芝麻薄饼的配方_芝麻薄饼的营养

1.有哪些好吃又便宜的饼干蛋糕推荐？

2.常说早餐要吃的像皇帝，哪些食物最适合当早餐？

3.黑芝麻粒可以用来做哪些食品？

4.《隐秘的角落》取景地广西灵山，这里的“美色”可比网剧高能多了

5.西点主要学什么课程？

6.纯蛋清可以做什么甜点

天喜爱大量出汗吃黑芝麻，教你个新食用方法，健康养生又便捷，棒极了！黑芝麻肯定是一种十分有营养价值的食物，许多好朋友较为喜欢吃，多吃一点白芝麻对人们人体很好，而葡萄干也是许多好朋友尤其喜欢吃的一种坚果，它的味儿甘甜，吃下去尤其有嚼劲。今日就用葡萄干配搭黑芝麻来跟各位共享一道十分美味的美食，葡萄干黑芝麻馒头，那样做出的馒头，膨松宣软，营养成分甘甜，尤其美味，我们一起来看一下葡萄干黑芝麻馒头详尽的烹制流程吧。

先提前准备一小碗黑芝麻，随后再提前准备两个生鸡蛋，三克发酵粉，10克白砂糖，300克小麦面粉，10克植物油，适当的葡萄干，葡萄干，能吃几个就提前准备是多少，不必提前准备尤其多。

先把我们准备好的黑芝麻取下来，将黑芝麻放进一个碗中，随后在碗中放入少量的自来水将黑芝麻清理一遍，黑芝麻是一定要清洗的，由于黑芝麻表层有很多我们看不见的不干净的东西，将它清理整洁吃下去才安心，清理完后以后我们用漏勺将其沥干水份，随后把它放到锅中，开文火炒干黑芝麻里边的水份。

黑芝麻的水份被炒干之后我们再次用文火渐渐地煸炒，炒成能听见哗啦哗啦的声响以后相关火起锅，这个时候黑芝麻就已经熟透，随后将它放在碗中放凉，直到黑芝麻放凉到类似室内温度的情况下，我们在盘里打上两个鸡蛋，并将他们搅散。

随后把他们一块倒进到果汁机中，随后添加适量的冷水，将其弄成糊，黑芝麻打成糊以后放在一个碗中，随后放进三克发酵粉，10克白砂糖，搅拌均匀，搅拌了以后，再向里边再加上300克小麦面粉，并拌和成絮状物。

我们在加小麦粉的过程中一定要留意一下，要少量多餐地加。拌和成絮状物以后我们再向里边再加上10克植物油，随后再次拌和充足，搅拌均匀以后着手搓成面糊，直到表层搓揉光洁就可以了，裹上保鲜袋饧发到二倍尺寸。

假如面糊饧撤回来很好，它里边展现的是蜂巢状，我们取下来再加上一点葡萄干搓揉在一起，将其揉搓生长条，随后切割成相同的面剂，切完以后，再撒上干小麦面粉将每一个面剂都揉圆，那样馒头生胚就搞好了，所有搞好以后放上不锈钢蒸锅，二次饧发10min，10分钟之后扣上外盖走红蒸20min，时间到了熄火取下来就可以服用，尤其美味可口的黑芝麻葡萄干馒头就完成了，你喜欢吗？

黑芝麻一定要清洁整洁。面糊醒面的的时间一定要充足，那样做出的馒头才美味。好啦，今日的特色美食就和我们介绍到这儿了，我是水大叔，一本正经地探寻特色美食快乐，喜爱的朋友们可以帮我点个完全免费的赞，感谢您的适用！

有哪些好吃又便宜的饼干蛋糕推荐？

健康黑芝麻薄饼（仅需三步）

某宝大卖的黑芝麻薄饼 价格还不便宜

吃着满口留香 但经常会吃到坏的芝麻

影响心情的同时也影响健康 ?那就试试自己来做吧

只需要芝麻 蜂蜜 鸡蛋即可

脆香黑芝麻 随时补充能量与营养

好吃美味 ?让你不知不觉完成日常养生 哈哈

乌发 亮发

用料 ?

生黑芝麻 210克

蜂蜜 2勺约34g

鸡蛋 1个

健康黑芝麻薄饼（仅需三步）的做法 ?

