三江芦苇荡贵州酸汤鱼(回龙观店)_芦苇荡贵州酸汤鱼
1.苏州美食介绍
2.你认为最难吃的菜没有之一的是什么菜?
冬天到苏大北区边上的东苑酒楼吃狗肉是个不错的选择,
川菜属川福楼的比较好,但也要小心端上来的菜是否是大锅菜了,主要特点就是温热,如果是这样就跟服务员要求换! 苏杭菜则万家灯火和钱塘人家都还可以, 正宗苏帮菜首选松鹤楼和得月楼,可惜观前的那家正在改建中,但在新民桥底新开的分店山塘松鹤楼也不错,还加了上海菜系,味道也不错. 火锅是要德和川鱼头好一些, 粤菜则要到翔记了, 要吃自助餐就是哈罗哈,还有川福楼边上新开的我一直记不住名字的可以吃巴西烤肉和烤水。喜欢“廊桥咖啡”的自助餐,“花之林”的台湾份儿饭,“冬芭手烧”的现烧,和“意大利披萨”店的pizza。在景德路上,从观前街口走过去大约500米路,旁边有个“金夫人”婚纱影楼,二楼喝咖啡三楼自助餐(也可自点),不过呵呵只有三楼有荡秋千的藤椅哦。推荐吃新疆菜的地方
1、十全街的亚克西:羊肉串最棒了歪!!!不过其它的菜就不怎幺样了!正宗新疆菜!今天偶和小JM逛街路过,吃了一串羊肉串,发觉味道B错,于是回头就在那里吃了晚饭。点了四个菜(名字偶都叫得不一定准格,只知是啥样个)、摊饼卷羊肉粒*就是像北京烤鸭差不多格,拿个薄薄的饼皮把个羊肉粒卷起
来,香!28元
锅巴鲜果*用苹果、橙子等桔色水果切丁煮羹,糖放得正好,把水果的原味发
挥得淋漓尽致,然后淋在炸好的锅巴上,嗯,美味!呵呵,既可以当点心,又可以
当甜品。18元
盐水西兰花*很新鲜,做得也很清爽。我喜欢!8元
鱼头豆腐汤*这也是偶比较喜欢的一个菜啦,不过在这里吃就稍微那个有点勉强啦~~嘿嘿,不可能十全十美的幺!10元
主要推荐1、2两个菜啦,偶和小JM两个人,点不了很多,于是只能尝两样特色
菜,其它的幺~~就等着你自己去发现了。
2、泰襄桥的阿扎提:最有名就是大盘鸡!!!又正宗又便宜,还有肉饼也不
错,咬一口满嘴流油;羊肉串也行,但不及亚克西的!不过它那的蔬菜有点差,环境
也不好,但1月份要搬到学士街了,想来应该不错!这里是我最喜欢去的味道好,又便
宜!爽啊!
3、十全街的北疆饭店:那里我觉得有点斩人,如果你不是想摆阔气请人吃饭的话,还是不要去轧闹猛!那里生意很好,大多是请客吃饭的,自己去的不实惠,不过那里的一品?和红烧羊肘不错!!还有烧羊腿,每次去时先点两串羊肉串吧,那的很正宗,不过那的汤就不行了
4、观前街的达阪城:这是我以前经常去的地方,环境不错,干净整洁,还备有很多面饭只类的,这是其它店里所欠缺的,我觉得那里的红烧羊肘不错,但其它菜要说味道正宗的话,那是不及阿扎提的,但因为品种比较多,适合的口味也比较多,所以很适合不再说川福楼的非常不错的几个菜
口水鸡冷盘 蟹黄豆花 沙丁牛肉 麦香鸭粒 毛血旺
1、川祖基围虾 48元
2 、辣子田螺 28元 怕辣的朋友可别吃,否则要出洋相的
苏州六大不起眼的美食地!
要找吃的,苏州有名的又值得一去的饭店实在太多了,并且也有人对苏州自助餐做了比较全面的介绍。但本人觉得自助餐价格偏高,饭菜又没有特色,常常为不懂美食之人所错爱.其实,如果你真的是喜欢美食,你就会发现,有时路边野店的饭菜常常好吃的让人惊讶.下面列一些我以前喜欢去的几个地方(排名不分先后),供大家参考:
1.凤凰广场的韩国烤肉.
