排骨粥的做法大全_排骨粥的做法大全 营养

排骨粥的做法大全_排骨粥的做法大全 营养

       大家好，很高兴能够为大家解答这个排骨粥的做法大全问题集合。我将根据我的知识和经验，为每个问题提供清晰和详细的回答，并分享一些相关的案例和研究成果，以促进大家的学习和思考。

1.排骨粥怎么煮最好吃

2.瑶柱排骨粥怎么做

3.一岁小孩早上喝粥的好处及青菜排骨粥的做法

4.春菜排骨粥的潮汕做法

5.香菇排骨粥的做法步骤图，香菇排骨粥怎么做

排骨粥怎么煮最好吃

       排骨粥的做法:

       材料:

       大米100克，小肋排150克，大虾6-8只，盐适量，食用油一小匙，白胡椒粉少许

       做法:

       1、大米淘洗干净;排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，用温水冲去血沫，捞出控水;

       2、虾去头，剥壳，留尾部的少许虾壳，用小刀在剥出的虾背上划一刀，挑出虾线，冲洗干净，并沥干水分待用;

       3、砂锅置火上，放水、米和排骨块，放入一小匙油，用旺火烧开，改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨酥烂;

       4、到粥水浓稠的时候，将剥好的虾仁放入，煮2-3分钟至变红卷曲时，加入盐、白胡椒粉，搅拌均匀即成。

       小诀窍

       1、排骨一定要先汆烫，再和米同煮，否则排骨内的血水会让整锅粥都有腥味;

       2、虾一定要用新鲜的,也可以加入贝类、鱿鱼等海鲜材料让粥的滋味更丰富;

       3、放一小匙油，能让粥煮得更绵软浓稠。也可以提前将米浸泡一夜，再和油拌匀煮粥，这样煮出的粥米粒融化，更好喝。

       4、喝粥时也可根据个人习惯加入香葱末和香菜末。

瑶柱排骨粥怎么做

       排骨粥的做法如下：

       材料准备：排骨适量、玉米适量、姜适量、葱适量、盐适量、鸡粉适量、大米适量、清水适量、一个锅等。

       1、排骨洗净，先放入滚水中煮一会儿去血水。

       2、玉米斩件，和排骨一起放入电压力锅。

       3、大米洗净后浸泡一会儿。

       4、待玉米排骨汤煲好后，将玉米和排骨捞出来，汤留在锅里。

       5、将大米倒入，排骨肉去骨头，撕成碎肉倒入一起煲粥即可。

一岁小孩早上喝粥的好处及青菜排骨粥的做法

       干贝排骨粥

       用料 ?

       有机黑毛猪小排 少许200克 干贝 少许15克 大米 少许150克 葱 少许 姜 少许 香菜 少许 油条 适量（随意） 盐 适量 胡椒粉 适量

干贝排骨粥的做法 ?

       1.大米洗净浸泡半小时，沥干拌入1大匙油拌匀

       2.干贝洗净用温水浸泡一晚上

       3.排骨切小块焯水洗净

       4.将排骨、姜丝放入锅中，倒入足量清水，将干贝和浸泡的水一起倒入

       5..排骨煮开后改小火炖30分钟

       6.倒入浸泡后的大米，煮滚后中火煲约40分钟至粥绵滑

       7.加适量盐和胡椒粉调味，食用时可按喜好洒香菜葱姜丝及油条

       8.喜欢加油条的，可先将油条切段，用烤箱烤脆或用平底锅放少许油煎脆口感更好

春菜排骨粥的潮汕做法

       一岁小孩建议早上喝粥，早上9／10点左右吃粥。如果在晚上喝粥的话，很容易导致尿床。所以说把喝粥的时间放在早上更适合。下面介绍一下青菜排骨粥的做法，以及其他适合9月宝宝的粥品。

青菜排骨粥的做法

       用料：大米小米、排骨、油菜一颗。1、现将排骨煮熟，剔除骨头，再把排骨肉剁碎；2、烧开水，将油菜放入，烫熟捞起切好待用；3、大米小米多放些水，洗干净煮熟，把米粥熬出浆；4、最后把熬好的粥，油菜末、排骨碎肉末搅拌均匀即可。

香菇瘦肉粥的做法

       用料：鲜香菇、大米、瘦肉。1、首先将香菇切成细条煮熟烂剁成末，瘦肉煮熟剁成肉末；2、大米洗干净入锅先煮熟；3、然后把香菇和瘦肉末加入粥里，再煮20分钟，注意不要粘锅。

玉米南瓜粥的做法

       用料：准备南瓜、玉米半根。1、先将玉米加水放搅拌机里搅碎，过滤一下渣滓后待用；2、大米洗净煮粥，再加入玉米浆一块煲粥；3、用刨子将南瓜刨成丝加入已经煮熟的粥里；4、南瓜熟的很快，自带甜味，属于多糖类植物，可以提高机体免疫力，含有类胡萝卜素，可以给身体补充维生素A，促进骨骼发育。

香菇排骨粥的做法步骤图，香菇排骨粥怎么做

       春菜排骨粥?