1 把蜂蜜，鸡蛋倒入芝麻中，混合均匀即可。我给的方子，混合后，芝麻湿润不干燥，没有多余液体，就是刚刚好的状态。如果太湿就加些芝麻，太干就加些蜂蜜，这个没什么关系。2 烤盘铺油纸，把芝麻倒上面，芝麻上面再铺一层油纸，用擀面杖擀平，擀薄，压实。没有擀面杖也行，只要能压实，压薄就行。

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3 用刮刀切个你想要的形状，烤完之后，轻轻一掰，就行了。

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4，烤箱中层，上火160度，下火165度 15分钟。每个人做的厚度不一样，烤箱不一样，时间温度也会不一样。这里是个参考。可以随时观察，用手摸一下，干燥有硬度，就好了。刚开始出炉时，不会过硬，凉了之后就是脆脆的。

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芝麻的香，与微微蛋黄香味，蜂蜜的微甜。无糖，无油，是养生食品没错啦。比淘宝卖的还要香，特别是微微蛋黄香，某宝买的是没有的。在这里，蜂蜜与鸡蛋起粘连作用，根据自己烤箱，烘烤至完全干燥，就行啦。

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常说早餐要吃的像皇帝，哪些食物最适合当早餐？

接下来爱吃甜品的你就有福气了，你们是不知道，我有多爱吃甜食，可能因为工作有时候压力大，所以我会经常备些饼干蛋糕来让自己放松一下！那么今天就为您推荐以下5种好吃又便宜的饼干蛋糕，反正我是一直回购?

提拉米苏夹心蛋糕

参考价格：20元/500g

提拉米苏夹心面包，口感柔软，味道纯正，甜而不腻，很适合早餐时，配着一杯香浓的牛奶，共同享用。甜度适中，大众都可以接受，具体口感因人而异。相比较而言，口感上原味的要比咖啡味的要甜一些。

稻香村 拿破仑

参考价格：3.5元/75g

稻香村的拿破仑真的绝！里面的夹心蛋糕是扎实的那种，最妙的就是这恰到好处的夹心奶油，给的不会特别多，微微甜的感觉，不甜不腻，我能一次吃好几块！

真巧 巧克力味涂层夹心蛋糕

参考价格：25元/500g

这是真巧的巧克力涂层蛋糕，喜欢吃巧克力味的必尝！！一样可以当早餐和日常小零食！

它的主材料选用的是小麦粉、鸡蛋、巧克力、白砂糖、制作，材料也是比较放心的。

它吃起来的话会有浓浓的巧克力味和淡淡的奶香味扑鼻而来，甜度也是比较适中的，不会感觉特别甜腻。

你一口要下去的话，会感觉到柔软香醇，口感软糯，绵柔，表面一层巧克力也非常提升口感，平时不开心的话，可以吃点甜食改善一下心情哦！

树莓夹心蛋糕

参考价格：29元/125g

很不错的一款巧克力夹心蛋糕，入口是香浓的巧克力味，接着是酸甜的草莓味和树莓的香甜夹心，多重滋味令人十足享受！

一口咬下去格外酥软，有点像吃蛋黄派一样，口感顺滑细腻，回味无穷！

巧克力脆皮千层蛋糕

参考价格：27元

这个夹心是一层一层的，你用勺子挖一口，夹心奶油蛋糕三者结合，放入嘴巴里，就快速分泌味蕾啦~用料超级足，超级精心！是我最爱的网购小蛋糕之一！推荐过很多次了！顺丰包邮的，有冰袋，小哥送到我手上，我放两个小时才拆，还是冰冰的！夏天热工作爱烦躁，吃这个刚刚好呢~

黑芝麻粒可以用来做哪些食品？

中国人向来就有有每天喝豆浆的习惯，每天喝豆浆对身体有很多益处。豆浆富含人体所需的多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素。小笼包，肉馅搭配，五花肉，虾肉、牛肉粉、胡萝卜、玉米等营养味道鲜美，肉质鲜嫩，是早餐不可缺少食物之一。半个甜瓜一般切块一半榨汁，玉米可以和鸡蛋一起扔锅里，煮个十分钟就行了。网上买的水果玉米，很甜很水，如果吃这些不够的话，可以把果汁改成燕麦片或者再加片面包。

