兴国锤鱼丝_做了人流一星期可以上班吗

1.江西兴国有什么特产

2.兴国鱼丝的产业前景

材料

乌鱼800克，青红椒100克，冬瓜500克，油菜心260克，胡萝卜30克，鱼子酱15克，盐、味精、詹王鸡粉各适量

做法

1、将乌鱼治净，去骨、皮，取净肉切丝，上浆备用。

2、青红椒切丝。冬瓜改刀，炸制成菊花形。

3、炒锅上火，加油烧热，下乌鱼丝、青红椒丝滑炒成熟，装入盘中，用制熟的油菜心、胡萝卜、冬瓜、鱼子酱围边，点缀即成。

江西兴国有什么特产

兴国县美食有兴国鱼丝、灰水米果、艾米果、仙人冻、黄元米果等。1、兴国鱼丝：韧劲好不易断、口感顺滑、鲜嫩可口，可做早餐煮着吃，也可做主食招待客人。2、灰水米果：灰水米果最初是用柴火灰和米粉混合蒸制而成，因此便叫做灰水米果。蘸辣椒汁或者拌糖吃，美味可口。

1、兴国鱼丝：韧劲好不易断、口感顺滑、鲜嫩可口，可做早餐煮着吃、也可做主食招待客人。

2、灰水米果：灰水米果最初是用柴火灰和米粉混合蒸制而成，因此便叫作灰水米果。沾辣椒汁或者拌糖吃，美味可口。

3、艾米果：艾米果需要摘到人工种植或野生的艾草，待艾草煮熟后与米粉（米碾制的类似于面粉）擀制而成，做成类似于饺子状，里面可以根据个人喜爱包竹笋和腊肉、腌菜、蔬菜、肉类等。

4、仙人冻：仙人冻类似于艾米果制作过程又差别很大，制作仙人冻需要摘到人工种植或野生的仙人草来，待仙人草煮熟后于米浆一起倒入锅内煮并不停的搅拌，待搅拌棒有拉丝状后即可出锅，冷却后即成型了。

5、黄元米果：兴国黄元米果，又称为年糕，是将摘黄栀子加入浸泡过的香米碾制的米浆入锅内翻煮成糕状盛出进行类似于擀面似的揉搓，扎实成型后将其蒸熟，熟后可拌辣椒汁或拌糖吃。

兴国鱼丝的产业前景

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最出名的当属兴国鱼丝,还有以下一些特产：红薯干,九山生姜,兴国甜橙,兴国红鲤鱼,四星望月等

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鱼丝的特点是鲜美嫩滑、柔韧可口、贮存方便，既可居家食用，又可馈赠亲友，现在随着鱼丝被越来越多的人知道，其食用的方式方法也不尽相同了，比较作为早餐食用，只要前一天用清水泡好，早上起床，像煮面一样煮好即可实用，方便快捷。 保护兴国鱼丝制作工艺可谓任重道远。其首要一条，就是要保存和恢复传统工艺中的精髓绝活，保持兴国鱼丝的纯正风味。为此，必须优先做好以下几方面的工作：一是对传统艺人的工艺绝活进行音像、文字记录整理，并用以师带徒的方式，培养新人；二是制定鱼丝检测和工艺制作地方标准，以使鱼丝生产规范化；三是加大宣传力度，培育市场，与此同时，推进产业化生产，形成规模效应，以服务于经济建设。