2.吴中东路的小螺丝的炖蹄膀
3.吴中东路的小螺丝对面的一家小川菜馆,忘了名字,但它的回锅肉和冒血 旺真的很好吃.
4.十梓街洋洋饺子馆的酱油虾.
5.新区大排档区有一家的炒龙虾和油焖茄子.
6.三元三村口子上晚上十一点以后才摆在马路旁路灯下的鸭雪粉丝汤.
初七,和同事相聚于新区阿雷店。虽说那地方也去过好几次,但是以这次的感觉最好,不光是因为这次的菜不错,还因为我们边吃边给旁边的服务**出节目,心好不快活。席间点菜十余道,但只有几道尚有印象。一道是面拖明虾,虾之大已是一绝,且味道鲜美,入口滑嫩,至今不敢忘怀。一道是铁板石蛙,石蛙也就是石磷,是
一种生活在岩石中的蛙类,去年去武夷山时曾吃过一道石磷汤,味道极鲜。如今再次品尝,觉得这铁板石蛙岂是牛蛙所能比的,用句时髦的话说就是帅呆了,酷毕了。一 道象拔蚌,这是一道海鲜,一半刺身,一半用来烧咸泡饭,味道如何相信不用我再说。一道鸭子,不知道叫什幺名字,味道很特别,是放在芦苇上的,吃过之后就此忘不了它了。上面几道菜我觉得很是喜欢,不敢藏私,特拿出来与大家分享,如有兴趣,去阿雷店时不妨一试。
八旗食府,在金门路26号,人均消费20元。是东北菜,装修很有清朝的味 道哦, 特色有大怀碗、锅包肉、独元煲、东北大拉皮、金丝饼、雪衣红豆沙。不过店面很小,人太多可不行呀。 五卅路知道的吧,在最南面的那一头也就是靠近乌鹊桥路那里,十字路口不过桥向东,不上十全街,有一个什幺亭的饭店,都是吃野味的,哈哈哈,价钱不贵,可以 一吃!!! 玲珑记的鸭血粉丝算是不错的,在观前街那里啊,衣客隆旁边啊!!! 吴中西路和盘蠡路附近有什幺特色饭店。龙翔意,香雪海,在102车站边上 有家馒头店卖辣味包子里面是粉丝满好吃的,在吴中西路上那个什幺过桥米线的店里的明炉酸菜鱼片也不错,南开也还行啊,香雪海价格便宜,就是生意太好,要早结订位。 十梓街附近有好吃一点的小餐馆吗 海纳川不错,就在十梓街和凤凰街交叉路口。太湖人家还可以的。同润湘 菜馆8错。去哪也别去润记啊,特别难吃,上菜又慢。十全街又一村,也是卖龙 虾的,味道很香很不错,去晚了根本没有位置。龙虾40/小盆,吃的比较的过瘾,而且还打包,又点了酸菜鱼,也是盆,20/盆。很实惠的说~,满盆的芝麻,盆中间是蒜泥和红椒,今天是和LP一起去的,2人100块,很不错的!地址在三角洲网吧那里!新开的。新天伦之乐晚上8.8折优惠,中午8折,鳝背,辣子鸡,鸡头米鸽粒,沙嗲牛肉松,鸭舌,蚝油鳝背,天伦鱼头煲,在十全街和人民路口,三元坊。 翔记的煲仔饭确实8错,翔记有个豆腐骨髓汤的,价格便宜味道真好,不过建议天气太热不要吃,较容易变质,翔记的龟苓膏满好吃的,而且又养颜,MM们可以去尝尝,翔记的煲仔饭好吃,翔记的蜜汁叉烧好吃。 雅戈尔富宫二楼的土耳其烧烤自助餐,昨天晚上去了雅戈尔富宫二楼的土耳其烧烤自助餐,价格还可以,58一位,但菜少了点,而且烧烤也没几个菜,还要自己去拿!别的餐厅烧烤都是送到桌前的。最关键的是空调厉害---太闷,害我食欲大减。不过我建议男士们一定要去那看看,晚上有土耳其美女穿著三点式在你身边跳来跳去的,当然有女朋友千万别带去,会惹祸的哦。 