1.砀山酥梨和梨哪个好吃

砀山酥梨的功效与作用简介_砀山酥梨

砀山酥梨的功能是营养价值极高,富含人体所必须的糖、多种氨基酸、维生素、矿物质,砀山酥梨也具有很高的医疗价值。

砀山酥梨属白梨品系,是白梨和沙梨的天然杂交品种,9月上中旬成熟,果实椭圆形,果皮淡**,果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,更兼皮薄多汁,弹指即破,入口即酥,落地无渣等特点。自古盛传:“砀山梨,皮儿薄,落到地上找不着”。?

砀山酥梨营养价值极高,富含人体所必须的糖、多种氨基酸、维生素、矿物质。砀山酥梨也具有很高的医疗价值,李时珍在《本草纲目》中记载“梨品甚多,俱为上品,可以治病。”并明确指出梨可“润肺凉心,消痰降火,解疮毒醉酒。

”现代中医临床经验认为“梨生食清六腑之热,熟食滋五脏之阴。”

扩展资料:

砀山酥梨保护范围以安徽省宿州市人民《关于砀山酥梨原产地域产品保护有关问题的函》(宿政发〖2003〗5号)提出的地域范围为准,即砀山县及萧县所属的新庄镇、杨楼镇、刘套镇现辖行政区域。

砀山酥梨果皮为绿**,贮后为**;果点小而密;果心小,果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味浓甜,有石细胞;可溶性固形物11%—14%,可溶性糖7.35%,可滴定酸0.10%,维生素C2.21毫克/百克。树势强,萌芽率为82%,一般剪口下多抽生2个长枝。

定植后3—4年开始结果。以短果枝结果为主,腋花芽结果能力强。短果枝占65%,腋花芽20%,中果枝7%,长果枝8%,丰产性好,管理好丰产、稳产。适应性极广,对土壤气候条件要求不严,耐瘠薄,抗寒力及抗病力中等。

果实发育天数135天,营养生育天数为207天。

百度百科-砀山酥梨

中国地理标志网-砀山酥梨

砀山酥梨和梨哪个好吃

雪梨和酥梨,当然有区别。

雪梨果皮光滑,果核较少,靠近果核的果肉甜中带酸。

酥梨果皮粗糙,果核较大,果肉清甜不酸。

酥梨,一般指砀山酥梨。

砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。砀山酥梨属白梨品系,是白梨和沙梨的天然杂交品种,9月上中旬成熟。果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1000克以上。果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,更兼皮薄多汁,弹指即破,入口即酥,落地无渣等特点。自古盛传:“砀山梨,皮儿薄,落到地上找不着”。

砀山酥梨果皮为绿**,贮后为**;果点小而密;果心小,果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味浓甜,有石细胞;可溶性固形物11%至14%,可溶性糖7.35%,可滴定酸0.10%,维生素C2.21毫克/百克。树势强,萌芽率为82%,一般剪口下多抽生2个长枝。定植后3至4年开始结果。以短果枝结果为主,腋花芽结果能力强。短果枝占65%,腋花芽20%,中果枝7%,长果枝8%,丰产性好,管理好丰产、稳产。适应性极广,对土壤气候条件要求不严,耐瘠薄,抗寒力及抗病力中等。果实发育天数135天,营养生育天数为207天。

其梨果营养丰富,含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质,含糖量平均在13%左右。常食之,对消费者身心健康很有裨益。砀山酥梨生、熟食俱佳,老少皆宜。砀山酥梨营养价值极高,富含人体所必须的糖、多种氨基酸、维生素、矿物质。

砀山酥梨好吃。

1、砀山酥梨从口感上优于梨,其果实大,核小,皮薄,果肉洁白如玉,酥脆爽口,汁多味甜,清香宜人。

2、砀山酥梨从营养价值上优于梨,其富含人体所必需的多种氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,具有很高的食用价值和医疗价值。所以砀山酥梨好吃。