2岁宝宝吃西兰花的做法大全_两岁宝宝吃西兰花怎么做好吃

2024-09-08 21:02:14

1.西兰花怎么做给宝宝吃

2.被誉为“蔬菜”的西兰花，怎么给宝宝吃最好？

3.宝宝辅食西兰花怎么做宝宝吃西兰花好处多食谱大推荐

宝宝西兰花的做法

西兰花炒虾球

1、食材：鲜虾、西兰花、红椒、蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油

2、做法：将备好的西蓝花置于清水中进行处理，将西蓝花去除根茎部位，再将其备成小块之后备用，将蒜置于清水中去皮清洗干净之后将其切成末状备用，将红椒清洗干净之后将其切成小片备用，将备好的鲜虾去除虾壳之后将其制成虾仁备用，再将其置于碗中加入适量的料酒、胡椒粉进行腌制一段时间备用，锅中加入适量的食用油，将备好的西蓝花置于锅中进行编炒一段时间之后将其捞出，在将备好的蒜末置于锅中爆香，等香味溢出之后将备好的鲜虾仁置于锅中进行煸炒，等虾仁逐渐变色之后即可加入适量的料酒和生抽糖翻炒均匀之后在将备好的西蓝花和红椒置于锅中继续翻炒，等食材逐渐之后即可加入适量的食用盐翻炒均匀之后即可出锅食用。

在生活中宝宝也是恶意正常的食用西蓝花的，因为西蓝花中含有的营养物质对于宝宝而言是很好的补充身体内营养物质食材。在平时生活中宝宝经常的食用一些西蓝花可以帮助宝宝及时的提高身体内的免疫力，所以在平时生活中的话一些体质比较虚弱的人群来说更是应该经常的食用一些西蓝花来帮助身体健康的维护。正在生长发育时期的宝宝经常的食用一些西蓝花可以起到很好的补钙提高身体内的骨骼发育的功效，而且西蓝花中含有一定含量的维生素A的成分，对于宝宝的视力也有很好的保护作用，所以在平时生活中食用宝宝是可以正常的食用西蓝花的，但是要注意宝宝食用西蓝花的年龄段的问题，尽量在宝宝食用辅食的过程中再给宝宝去食用西蓝花，而且在生活中宝宝经常的食用一些西蓝花也能及时的预防一些风寒感冒的发生，对于宝宝的身体有很好的帮助作用。

西兰花怎么做给宝宝吃

宝宝辅食西兰花做法

宝宝辅食：西兰花汁

准备食材：西兰花5朵、水1杯

做法：

1.将西兰花洗干净;

2.用水滚煮熟;

3.用搅拌机搅拌成泥;

4.过滤;

5.取其汤汁，即可。

宝宝辅食：西兰花土豆泥

准备食材：土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量

做法：

1.西兰花洗净掰成两小块。

2.西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。

3.西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。

4.土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。

5.然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。

6.配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上。

宝宝吃西兰花的好处：西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量是白花菜的很多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的花相当。

被誉为“蔬菜”的西兰花，怎么给宝宝吃最好？

西兰花的做法有很多，可以炒肉片，也可以素炒。也可以炒其他蔬菜

很多小朋友都不爱吃蔬菜，我们家小朋友也是一样的，但每一餐都要荤素搭配着吃营养摄入才更均匀，为此不少家长都煞费苦心了。其实蔬菜也分很多种，平时可以选择一些孩子爱吃的蔬菜来做，或者用蔬菜搭配孩子喜欢的菜一起炒，这样孩子多少都会吃一些。西兰花就是其中之一，西兰花的营养很丰富，含有多种微量元素、维生素和膳食纤维，常吃对身体健康有一定的好处，西兰花直接清炒我们家小朋友不怎么喜欢吃，但是用它来搭配胡萝卜和鸡蛋一起炒，做成：素炒西兰花，我们家小朋友就很喜欢吃。

这道素炒西兰花里，我们主要用到的食材就是西兰花、胡萝卜和鸡蛋这三样食材，西兰花和这两样食材真是绝配，虽然没有放一块肉一起炒，但色泽搭配丰富诱人，不放肉也很香，比放肉炒还好吃，孩子爱吃，我也特别乐意做。