酸奶燕麦片这个在早餐中也比较常见，酸奶打底，撒上麦片，还可以切点水果搭配。在超市或是网上买半成品的手抓饼，不用放油，丢到锅里煎一下，两三分钟就搞定。日常每天一杯黑咖啡提神，然后才是正餐，早晨水果一个+鸡蛋2个必备，其余的主食类就看当天的冰箱里有什么了，燕麦，红薯，紫薯，燕麦，或者自制鸡蛋饼，早餐一定要丰盛。蛋炒饭既方便又很快。还可以在前一天的晚上熬点粥定好时间，第二天早上起来就可以喝了。

面包切丁，黄油隔水融化开，面包丁用刷子都刷上黄油，最后再刷一层蜂蜜，烤箱150℃30分钟，观察上色，不要烤焦了，金黄酥脆的面包脆再来一杯牛奶.鸡蛋，超能量的早晨。胃病患者食物可以软一点，可以选发酵面食，消化能力强的就可以选择耐嚼的食物，比如通心粉、面饼、荞麦面等。还可以卷煎蛋紫甘蓝牛油果，不用放盐，调味用蛋黄酱或者千岛酱，大人孩子都会喜欢。或者牛肉黄彩椒生菜搭配辣酱也不错。

如果说你是北方人你早上你可以吃一些面条稀饭煎包。油条胡辣汤都行。而且还有很多很多面试可以供你来吃。

《隐秘的角落》取景地广西灵山，这里的“美色”可比网剧高能多了

1.黑芝麻汤圆，老少皆宜的食品

2.黑芝麻酱，可以给孩子加在粥，或者辅食里面，补钙效果好。

3黑芝麻粉，用研磨机把黑芝麻磨成粉，早餐冲一杯，营养又方便。

4黑芝麻酥，用黑芝麻搭配花生，核桃，等做成芝麻酥，孩子很爱吃。

5阿胶糕，用黑芝麻，红枣，核桃，阿胶浆，枸杞，黄酒熬制成阿胶糕食用，对女人有很好的美容养颜，补血补气的功效。

好了今天先列举这几款芝麻美食吧，还有很多芝麻可以做的食品，我们在生活中慢慢品味。

1.黑芝麻汤圆，老少皆宜的食品

2.黑芝麻酱，可以给孩子加在粥，或者辅食里面，补钙效果好。

3黑芝麻粉，用研磨机把黑芝麻磨成粉，早餐冲一杯，营养又方便。

4黑芝麻酥，用黑芝麻搭配花生，核桃，等做成芝麻酥，孩子很爱吃。

5阿胶糕，用黑芝麻，红枣，核桃，阿胶浆，枸杞，黄酒熬制成阿胶糕食用，对女人有很好的美容养颜，补血补气的功效。

好了今天先列举这几款芝麻美食吧，还有很多芝麻可以做的食品，我们在生活中慢慢品味。

西点主要学什么课程？

全民热议的《隐秘的角落》中，秦昊在一个隐秘的角落里将他岳父岳母推下山。这一幕的取景地，就在广西灵山的六峰山上！

这也让无数剧迷们，纷纷前往，一时间，六峰山成为了“剧照打卡地”。灵灵也来凑个热闹，一起来看看这神奇的六峰山吧！

六峰山，由龙头峰、凤尾峰、龟背峰、鹤立峰、宝障峰、冲霄峰等六个山峰组成，最高峰才343米。

灵灵就纳闷了，这不过是一座小石山而已，到底能有什么魅力，让往来游客络绎不绝呢！

原来，早在宋朝年间，六峰山就以“人寰胜地”的美誉吸引了无数慕名而来的观光者。有诗云“相连直上巫山半，却胜巫山十二重。”说的便是六峰山。

六峰山古树参天，景色旖旎，最重要的是它有“灵”！

在半山腰处，有一座明朝的“北帝庙”，来自全国各地甚至东南亚一带的香客纷纷登山拜北帝，以至几公里外都能嗅到六峰山的香火味。

除此之外，还有送子观音的“观音阁”，不少善男信女们都来此供奉、请愿还愿。所谓山不在高，有仙则灵，六峰山汇集佛道两家，故信徒常来，香火常旺。

六峰山上还有“人文之灵”。光是摩岩石刻就有三百多幅，年代上至北宋，下至民国，内容涉及社会、经济、军事、文化等方面，是研究社会历史的珍贵文物。

其中，摩崖石刻最多的地方是六峰山的三海岩，数量达150多幅。刻于洞府石壁上，皆是历代名人雅士精心杰作，具有较高的艺术水平和历史价值。

灵山，山灵水也灵。城东就有一处秀色山河——东湖。

东湖是一个人工水库。始建于1958年，水平直线长15000米，最宽处3150米。在翠峦环抱中，水色湛蓝，似是一面镶上银边、缀满珠宝的明镜。

这里也是白鹫栖息的天堂。薰风偶送，微波敛艳，白鹫野鹤便飞舞起来，给灵东库区增添了一道靓丽的风景线。

风雨时，波涛拍岸，瞬息万变；晴朗时，极目远眺，湖面如镜；金乌朝夕，辉煌绚丽，整个库区如同披上霓裳，水色墨黛，波泛金光。

灵山还有“中国历史文化名村”的大芦民俗风情古村。这里离灵山县城仅8公里远，明清建筑的群落，错落有致的摆布在这片古老的土地上。

大芦村古宅建筑面积足足有22万多平方米，以古建筑、古文化、古树为主。现存305副古对联，书写着修身、持家、创业、报国的历史文韵，也因此被称为"广西楹联第一村"。