观前豫园对面的弄堂第一个转弯口左转就看到阿福小吃,那里的咖喱牛肉 粉丝汤和炒面8错格,还有夏天的绿豆粥也8错,大家口袋里米少的时候可以尝尝,花10块钱可以吃到你走不动。 推荐大家一个值得一尝的好去处,在四院附近有一家“玉麒麟”,里面的蟹粉豆花那才叫好吃!!还有鸡汤所用的鸡全部都是吃虫子长大的正宗草鸡,真是鲜嫩无比! 而且性价比也不错,绝对是值得一去的地方。 今天在山塘街354号发现家四川口味的小饭馆,味道不错,价格便宜。四个 菜一瓶啤酒才29元。店名也很有意思:口口口 品(三个字,中间的字是两个‘口’)有谁 能说出中间的字念什幺。 学士街的盱眙怪怪龙虾 觉得60元怪怪龙虾+40元十三香龙虾比较好!(偶们隔壁一桌就是这样吃的)再点几个小菜也不过1百多块,爽!! 在太湖西路75号(吴中渔村大酒店)在东吴电视塔右面,不过长桥。那的龙虾烧的很好吃~8错!有空大家去尝尝。 石路有家火龙寨 ,石路小天使广场新开了一家贵州菜馆,我连续两天在那里 打牙祭,总的感觉不错,是嗜辣嗜酸的又一好去处。推荐菜:牛干巴,米豆腐,豆豉蕨菜,阳郎鸡,酸汤鱼等,还有花江狗肉,想着我都流口水。说实话,贵州菜的做法不如其它 菜系这幺精致,但确实味道很棒哦,怎一个香字了得, 漏了最关键一点,还便 宜,第一次我点了八个菜,110大洋。第二次点了12~14个菜,160大洋。 今天晚上去四川好人啦,你们喜欢四川好人小吃的东西吗。我好喜欢 哦。喜欢那里的鱼片,鱼卷,酸菜鱼(很入味),担担面,炒饭,烧卖哈还有好多好多,爱死 了,哪里还有这样的川式小吃啊。 大家吃过东北菜吗?喜欢东北菜的风味吗?或者有正想去试试的吗?地点:位于十全街,靠近葑门桥。这是一家典型的小饭店,价格实惠量不知足,如果想吃的尽兴 请每样点双份!既然是东北菜当然少不了小鸡敦蘑菇和猪肉炖粉条。吃下来觉 得小鸡炖蘑菇不错,猪肉炖粉条没什幺,名气在外而已。不过有个皮冻挺不错的。费用:10 几道菜加上个明炉才140元。里面有免费的cola!非常适合朋友小酌,乱有情调。 不晓得大家对凤凰街上的永振兴听说过没?那里有正宗的无锡小笼包,和 馄饨。小笼包是红汁的,有点甜,一咬破整个汤勺都是汁,最好用醋沾着吃。味道绝对一流咯~!如果服务生夹破了的小笼她们是扔掉不卖的。馄饨分白汤和红汤的,红汤 的是辣味的,确实有虾仁在里面,味道真的不错。楼主有一阵子因为路过常去光顾,常常会排队的(地方不大,但名气还是有的)我也是推荐过去试的,没想到后来变 成我推荐别人去试`!呵呵一,体育馆那边的小吃店,有好吃的鸡脚,水果园子。
二,五卅路那边还有烧烤,强力推荐脆骨。
三,苏大的朋友可能都知道的,苏大东区后门的森林之友,我觉得印尼抄饭特好吃。
四,凤凰街的永兴记,红汤开洋馄饨和汤包我最喜欢了。
五,观前街旁边的阿福,推荐咖喱牛肉粉丝汤和鸡腿。
六,石路的福福,有小馄饨和汤团。
七,观前街的八宝粥店,苏州小吃都有。
八,人民路沧廊亭旁边,有个“崔大嫂饺子店”,店里有个吃法象KFC的老北 京。叫几张面皮,叫一个“大地丰收”,叫个“京葱酱肉”,把这两个菜放些在面 皮里,裹起来,一个“老北京”就做成了。味道比KFC“老北京”香一点。价格也不贵。面皮1元一张,菜幺几块钱。喜欢吃北方菜的、味重的朋友可以去试试啊
是很喜欢新疆口味但又想试试新疆菜的朋友!