西兰花口感清香爽脆，很多人都爱吃，但在烹饪西兰花时，清洗西兰花很多人都洗错了，直接用清水简单的清洗是不对的，西兰花的花簇是裸露在空气中的，容易积累灰尘、杂质、残留物质和一些小虫卵的堆积，因此我们需要用盐水浸泡一下，加入少许的面粉和食用碱一起清洗，这样洗出来的西兰花更干净卫生，放心食用。

宝宝辅食西兰花怎么做宝宝吃西兰花好处多食谱大推荐

西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜”。还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。宝宝常吃可促进生长，维持牙齿和骨骼的正常发育，保护视力，提高记忆力。从而能有效预防感冒和坏血病的发生，西兰花含有的花青素还有抗癌的作用。如果孩子喜欢，应该多给孩子们做几次！下面小编教你几道西兰花的做法。

西兰花蛋饼：月龄适合12个月以上宝宝。食材：西兰花适量、鸡蛋一个、中筋面粉15g。辅料：盐少许、水。1.面粉与鸡蛋混合，并且需要加少量水，搅拌均匀后加少许盐2.西兰花切小朵，入锅煮熟，然后捞出备用3.煎锅刷油，小火，倒入搅拌好的鸡蛋液4.倒入之后，趁表面还未凝固，尽快撒上西兰花碎，然后可以用铲子压一下，盖上锅盖焖一焖5.表面焖熟，就可以出锅了，大一点的宝宝可以撒上一层黑胡椒，味道更佳。

西兰花米粉：月龄适合12个月以下宝宝。食材：西兰花适量，米粉适量。1.西兰花洗净用盐水浸泡半小时左右，尽量取带花的部位2：上锅蒸，大约二十多分钟吧，总之蒸的很软了，放到料理机里用筷子一夹就烂了3.打成泥，然后拌到冲好的米粉里面，开吃。

西兰花煎蛋卷：适合10-12个月宝宝。食材：西兰花10克、胡萝卜5克、鸡蛋1粒、鸡胸肉10克做法：1.西兰花洗净切碎，胡萝卜洗净去皮切碎。2.鸡胸肉洗净，以滚水汆烫熟，切碎。3.将上述所有备料放入碗中，和蛋液一起拌匀。4.热油锅，把做法3的备料倒入，以小火煎至半熟。5.慢慢卷起，续煎至全熟即可。

西兰花蛋黄泥：月龄适合12个月以下宝宝。食材：西兰花适量，鸡蛋黄一个。1：西兰花洗净然后用盐水浸泡15分钟，泡好后拿出来冲洗干净入锅蒸熟。2：鸡蛋煮好去掉蛋白备用。3：把提前冻好的大骨汤扔到小锅里煮沸待用。这步可以省略，因为也可以用热水拌一下的。4：材料备齐把蒸好的西兰花跟蛋黄放入研磨碗碾碎，然后加入大骨汤或者热水就可以。了。

西兰花土豆泥：月龄适合6个月以下宝宝。食材：土豆20克、西兰花10克。做法：1.土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。2.西兰花洗净，取嫩的骨朵入沸水焯一下。3.捞出剁碎。4.将蒸好的土豆碾成泥。5.土豆与西兰花搅匀，捏成球状即可上盘。

西兰花土豆丸：月龄适合7-9个月宝宝。食材：西兰花10克、胡萝卜5克、土豆45克、牛奶（或母奶）3大匙。做法:1.土豆洗净切成小块，蒸熟或煮软。2.用搅拌棒或研磨器，将熟土豆块打碎或磨成泥，再加入牛奶（或母奶）搅拌均匀，取适量搓成丸状，备用。3.西兰花和胡萝卜洗净，放入滚水汆烫至熟透后，以搅拌棒或研磨器磨碎，备用。4.将做法2的土豆丸，裹上做法3的西兰花碎和胡萝卜碎，即可完成。

一、西兰花土豆泥

适合6个月宝宝

1、食材：

土豆20克、西兰花10克。

2、做法：

（1）土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。

（2）西兰花洗净，取嫩的骨朵入沸水焯一下。

（3）捞出剁碎。

（4）将蒸好的土豆碾成泥。

（5）土豆与西兰花搅匀，捏成球状即可上盘。

二、西兰花糙米糊

适合6个月宝宝