灵山还出了一位巾帼英雄——苏三娘。与洪秀全、杨秀清、石达开等人齐名。

据说，苏三娘起初是在灵山街头卖艺。因战乱，加入洪秀全的太平军，后被任命为“女馆指挥”一职，统领着一支一千余人的女兵部队。

曾有诗称赞苏三娘的女子军“绿旗黄，女元戎，珠帽盘龙结束工。八百女兵都赤脚，蛮衿扎裤走如风。”简直是新一代“杨门女将”！

灵山县的风俗文化也十分独特，"岭头节"是郊野祭祀中所跳的一种面具舞蹈。

灵山的岭头调广为民间流传，有独特的传统唱本。唱调以跳灯、三师、跳大红、四师为主，用灵山话和官话演唱，没有乐器配衬，只是用长鼓、大锣配衬。

三月三时，灵山县的烟墩镇都会“闹歌堂”，用亲手做的烟墩大鼓，闹出最欢腾的节日气氛。

据鼓桶上文字记载，大鼓是清代宣统元年制作的，最大的鼓面直径达1.3米，鼓桶高3米。烟墩大鼓的制作工艺也是历史悠久的汉族传统技艺。

灵山的“炮圩”“炮会”也颇有历史。在300多年前，爆竹避山鬼，慢慢演变成“炮会”。

祭炮、迎炮、送炮、放炮，通过焚香设供祭祀龙神，祈求当年风调雨顺，五谷丰登，出入平安。

千百年来灵山风调雨顺，孕育了不少自然风物。

灵山有着1500多年的古荔树守护，这里的荔枝也长得格外喜人。每到5月份，灵山的荔枝香飘千里。

果皮薄、果肉厚实，刚打开荔枝的外壳，香甜的汁水爆浆似的从开口处飞溅出来。一口咬下去，饱满紧实，脆嫩新鲜，嘴里余甜的香味，让人忍不住“吧唧”嘴！

灵山的好山好水也孕育了自然好生态的奶水牛，其产出的水牛奶是牛奶界的“贵族”，其营养价值几乎是普通牛奶的2倍。

灵山的水牛奶口感丝丝滑滑，就像融化的冰淇淋，滑入喉咙，在舌尖留下浓浓的奶香。喝上一口，满嘴香醇，还可以搭配燕麦等即食品，营养健康。

据记载，从元朝开始种植，至今大面积栽种已有数百年历史。灵山入冬晚，春季回暖早，春茶开采较早，每年的“春茶节”都吸引远近的爱茶者驱车前往。

灵山绿茶清香、味纯、形美、色正。春天正是万物复苏之时，悠闲地沏上一杯热气腾腾的灵山绿茶，仔细慢品，修身养性。

灵山的甜荔、美奶、名茶远近闻名，灵山的风俗小吃也让人口舌生津。

只有逢年过节才会做的“灵山大粽”。一个灵山大粽至少也要20斤，香滑的肥猪肉入口即化，加上香糯的板栗和绿豆，清甜不油腻。又大又好吃，绝对是送礼的首选！

香脆薄饼，撒上一层厚厚的黑芝麻，烤得酥脆的外皮，里边是软糯的番薯馅儿，就算上火也要吃的芝麻薄饼！

一不小心吃上火了也没关系。灵山凉粉，味微芳香而甘醇，口感滑嫩爽口。从宋朝传下来的饮食习惯，入伏、上火吃凉粉，不要太爽！

灵山的美食美景，让灵灵心神向往，就算“姐夫秦昊”找我去爬山，我也可！毕竟“美与帅都不可辜负”。

纯蛋清可以做什么甜点

西点主要学习这些课程：

1、披萨系列：披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等。

2、蛋糕系列：海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕等。

3、面包系列： 脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包等。

4、慕斯蛋糕：基本慕斯、各种水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉米苏、柳橙慕斯、香蕉慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯， 黑森林，安格拉丝，焦糖慕斯、芒果慕斯、巧克力慕斯、原味慕斯、乳酪派、小黄金乳酪等。

5、月饼系列：月饼类：冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、等广式、京式、月饼馅料配制等。

6、芝士系列：海绵蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、轻乳酪、重乳酪、焦糖芝士、镜面芝士等。

7、生日蛋糕裱花：意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花、牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法等。