苏州美食介绍
总的来说,只要有姜,辣椒,花椒和大料就足以支撑起火锅的基本味道了,如果想要火锅变得更丰满,就必须用到下面这些小众香料了。
香叶
在翻滚的红汤火锅中经常会飘着几片叶子,这种叶子混合了新鲜松针和柑橘的香味,小小几片叶子让火锅有了几分清爽气,它们就是香叶了。
月桂树并非是中国土生土长的植物。这种樟科植物的老家在地中海。地球上的月桂树也是很出名的树,早在古希腊时期,月桂的枝条就被编成头冠,戴在体育比赛冠军的头上。指代冠军的桂冠一词也因此而生,只是后来桂冠的材料变成了象征和平的橄榄枝。
草果
草果可以说是火锅中为数不多的完整果实,当然了,在包装好的火锅底料确实很难见到。这种红枣大小的椭圆形果子,漂浮在红汤锅和清汤锅表面,经常被不经意的漏勺误捞上来,于是就被弃于口碟之中,着实可惜。
虽然,火锅中的草果通常是深褐色的,但是成熟的新鲜草果却要漂亮好多,它们的外套是鲜红色的,只是在干燥炮制过程中变丑了。不过,这并不妨碍它们展现自己独特的味道。草果种植是件辛苦的事情,这种叶子像芦苇的植物只生长在树荫之下,所以,要想种草果就必须有树林,这也就成就草果种植地郁郁葱葱的山林.
砂仁和草豆蔻
不管是砂仁还是草豆蔻都有跟草果类似的植株,没办法,这俩家伙也是姜科的植物,在开过像张开的嘴唇一样的美丽花朵之后,它们都会分别孕育自己的果实了。不过豆蔻的开花时间多在4月,而结果多在7月,这之数是否因草豆蔻而起,还值得推敲。不管怎样,最终两者的果子都变成了灰褐色的小圆球,出现在了火锅调料之中。
虽然,砂仁和草豆蔻的果子很像,两者的味道也非常相像。只是砂仁的成分中乙酸龙脑酯多点,而草豆蔻的成分中桉叶油素和α-蒎烯多点,这点儿成分上的差别就可以将这两兄弟区分开来。
孜然
相对于其他调料,我总觉得孜然更应该出现在烧烤摊上,与鸡翅,腰子,羊肉串为伍,经过微微的炙烤,孜然中那种特有的香味会弥散在空气之中,让人甘愿冒着“不健康饮食”的风险,也要大嚼一顿炭火烧烤。出现在火锅里,孜然少了几分热情,多了几分细腻,那种特殊的味道依然与牛羊鸡是绝配。
丁香
我们经常会用丁香赞美姑娘,当这个名字出现在火锅调料里的时候,你是不是会觉得有些崎岖。这样高雅的花朵也会出现在汹涌的红汤中,与毛肚和血旺为伍?别担心,此丁香非彼丁香。开丁香花的丁香是木犀科的植物,而加入四川火锅的则是桃金娘科植物的花蕾。
我们喜欢丁香,主要是因为其中的丁香酚,这种物质赋予了丁香一种类似香石竹(康乃馨)的味道,实际上,丁香酚也被用在,辛香型、薄荷、坚果、各种果香、枣子香等等香精及烟草香精中。在火爆的红汤锅里,加入一点花香,就像在激昂的乐章之间添加一些轻松的衔接。让这个快节奏的味觉旅程中,有刹那放松的机会。
肉豆蔻
肉豆蔻绝对是红汤火锅中身价最高的调料。实际上,这种香料伙同胡椒肉桂一起促成了欧洲人对于亚洲大陆的地理现活动。
至于肉豆蔻,那就是完全不同的香料了。这种高大肉豆蔻科的植物,生长在东南亚的雨林。在它的原产地,这种香料也一直被当做剂来使用。在肉豆蔻圆滚滚的白色果子里面,就藏着世界上最高贵的香料之一。不过香料的核心不在于,而在于套在外面的那层红袜一样的种皮(干燥后会变成棕**)。在过去,剥掉白色的果皮就被抛弃了,如今,又有了新吃法,就是用柠檬香精和大量的糖来腌渍这些果皮,结果就得到了极有韧性的蜜饯。
香茅
在贵州酸汤锅和泰式冬阴功锅中有一股浓浓的柠檬味儿,可是扒拉了半天都没有柠檬片,倒是会扒拉出几根稻草模样的东西,它们就是香茅了。
如果不是把香茅的叶子摘下来,细细揉搓,再凑到鼻子地下,你一定会认为它们就是普通芦苇。没办法,香茅就是来自禾本科家族,跟芦苇,小麦,水稻,玉米都是一大家子的成员,所以长成一个模样也没有什么奇怪的。但是,奇怪的是,香茅没有其他这些成员的禾草味儿,倒是多了几分柠檬的清香。按理说,香茅草也会长出芦花一样的花朵,但却很少被人见到,这大概是因为,香茅的味道太好都被早早割去当了香料。
香茅本不是需要大量添加的香料,只要在庭院中种上几株就可以满足日常所需,出了酸汤鱼,还可以捆扎在罗非鱼之上,加上细碎的剁椒,来一个香茅草烤鱼,烤制香茅焦黄,鱼皮酥脆,柠檬香渗入滑嫩鱼肉之中,还有什么比这更适合安抚夜晚寂寞的胃呢?
