色氨酸食物吃多了导致脸上长痣_色氨酸食物

含有色氨酸最多的食物是谷物，其中小米的色氨酸在谷物中含量最高。除此之外，还有南瓜仁儿，虾米，海带和黑芝麻中，都富含大量的色氨酸，左旋色氨酸对人体是有很好的调节作用，对人体非常好。

左旋色氨酸是人体八大氨基酸之一，是人体维持生长所必需的氨基酸。左旋色氨酸是血清素的重要前产物，而血清素具有一种镇静作用，有助于舒缓心情及帮助入睡，减轻疼痛敏感性等。

扩展资料

色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质，其结构与IAA相似，在高等植物中普遍存在。

是人体的必须氨基酸之一。外观为白色或微**结晶或结晶性粉末，无臭，味微苦。

也是人体中重要的神经递质——5-羟色胺的前体；可用于妊娠期妇女营养补充剂和乳幼儿的特殊奶粉，用于烟酸缺乏症（糙皮病），作为安神药，可调节精神节律，改善睡眠，也是复方氨基酸大输液的原料之一。

参考资料：

红肉，火鸡，鲔鱼，贝类，大豆和各种豆制品，乳制品，香蕉和坚果等食物色氨酸含量都比较丰富。不消费这类食品会导致色氨酸缺陷。饮食中缺乏这种必需氨基酸会出现与蛋白质缺乏症类似的症状，包括身体成长受损和体重减轻等。

在所有的色氨酸食物中，以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富，因此晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。除了小米之外，在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

色氨酸（Tryptophan），β-吲哚基丙氨酸，为白色或微**结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。水中微溶，在乙醇中极微溶解，在氯仿中不溶，在甲酸中易溶，在氢氧化钠试液或稀盐酸中溶解。色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质，其结构与IAA相似，在高等植物中普遍存在。

扩展资料：

生理作用：

1、植物

色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质，其结构与IAA相似，在高等植物中普遍存在。可以通过色氨酸合成生长素，有两条途径：

（1）色氨酸首先氧化脱氨形成吲哚丙酮，再脱羧形成吲哚乙醛；吲哚乙醛在相应酶的催化下最终氧化为吲哚乙酸。

（2）色氨酸先脱羧形成色胺，然后再由色胺氧化脱氨形成吲哚乙酸。

2、动物

色氨酸可参与动物体内血浆蛋白质的更新，并可促使核黄素发挥作用，还有助于烟酸及血红素的合成，可显著增加怀孕动物胎仔体内抗体，对泌乳期的乳牛和母猪有促进泌乳作用。当畜禽缺乏色氨酸时，生长停滞，体重下降，脂肪积累降低，种公畜睾丸萎缩。在医药上用做癞皮病的防治剂。

参考资料：