8、宫廷桃酥王系列：瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、五仁桃酥、原味牛奶酥等。

问题一：鸡蛋清可以做什么甜点 鸡蛋是蛋糕的原材料，做什么都可以哒

橙香鸡蛋羹

材料

牛奶，橙汁，细砂糖，鸡蛋

做法

1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。

2、把鸡蛋打入牛奶液里，拌匀。

3、把蛋液过筛两次，倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。

4、锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，关火后再等两三分钟打开盖子即可。

鸡蛋布丁

材料

鸡蛋4-8个（看各人喜爱的布丁硬度而定，喜欢软一点的可以少放一点鸡蛋），白糖4大勺，浓缩牛奶250ml，常规牛奶250ml，柠檬1个

做法

1、蛋黄和蛋清分离，留下蛋黄，蛋清可以用于别的菜。

2、加入浓缩牛奶和常规牛奶，与鸡蛋一起打散均匀。

3、把白糖放入锅中，小火慢慢加热，不停搅拌白糖，直到变成焦糖（糖浆），倒入模具中，晃动一下，让模具底部和侧面较低的地方都沾上糖浆，然后放在冷藏层定型。

4、鸡蛋液倒入模具中，用刀刮下柠檬皮混合进去，用保鲜膜封上。

5、蒸锅水开后，放入模具开蒸，改到中火，蒸20-30分钟，直到整个布丁变得坚固。

6、冷藏后把布丁从模具中翻一面倒入盘中，可用刀在周围切一圈，以便分离模具和布丁。

小诀窍

1、做焦糖的时候我是直接放在铝箔盒中加热的，其实效果是一样的。加热的时候一定要慢，否则糖容易糊，加热途中要不停的搅拌糖，让其受热均匀。

2、一定要让焦糖凉透再倒入蛋液。

3、柠檬皮的用途是让布丁有一股清香味。

4、蒸的时间不一定，大约是25分钟左右。一定要等到布丁坚固了才能出锅。

鸡蛋冰淇淋

材料

2个鸡蛋，牛奶（随便什么牛奶），糖

做法

1、把鸡蛋蛋白、蛋黄分离，取蛋白，打匀。

2、牛奶放锅里煮（不要冒泡），再把牛奶倒入打好的蛋白中搅拌。

3、再放入锅中煮1分钟，最后放入冰箱冰冻即可。

当归鸡蛋红糖水

材料

当归15g、鸡蛋100g、红糖30g

做法

1、把所有材料准备好。

2、当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净，切成薄片。

3、把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。

4、鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。

5、取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下。

6、把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右。

7、加入红糖，煮至糖溶即可。

8、凉至温热，即可开吃。

鸡蛋布丁

材料

鸡蛋1个，牛奶适量（可以用未来星儿童牛奶，这样比较甜），4勺糖

做法

1、把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。

2、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。

3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。

4、等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。