你认为最难吃的菜没有之一的是什么菜?
1、太湖梅鲚,鲚鱼,体侧扁,腹稍润、尾细长,银白色;体形略扁薄,头尖小而口大,两眼着生于头的前上端,腹部稍阔,尾则细狭,鳞细色白,整体呈窄长的毛竹叶状。
2、太湖白虾,亦称脊尾白虾。素有“太湖白虾甲天下”之说。太湖白虾形状与其它淡水虾别无二致, 白虾色白壳薄,通体透明。
3、苏式糖果,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等。
4、松鼠鱼,此鱼色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,乾隆食后大为赞赏,松鼠鱼便传扬出名。松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩,骨疏刺少,经剞花、油炸后、头大口张,尾部翘起,内似翻毛,形似松鼠,浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。
5、阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。
百度百科-苏州
我觉得最难吃没有之一的菜是——甜烧白。
记得川菜刚开始在我们这里流行的时候,一个同学请我们去川菜馆吃饭。
点菜的时候看见有一道菜叫甜烧白,说是川菜中不辣,而且是“蒸九碗”里的川菜代表菜!
爱吃肉的我当然就让来上一盘,这个菜上桌的时候颜值还是比较高的。
经过蒸后的带皮五花肉,整齐的翻扣在碗里。表皮的皮也炸的红亮起泡,看上去很是诱人。
夹了一块肉放进嘴里,这肉竟然是“甜的”!难道做菜不是讲究“咸肉”的么?这个加了白糖和糯米的蒸肉,这么的腻人,关键是吃惯了咸鲜口味的猪肉,这个透亮的大肥肉片子,如何下的了口?
这个大肥肉片子夹了一片,又不好意思给扔了。只能强忍着吃下去,肥肉虽然蒸的油都渗透出来,但是还没有化。尤其是连着皮的哪一块,咬起来还有点咯吱咯吱的,现在想一想就浑身起“鸡皮疙瘩”,这个肉吃一片其它不管什么东西就吃不下去了!直接把你腻住了,这个甜烧白是谁发明的?怎么能评上川菜里的什么“九大碗”?
这个甜烧白不光颠覆了我对川菜只有麻辣的认识,而且居然可以把肉费这么大事,做的这么难吃!
我认为最难吃的、没有之一的菜,就是川菜里这道甜烧白。大家不信看一看,现在有几家川菜馆还经营这道菜,就知道这菜有多难吃了!
关于最难吃、没有之一的菜,这个问题就回答到这里,欢迎有不同意见的朋友留言、评论!
折耳根!!!!!!!!!!!!
学名还叫什么“蕺菜”我滴龟龟这个字我都没见过。
我本人是挺喜欢吃四川菜的,特别是凉拌的东西。有天我朋友就带我去了一个凉菜店。
这时,上来一盘比筷子细点儿,大概三四厘米长,体通白且带有竹节的东西,当我看到第一眼,白色的菜身上沾满了秘制酱料和辣椒红油,顶部还撒了几片香菜,这是标准的凉拌色泽啊!
当它摆在我面前的时候,我第一眼就认出了,介就是传说中的鱼腥草?我朋友用筷子点了点“来,试试”脸上带着猥琐的笑容。
之前我对这个菜品早有耳闻,对它的评价好的有坏的也有,说什么巨腥无比,让人呕吐,也有清爽可口,还想再来!
