1.谁能给我介绍一下青海当地的特色食品?2.正宗烩面片做法烩面片生胚的制作方法:食材:高筋面粉25公斤、面得筋200克、水10公斤、食盐40......
做法如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤2、发酵到2~3......
炒面片,来源于新疆,不过现在已经形成了多种不同做法,是西北最家常的一道经典美食。新疆炒面片、兰州炒面片、青海炒面片是其中的代表,都有各自的特......
1.兰州炒面片是一种什么样的美食?在以面食著称的西北,面片的来历实不可考,从陕西至新疆,都是面食的行家里手。面片作为面食的基础形式之一,难以......
1、材料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,片状马琪琳250克,水150克2、高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团,揉至面团表面光......
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