鸡蛋布丁（简单懒人版）

材料

主料：2个鸡蛋、1包牛奶（最好是纯牛奶，我选的是伊利250ml ），一点白糖（不要太多）

辅料：果粒，果仁（可加可不加）

做法

1、把牛奶放入锅中煮热。

2、2个鸡蛋打入碗中，加白糖，搅拌均匀。

3、把牛奶、鸡蛋放在模具中，搅拌均匀。（提醒：碗中有点泡泡弄掉，会影响口感，有一些可以。牛奶要冷却了才放在一起！模具可有可不有，可用碗代替）

4、放入沸水中，像水蒸蛋一样。（提醒：煮10~15分钟即可，久了就老了）

5、把碗倒扣放入盘中，表面加上果仁。（提醒：可加可不加，小心烫手！）

6、放入冰箱中，这样风味更佳。（提醒：可放可不放，以个人爱好）这样就可以吃了......>>

问题二：纯蛋清可以做什么甜点 可以做北海道曲奇，芝麻薄饼，天使蛋糕

问题三：蛋清可以做什么简单好吃的甜品。 蛋清炖鲜奶

材料蛋清4个，鲜奶800毫升，砂糖60克，炼乳40毫升

做法 1.将所有的材料放入碗中搅拌匀，然后用过滤网过滤2次。

2.用碗盛装，入蒸锅大火蒸20分钟左右，直至液体凝固即可。

瓦片酥（蛋白脆）

材料黄油50克，蛋白50克，低筋面粉60克，糖粉50克，（我觉得这个量少，都加倍了）

烘焙：烤箱中层，350度，5-8分钟。

做法 1、黄油软化以后，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。慢慢的搅拌即可，黄油不要打发。

2、倒入蛋白。

3、继续用打蛋器搅拌均匀。速度不要过快，避免将材料打发。

4、接着筛入低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀成为面糊。

5、烤盘铺上锡纸，用小勺挖一小块面糊铺在烤盘上，用勺子背把面糊摊平。这样做出来的瓦片酥是随意的形状。面糊记得一定要摊得够薄哦。

6。烤好取出来，稍微凉一下就可以慢慢把薄脆撕下来了，撕锡纸比较好，这样会保证薄脆的完整

微波蛋白蛋糕

材料蛋白 绵白糖

做法 1、打发蛋白：中速，糖分三次加入，没到干性发；

2、烘烤：将蛋白糊盛入方形纸杯，入微波炉。中火，4块，时间3分半；

问题四：蛋清可以做什么甜点不用烤箱 原料：牛奶400ml、蛋清2个、苹果一个

配料：冰糖少许

做法：

1、准备牛奶400ml，两个鸡蛋的蛋清，苹果1个，冰糖适量（根据自己口味斟酌用量）；

2、苹果洗净，去皮去核，切片备用；

3、将牛奶，苹果片，冰糖倒入电饭锅中，熬煮；

4、煮开后将鸡蛋清缓缓倒入，一边倒一边搅拌，继续炖煮2分钟即可。

营养价值：

鸡蛋清性甘，微寒，有润肺清热之效，牛奶有养胃，美白之效，苹果富含维生素，三者同食，可使肌肤光滑，润泽，美白。

问题五：打发的蛋清可以做什么甜品 有步骤吗 貌似可以做奶油，额，或者用来做敷脸。奶熊君基本就是这么来用的。

问题六：蛋清可以用来做什么糕点吗 可以做北海道曲奇，芝麻薄饼，天使蛋糕

问题七：只用蛋清，能做什么蛋糕 天使蛋糕。蛋清+糖打发，再加入面糊拌匀，入模烘烤，为洁白色的蛋糕。

问题八：鸡蛋可以用来做什么甜品 一、黄金鸡蛋卷

材料

鸡蛋3个，糖少许，盐1小匙，葱花，生粉少许

做法

1.和厚蛋烧的做法相同，锅中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满锅底，

2.用小火慢慢煎，煎至半凝固状态，将后端的蛋皮往前卷起来，胀浦凉，锅底再抹少量油，倒入适量蛋液，将卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个锅底，待煎至半凝固状再往前卷，

