了。而为了口感更诱人,饼干里也不只有燕麦片,还加了一些椰蓉提香,放了些红糖改善,烤的时候满屋飘香,光闻着就非常舒服,咬一口,又酥又脆,椰蓉与燕麦的组合,令人上瘾。做好的燕麦饼,不仅可当做零食,提前做好,当做早餐也非常合适,搭配一杯即冲的燕麦粥,温暖饱腹,能量满满。燕麦饼干准备食材:
燕麦片50g、椰蓉20g、低粉20g、全麦粉10g
红糖20g、玉米油2勺半、清水2勺半、盐1小搓
(勺子如下图,15ml的量勺)
具体做法:
1、将所有的干性食材:
燕麦、椰蓉、全麦粉、低粉、红糖、1小搓盐全部倒入大碗中,用手充分的搅拌均匀。
红糖有颗粒的要捏一下,充分拌匀。
2、加入两勺半的食用油,拌均匀。
3、加入2勺半清水,揉成面团状。
4、取量勺舀一勺燕麦面团。
倒在铺好油纸的烤盘上。
5、取一小块裁剪好的油纸,放在燕麦团上,用一个圆底的杯子往下一压,一个圆圆的燕麦饼干坯就做好了。不想用杯子的,也可以直接用手压成圆饼状。
6、将做好的燕麦饼干,放入预热好的烤箱,170度,中层,上下火烤20分钟左右即可。
放凉取出,口感香酥,脆脆的,轻轻一掰就断开了。
虽然形状并不比买的好看,但味道却一点儿不比买的差,而且油少糖少,饱腹感强。
制作小贴士:1、文中食材所对应的燕麦饼干,参考份量:30L烤箱烤盘一盘,约15-20块,具体数量与您所做的饼干大小,厚度都有关系。
2、干性食材混合后,油与水先每样倒2勺,搅拌均匀后根据情况再进行添加,以保证燕麦成团,且不过粘。
3、在第一步拌干性食材时,红糖有颗粒的建议捏开,否则烤好的饼干有红糖的位置会出现红糖焦糖块,当然,您如果不介意的话那就没关系啦~
燕麦饼干电饼铛版的做法步骤图,怎么做好吃
健康功效燕麦:止血、固表止汗、收敛
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇食材用料
燕麦65g相克食物
低筋面粉45g
椰蓉10g
白砂糖40g相克食物
黄油75g
糖浆10g
热水7g
小苏打1g
燕麦饼干的做法
1.将燕麦片,低筋面粉,椰蓉,白砂糖依次加入盆中,搅拌均匀
2.将75g黄油隔水加热融化
3.在融化的黄油中加入糖浆搅拌均匀
4.将混合的黄油倒入混合好的燕麦片中
5.用刮刀切拌均匀,混成面团
6.将面团分成10g一个的小团,按压成饼
7.烤箱160度预热,烤15分钟,烤得过程中要看着烤箱,以免烤过,烤成金**即可
8.烤好的饼干拿出放在烤网上凉凉,香脆的饼干就做好了
小贴士
1.饼干薄厚在2-3厘米左右,不好过厚
2.饼干刚烤好后是软的,拿出来凉凉以后就会变得酥脆了
用料 ?鸡蛋 个3
面粉 适量
砂糖 适量
燕麦 适量
黄油 适量
燕麦饼干(电饼铛版)的做法 ?
我买的是麦片,用搅拌机打均成粉状
室温融化黄油,加入鸡蛋和砂糖搅拌到砂糖融化
加入适量麦片粉和面粉,揉成团
取一小粉团用擀面杖擀成薄薄的片状,用饼干模具压出形状
电饼铛预热,压好的饼干片摆上电饼铛,盖上盖2-3分钟,打开翻面再烤至饼干稍微变黄即可
想要更脆一点的朋友烤的时间可以再长一些
好了,关于“麦片饼干的制作方法”的讨论到此结束。希望大家能够更深入地了解“麦片饼干的制作方法”,并从我的解答中获得一些启示。
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