1.咖喱土豆的做法

2.咖喱土豆怎么做?

3.咖喱土豆的简单做法

4.隔水炖之土豆咖喱的做法步骤图,怎么做好吃

猪肉咖喱土豆的做法_咖哩土豆的做法

食材明细

主料

土豆适量

辅料

姜粒适量

洋葱粒适量

配料

咖喱膏适量

咖喱口味

焖工艺

半小时耗时

普通难度

咖喱土豆的做法步骤

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1

烧热锅倒入少许橄榄油放姜粒。

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2

再把洋葱粒加入一起翻炒。

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3

调入一大勺咖喱膏炒均匀。

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4

将土豆加入一起翻炒。

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5

放少许盐与糖后注入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。

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6

加入一小杯牛奶继续煮片刻。

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7

放少许黑胡椒粒以及鸡精炒均匀即可。

咖喱土豆的做法

咖喱土豆是土豆的一种独特吃法,咖喱土豆是道不算太复杂的菜,味道也很好,那么这样简单又好吃的咖喱土豆是怎么做出来的呢?如果你想了解一下的话,就让小编为大家介绍一下咖喱土豆的制作方法吧。

咖喱土豆做法一

材料:土豆2个,咖喱小半块。

做法

步骤1:洗净土豆去皮,然后切大小适合的块。

步骤2:锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状。

步骤3:然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大火烧开后,改小火焖煮,大概烧10分钟这样后,加少许盐。

步骤4:后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,大火收汁即可。不算复杂的一道土豆菜肴,你也学着做下哦,就让土豆的香绵,咖喱的香辛,慢慢地融合在你的嘴里吧……

咖喱土豆做法二

材料:土豆,蘑菇,五花肉,咖哩,油。

做法

1、蘑菇、土豆切块,五花肉切片;

2、在炒锅加少量油,待热后,炒肉片,肉片快熟的时候加入蘑菇和土豆,翻炒;

3、加水,水热后放咖哩,盖上锅盖,再煮十五分钟即可。

小诀窍

好先用微波炉煨一下土豆块,这样较容易熟。

咖喱土豆做法三

材料主料:小土豆4个,牛奶1/2杯。

A料:橄榄油适量,香菜叶(切末)适量。

B料:新鲜姜末2小匙,郁金香粉1小匙,咖喱粉2小匙,辣椒1个。

做法

1、小土豆对切后煮熟。

2、用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。

3、倒入小土豆拌炒,再入香菜叶。

4、加入牛奶煮至滚后,倒入烤盅内,放入预热过的烤箱,以250℃烤15分钟即可。

咖喱土豆做法四

材料:土豆,咖喱,植物油。

做法

1、土豆去皮洗净,咖喱准备好;将土豆切成大小适中的滚刀块。

2、锅内放少许油烧热,将土豆块放锅里翻炒几下;

3、加入适量的水,大火烧开后转小火煮至土豆熟软。

4、关火后,加入油咖喱,搅拌至溶化;再开小火煮至粘稠即可。

咖喱土豆做法五

材料:小土豆4个,牛奶150ml,橄榄油1汤匙(15ml),郁金香粉适量,香菜末适量,新鲜姜末2茶匙(10g),咖喱粉1汤匙(15g),辣椒1个。

做法

小土豆对半切开后煮熟,辣椒切成菱形片备用。用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。

然后倒入小土豆拌炒,再加入香菜末。

加入牛奶再次煮开后,倒入烤盘内,ACA光波烤箱用烤红薯/土豆(Potato)模式232℃预热5分钟,烤盘放到中间烤8~10分钟即可。小诀窍烤制的过程中,要将烤盘上的食物翻动几次。

结语:

以上就是三九养生堂为大家介绍咖喱土豆做法的全部内容,相信大家都已经学会了,咖喱土豆的做法很多很多,小编推荐的是又好吃又简单的几种,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

咖喱土豆怎么做?

咖喱土豆的做法

 很多人喜欢吃咖喱土豆,下面我来给大家介绍咖喱土豆的做法,大家快来尝试吧!