3.重复以上动作，直至蛋液用完，将煎好的蛋卷取出，待冷却定型後在切块装P即可

二、简易焦糖鸡蛋布丁

材料

鲜奶1盒，鸡蛋3个，砂糖适量

做法

1.模具：做蛋挞葡挞的模具，做小蛋糕的模具、小炖盅、小碗、杯子等都可以，洗干净晾干待用。

2.先将100克左右的砂糖放到小火上的干净锅里炒，不用放水，但是要一直搅拌，不要停顿。

3.待到砂糖烤成**糖浆（感觉很滑顺不粘稠），加入一小勺清水，快速搅拌与糖浆混合后关火。

4.用小勺子把锅里的糖浆分别装在模具的底部，大概有0.3-0.4厘米厚就可以了。

5.所有的模具都装上了一层薄薄的糖浆，晾在一边待用。

6.3个鸡蛋全部充分搅拌待用。

7.熬焦糖的锅里再放入适量的砂糖（比平时喝牛奶的甜度稍淡一点），小火加热融化之后倒入鲜奶，让糖融入牛奶中，快要沸腾时关火。冷却之后把鸡蛋倒入搅拌均匀即可。

8.混合的鸡蛋牛奶分别装入有焦糖的模具中，放入装有一层水的烤盘。

9.烤箱200度预热10分钟后放入，烤30-40分钟即可初炉，没有烤箱可以用蒸锅或微波炉代替，象蒸蛋花一样操作，味道一样的好

三、丰胸养颜的酒酿鸡蛋材料

鸡蛋1只，生姜5片，红糖1小匙，酒酿4大匙

做法

1.生姜加水大水煮至沸。

2.滚了以后转小火。

3.将鸡蛋在碗里打散备用。

4.小火滚至水收的差不多时，加红糖。

5.加入酒酿搅拌，转大火。

6.滚了以后，冲入鸡蛋，快速搅拌，即可关火。

四、鸡蛋玉米饼

材料

玉米面200克，面粉75克，鸡蛋2个，白糖25克，牛奶200克，花生油50克，泡打粉6克。

做法

1、玉米面内加入泡打粉、面粉拌匀。

2、加入牛奶、温水、白糖，磕入鸡蛋搅匀成稠糊状。

3、锅内刷油烧热，用手勺舀面糊入锅内摊成小圆饼，用小火烙至熟透，底面呈金**铲出，装盘即成。

五、鸡蛋糯米酥材料

糯米250克（两个人的分量），鸡蛋2个，酱油10克，油盐糖葱花五香粉等。

做法

想将糯米洗净，最好是长粒状的家乡爽口的那种，用电饭煲蒸熟。可以适当放一小勺盐。如果吃甜的，就少放盐。

糯米熟后5分钟揭开盖子，冷却至不烫手。用手搓脆打成糍粑状，然后做成碗口大的饼，放在砧板上待用。

在碗中打好鸡蛋，搅拌成浆。撒一点五香粉。干净锅烧热少许花生油或者大豆油。将糯米饼放入锅中，中火烙脆。在上面浇上一层鸡蛋浆。半分钟后。翻面。煎熟鸡蛋。小火烤饼至自己满意即可。盛入盘中之前，撒点葱花。

如此类推。注意控制火候。

六、鸡蛋松

味道鲜香，蛋松嫩软。

材料

主料：鸡蛋260克，调料：花生油30克，盐5克，料酒5克，味精2克

做法

1.鸡蛋打入碗内用筷子打散，加入料酒、精盐搅拌打匀；

2.炒锅置火上烧热后倒入花生油，油热后将鸡蛋慢慢倒入笊篱，使蛋液通过笊篱的细孔漏入热油中，并用筷子轻轻拨动油中的蛋松；

3.见蛋松在油中漂起，用笊篱将蛋松捞出，沥尽油，放在盘内，加入味精拌匀即可。...>>

问题九：蛋白可以做什么甜点 蛋白可以做蛋糕吧