汤圆怎么煮好吃_甜酒汤圆怎么煮好吃

元宵按照以下方法煮好吃不破：

1、记得加点盐。煮汤圆的时候提前在水里加点盐，不但能使汤圆更加香甜，还能防止粘连。

2、记得点水。煮汤圆的时候，最忌讳的就是水开后就不管了，这样最容易黏连、露馅。水烧开后，一定要记得点下水，来回点个2-3次，根本不会出现破、露馅、夹生的现象。