素丸子汤的做法家常做法_素丸子汤的做法家常做法图片

素丸子汤的做法家常做法_素丸子汤的做法家常做法图片

       感谢大家在这个素丸子汤的做法家常做法问题集合中的积极参与。我将用专业的态度回答每个问题，并尽量给出具体的例子和实践经验，以帮助大家理解和应用相关概念。

1.莲菜素丸子怎样做好吃

2.炸过的素丸子怎么炖好吃

3.素丸子怎么做汤好吃

4.丸子能做什么菜

5.丸子汤怎么做?

6.素丸子的家常做法

莲菜素丸子怎样做好吃

       1、首先准备好素丸子、白豆腐、小青菜、红枸杞等食材。

        2、把准备好素丸子、白豆腐、红枸杞放入烧开水的锅中，再放入适量酱油、食盐、香油，出锅时放入小青菜搅匀。素丸子汤做好了。

        3、素丸子还可以和木耳青菜一起炒食。锅里加入素丸子和木耳青菜一块炒熟食用。

        4、也可以把素丸子直接装盘食用。刚刚炸好的素丸子比较香脆，可以直接装盘食用，亦可用小香菜点缀下增加美感。

        5、糖醋素丸子。把油烧七分热，放入，用勺子不断的搅以防粘锅，化开糖后加入，然后再加入素丸子加热后装盘美味糖醋素丸子。

        6、红烧素丸子。铁锅里少加入一些煮肉汤加入老抽、姜末、大葱和素丸子一起熬煮，直至锅里的水极少量时出锅装盘食用。

炸过的素丸子怎么炖好吃

       素丸子的做法如下：

       用料：胡萝卜3根、白萝卜1个、香菜3根、香葱半根、姜5片、鸡蛋1个、盐3勺、小苏打3克、十三香、老抽1勺、生抽2勺、香油1勺、面粉适量、淀粉适量。

       步骤：

       1、食材胡萝卜，白萝卜，香菜。

       2、一把粉丝。

       3、起锅烧油五成热时放入粉丝。

       4、只需三秒就可以炸成这种蓬松的状态，之后控油捞出。

       5、两种萝卜擦丝，放入食盐抓拌均匀杀水。

       6、再将萝卜切一下，不用太碎。

       7、然后放入切好的香菜末，香菜的多少，根据个人喜好，不喜欢的也可以不放。

       8、葱姜拍碎后放入少许料酒抓出味儿来。

       9、只需将料水倒入碗中，既能保证味道又吃不出葱姜。

       10、加入淀粉和面粉，淀粉多一些，面粉少一些，淀粉是为了增加丸子的酥脆口感，面粉是用来粘合的，让蚊子更好的抱团。

       11、加入一个鸡蛋，生抽，老抽，十三香，一丢丢小苏打也是为了增加丸子酥脆的口感，最后再来点香油。

       12、将炸好的粉丝放入碗中一起翻拌均匀。

       13、最后面团是可以这样团成丸子状就可以了，如果觉得太稀，可以再加入一些面粉和淀粉。

       14、油温五成热时，放入丸子全程中小火慢炸。

       15、待丸子全部浮起即可捞出。

素丸子怎么做汤好吃

       萝卜丸子汤非常好做，5分钟就能做好，下边肉丝儿就跟大家分享一下两步做完的萝卜丸子汤。

       材料：萝卜丸子，白菜、香菜、生抽、醋、盐适量。

       做法：

       1，白菜心切丝，炝锅后加入适量水煮开。

       2，碗里加入少量盐，半勺生抽，半勺醋，切碎的香菜，白菜汤水煮开后倒入碗里搅匀，放入炸好的丸子，再淋上香油即可。

       小时候跟到不认识的奶奶身后混进戏园子听戏，扒到马戏团的帆布帐篷外偷看，吃完糖葫芦，磕完瓜子，就该去喝碗萝卜丸子汤了。

       萝卜丸子汤一毛钱一碗，老板很实在的给盛一满碗，我们又渴又饿的，总是连汤拉水喝的一点不剩，如果还不饱就再要个刚出炉的烧饼。喝完丸子汤，浑身热乎乎的，饥饿感被一扫而空。

       一块钱花完，吃的喝的都下肚，赶了一天的会圆满结束。

       后来上初中后也不愿出门了，也就没再赶过会。慢慢地生活越来越好，再也不需要物资交流大会来填补人们的需要了，物资交流大会也不再开了，一毛钱一碗的萝卜丸子汤再也喝不到了。

       萝卜丸子好炸，萝卜丸子汤也好做，只不过小时候是再也回不去了。

       做这个萝卜丸子汤的前提是得先炸好萝卜丸子，不然五分钟是完不成的！

       不炝白菜也可以，就用烧开的热水冲汤。下调料的时候按照自己的口味来就可以，毕竟每个人对适量的理解并不一样。

丸子能做什么菜

       素丸子怎么做汤好吃

       素丸子，由于没有肉味，有时候会被认为缺乏美味。但如果合理搭配，素丸子可以打造出美味可口的菜品，其中就包括素丸子汤。制作素丸子汤并不难，您只需准备好素丸子、蔬菜和调料，就能够制作出浓香可口的素丸子汤了！