       春菜排骨粥，简单快手还超级好吃，喝这锅粥我可以不用别的菜搭配，因为我只会顾着喝这锅粥！鲜嫩翠绿的春菜，配上上好的排骨，暖暖的两碗下肚，人也就饱了。有时候下班回家懒得做饭或者不想吃饭的时候，做它就对了，暖心又暖胃，最重要是简单便捷！！这锅粥，从大人到小孩，都爱吃，堪称百吃不厌。要把这锅粥煲的好吃，也有一些需要注意的地方哦，我会很详细的告诉大家。喜欢喝粥的朋友们，不妨试试哦。

       用料 ?

       春菜 5棵

       排骨 1根

       珍珠米 半杯

       盐 少许

       鸡精 少许

       花生油 少许

       春菜排骨粥的做法 ?

       春菜取叶子就行，喜欢爽脆口感的可以加些菜杆，太靠近头部的就不要了，不要加太多。洗净沥干水分。

       切碎

       珍珠米半杯，2个人的量

       洗净沥干水分，放少许盐，鸡精，花生油，拌匀，放一旁腌制

       排骨洗净

       放入高压锅，加入清水，多一些

       盖盖，大火烧开，大概15分钟，转小火煲20分钟，熄火，等放气后开盖放入腌制的珍珠米，再盖盖，大火烧开，大概5分钟，转小火煲10分钟，熄火，等放气后开盖放入春菜，中火一边搅拌。

       大概煮5分钟，别煮太久，也不要盖盖，春菜会变黄，尝一下味道，不够咸就加点盐。然后就………大功告成啦，可以开吃了，粥煲得很入味，浓浓排骨香，青菜很鲜嫩翠绿，吃起来很爽口。好次好次……和胖罗一人可以吃一大碗，每次都是一大锅2人吃光光。

       小贴士

       1、春菜我不喜欢加菜杆，因为我喜欢吃菜叶，不过你们随意哈

       2、煲排骨时水尽量加多一点，因为煲的时间比较久，放太少水后面就会变成比较浓稠的粥了，不过你们喜欢浓的，那你们就少放点咯，但至少要满过排骨再多一点，别等下煮糊了。

       3、没有高压锅的小伙伴，你要用电饭锅也是可以的，我也是用过的，煮的时候排骨按煮饭键一个程序，然后放珍珠米也是煮饭键一个程序，放春菜后不要盖盖子，不要盖盖子，不要盖盖子，没错，这很重要，必须说3遍。煮10分钟后就OK了。

       主料

       大米500g

       香菇15个

       排骨250g

       玉米仁适量

       辅料

       盐一小匙

       白胡椒粉1/4匙

       香菇玉米排骨粥的做法步骤

       1.

       大米淘干净，放入碗内，加一汤匙油和1/4匙盐，搅拌均匀腌半小时。油和盐会把米腌入味而且腌软腌烂，煮的过程中，油挥发了所有粥并不油腻，米也容易绵软浓香。

       香菇切好备用

       2.

       排骨剁小件，入开水锅，氽烫至出血水泡沫，撇去泡沫，关火。

       3.

       将大米放入电饭锅内胆，倒入肉汤和清水，在灶上大火煮沸。（这主要是我家电饭锅比较老旧，防止粥结底，也比较快。）一般情况下按下煮粥键即可。

       4.

       粥煮开后移至电饭锅内（如一开始就在电饭锅内煮等粥煮开即可），倒入香菇。15分钟后倒入排骨。

       5.

       10分钟后，倒入玉米青豆胡萝卜丁等

       6.

       约5-8分钟后，关电源。因为米腌过，所以已经略有咸味了，按口味再加点盐和白胡椒即可。

       小贴士

       家里有的话，顺手加点花生或者虾干会让粥味道更好，但种类和量都不能太多，

       味精和鸡精都能提味，但为健康着想少用为佳

       好了，关于“排骨粥的做法大全”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“排骨粥的做法大全”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。