 主料:马铃薯300g

 辅料:花生油4g 咖喱粉30g 高汤300ml 干辣椒少许 洋葱(紫)少许 尖椒少许

 咖喱土豆的做法

 步骤1:土豆去皮,切0.5cm厚片待用

 步骤2:土豆片切成花朵型,清水漂洗去除表面淀粉

 步骤3:洋葱切米,青杭椒切圈,干辣椒剪段待用

 步骤4:坐锅起油,下洋葱米炒出香味

 步骤5:下土豆片、干辣椒,翻炒1分钟

 步骤6:下高汤、味素,大火煮沸

 步骤7:下咖喱块,搅拌均匀,大火煮沸,转中小火煮5分钟

 步骤8:下青杭椒圈,待咖喱汁收至浓稠适中,起锅即可

咖喱土豆烹饪技巧

 1.标号1的黄咖喱,质感适中,比较符合中国人的口感

 2.土豆是种廉价的平民美食,来一点造型上的花样,能给人不一样的感受

 3.却皮切块的.土豆用清水漂洗去表面的淀粉,能使成菜更清爽纯正

 4.咖喱块比咖喱粉成分更纯正,比咖喱膏味觉更浓烈

 5.咖喱块一定要搅拌均匀化开,煮咖喱时要不断搅拌,以免糊底

 6.咖喱汁的浓稠度一定要适中,一般推动食材在锅内滑行略感阻滞的手感就是较好的浓稠度

咖喱土豆的简单做法

材料

土豆,咖喱,植物油

做法

1、土豆去皮洗净,咖喱准备好;将土豆切成大小适中的滚刀块。?

2、锅内放少许油烧热,将土豆块放锅里翻炒几下;?

3、加入适量的水,大火烧开后转小火煮至土豆熟软。?

4、关火后,加入油咖喱,搅拌至溶化;再开小火煮至粘稠即可。

有了烤箱的帮助,烹饪会变得简单而且充满着乐趣!

材料

小土豆4个,牛奶150ml,橄榄油1汤匙(15ml),郁金香粉适量,香菜末适量,新鲜姜末2茶匙(10g),咖喱粉1汤匙(15g),辣椒1个

做法

小土豆对半切开后煮熟,辣椒切成菱形片备用。用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。

然后倒入小土豆拌炒,再加入香菜末。

加入牛奶再次煮开后,倒入烤盘内,ACA光波烤箱用烤红薯/土豆(Potato)模式232℃预热5分钟,烤盘放到中间烤8~10分钟即可。

小诀窍

烤制的过程中,要将烤盘上的食物翻动几次。

隔水炖之土豆咖喱的做法步骤图,怎么做好吃

咖喱土豆的.简单做法

 食材:

 主料:土豆200g、洋葱50g、胡萝卜50g、豌豆50g

 辅料:油适量、黄油适量、咖喱2块

 做法:

 1.准备好土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱、黄油。

 2.豌豆解冻洗净。

 3.土豆去皮切成滚刀块。

 4.洋葱切约0.8厘米大小的丁。

 5.胡萝卜洗净切成小丁。

 6.将锅置于火上,倒入食用油,热后下入土豆块。

 7.炸成**,捞出控净油。

 8.煎锅内加入黄油烧热。

 9.下入洋葱丁炒香。

 10.再加入胡萝卜丁继续煸炒均匀。

 11.加入少许水,烧开。

 12.下入炸好的土豆块。

 13.烧开后关小火,加入咖喱块,煮至咖喱块融化。

 14.下入豌豆。

 15.烧制10分钟土豆酥烂即可。汤汁不要收的太干。

咖喱土豆的做法

1.土豆去皮洗净,咖喱准备好;将土豆切成大小适中的滚刀块

2.锅内放少许油烧热,将土豆块放锅里翻炒几下;加入适量的水,大火烧开后转小火煮至土豆熟软

3.关火后,加入油咖喱,搅拌至溶化;再开小火煮至粘稠即可