       首先，选好素丸子。常见的素丸子有糯米、红薯、马铃薯、芋头和豆腐等制成。选购的时候，可以根据自己的口味选择不同的品种，也可以选用混合包。放到沸水中烫一下，重点是分开煮，糯米丸子比较花时间，其他丸子可以提前放到锅中，芋头丸子可能需要多煮两分钟。

       接下来，准备蔬菜。可以根据自己的喜好和时间来决定。如果时间不充裕，可以选择切几片西葫芦或豆腐块；如果喜欢吃芳香味浓的，可以加入洋葱、蒜头、胡萝卜、香菜、青葱等，配料多不一定好吃，要注意搭配。

       最后，加入调料。您可以根据自己的口味加入口味增强剂，例如盐、味精、鸡精等，或者加一些豆腐皮提高美味度。如果喜欢辣的口感，可以加入一些辣椒油或辣椒粉，偏甜的话可以加糖，口味咸的话可以少放盐多放酱油。调料放到最后，整体搅拌一下就完成啦！

       以上就是制作素丸子汤的步骤。通过不同口味搭配和调整，你可以做出适合自己口味的汤。无论是单吃还是配饭都非常好吃，而且清淡健康，适合很多人居家食用。

丸子汤怎么做?

       方法/步骤

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       素丸子可做一道素丸子汤。首先准备好素丸子、白豆腐、小青菜、红枸杞等食材。

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       把准备好素丸子、白豆腐、红枸杞放入烧开水的锅中，再放入适量酱油、食盐、香油，出锅时放入小青菜搅匀。素丸子汤做好了。

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       素丸子还可以和木耳青菜一起炒食。锅里加入素丸子和木耳青菜一块炒熟食用。

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       也可以把素丸子直接装盘食用。刚刚炸好的素丸子比较香脆，可以直接装盘食用，亦可用小香菜点缀下增加美观

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       糖醋素丸子。把油烧七分热，放入白糖，用勺子不断的搅以防粘锅，化开糖后加入食醋，然后再加入素丸子加热后装盘美味糖醋素丸子。

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       红烧素丸子。铁锅里少加入一些煮肉汤加入老抽、姜末、大葱和素丸子一起熬煮，直至锅里的水极少量时出锅装盘食用。

素丸子的家常做法

       成分详情:

       土豆、胡萝卜、菠菜、豆腐、韭菜、香菜、大蒜、大白菜、盐、食用油、香油。

       1.做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。

       2.将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。

       3.把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。均匀或适当地混合

       4.加豆腐。

       5.搅拌均匀，加入葱和盐。

       6.搅拌均匀，加入葱和盐。

       7.手工制作自己喜欢的丸子，放进微波炉。

       8.把微波炉放在大火上十分钟。取出备用。

       9.罐

       10.加入适量开水，放入肉丸和白菜。

       11.最后加入香菜。

       做法一

       材料：胡萝卜150克，北豆腐300克，莲藕100克，盐3克，味精2克，姜2克，豌豆淀粉8克，椒盐3克，色拉油50克。

       做法：

       1、将豆腐碾成蓉，放入盆内;将胡萝卜和藕去皮洗净，切成绿豆大的粒;姜洗净切末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右。

       2、将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下，捞入盘中晾凉，放到豆腐蓉内，加精盐、味精、姜末、湿淀粉拌匀。

       3、将油入锅烧至七成热，用手抓豆腐蓉，从虎口处挤出圆形的丸子，下入油锅内，待炸至浅黄，外壳焦脆时捞入盘中，撒上花椒盐即成。

       做法二

       材料：豆渣，面粉，鸡蛋一个，胡萝卜，花椒粉，香葱，姜末，盐，油。

       做法：

       1、豆渣过滤时用小勺子使劲摁，尽量让豆渣干燥点儿，然后加一个鸡蛋进去，再加点儿自己做的花椒粉，香葱、姜末、盐、胡萝卜碎，搅拌均匀，然后再一点点的酌量加面粉，边加边搅拌，直至能用筷子很轻松地挑成团。

       2、油锅加油，油热开炸，炸至两面变色捞出控油，美味的豆腐丸子就这样做好了，咬上一口酥脆可口，十分美味。

       小诀窍：

       1、可以趁热直接吃，我是用生菜包着吃的，还可以做丸子汤，或配上蔬菜一起做菜，反正都不错。

       2、当然也可以做成荤的，加上肉馅拌匀炸也很好吃，我都做过，绝不忽悠。

       好了，今天关于“素丸子汤的做法家常做法”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“素丸子汤的做法家常做法”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。