但对于吃货的我怎么可能放过尝试 美食 的机会,我伸出激动的手,用筷子夹了几根,那折耳根上的红油瞬间溜落,我心想这可不行啊,吃的就是这酱料的味儿,我加大动作绷紧手腕,奋力一夹!一夹被酱汁包裹的折耳根换做谁都忍不住。
我张大了嘴,生怕嘴唇碰走了我的酱料导致味道不足。嗯~我右边的牙齿首先相触在一起。
........瞬间,我喷了,那种压不住的喷,那股味道冲上了我的大脑,麻痹了我中枢神经,我使劲儿吐着口水,想把那死鱼一样的味道清干净,但是我发现,这一切都是徒劳的。
然后我就让我朋友请我吃了一盘凉拌鸡爪,和..两盘海带两盘凉拌土豆丝而已
谁知道这么好看的摆盘味道竟如此恐怖!!!!
我要回答这个问题的答案,可能会得罪一批广东人,但也同时会与一堆在南方工作的北方人产生共鸣。你们猜对了,没错,就是白切鸡!没有之一!
我大学是在广州读的,开学第一天,报名和办理入住宿舍一直到到下午1点才有时间去吃饭,我跟我妈都饿的前胸贴后背了,连忙跑去食堂打饭,结果一点辣椒星子都没看着。当时饿急了,想着算了吧,将就一下,我说师傅你随便帮我打两个饭打包。
当时也没来得及细看,回到宿舍一打开饭盒,我滴个天啦,菜里居然还有血,我是个对血这样的物质超级有强烈反应的人,当时吐的我黄水都呕出来了。这就是我第一次遇见白切鸡这种“奇葩料理”。事后隔了一段日子,我问我同宿舍广东的室友,白切鸡里有血,为什么不煮熟点了再吃?毕竟现在经常爆出禽流感。她说这样吃肉更嫩,还说湛江还有个菜叫白切狗,也是这么做的………
我觉得最难吃的是贵州的折耳根,也就是鱼腥草。
话说十五年前,在贵阳住了三个月,贵阳什么东西都爱吃,羊肉粉,肠旺面,酸汤鱼,太好吃了。
但是就是吃不了他们的配菜,折耳根,我一去,贵阳朋友就说折耳根好吃,他们顿顿吃,简直就跟盐一样,吃什么都放。
然后有一次我买了个大号丝娃娃,就是米皮裹各种菜,然后脑抽,让人家放了点折耳根水……然后吃了一口,一股子生鱼腥味,瞬间明白为啥叫鱼腥草,然后赶紧吐了,一把给扔垃圾桶了,没有丝毫犹豫,可惜了三块钱……
时隔十年后,2016年再次去贵阳玩,这次鼓足勇气买了个糍粑,放了点折耳根……依然是吃了一口都吐了……依然扔垃圾桶。
话说,桃花哥是真吃不惯这玩意,可贵阳人简直吃这个上瘾,吃什么都放,我是享受不了这种美味了。
我吃过最难吃的一次菜叫溜腰子
当时在上大学,晚上和几个哥们出去吃饭,其中就要了一份腰子,不知道是老板不会做还是腰子没处理好。吃的时候一股尿骚味,很强的尿骚味,吃一口就想吐。但是不吃扔了我们又舍不得。只能硬着头皮吃,吃一口顶出来后再努力咽下去。就这么强忍着,一点一点地把那盘溜腰子吃完。吃完后不敢去厕所,到厕所闻着味就想吐。比黑暗料理还可怕,来自精神和肉体上的双重折磨。
至今想起挺佩服自己的,不知道自己是怎么坚持吃下去的。不过也有好处,现在无论遇到多难吃的菜,我都能吃的下去,再难吃,也无法比上那道溜腰子
确实有一种很难吃的菜,吃了第一口我就不想吃第二口,不单是最难吃,而且是最反胃,根本咽不入喉咙。但我就不明白为什么有的人却那么喜欢吃,几乎从小吃到大,对“它”的评价更是以山珍海味相提并论。
“它”既不是榴莲也不是臭豆腐,那么“它”是什么食物呢?其实“它”就是四川人很喜欢吃的 折耳根, 南方人也称着为 鱼腥草 ,对的,你没听错,“它”就是 鱼腥草。 为什么我认为它是最难吃的菜没有之一呢?这事还得从去年第一次吃说起。
以前没接触过 鱼腥草 的我,一直认为 臭豆腐 就是我最不能接受的味道。远远问到那股臭味我就想呕吐的感觉,没想到一次无意中,品尝到传闻中的 鱼腥草。
由于本人偶尔喜欢小喝几杯啤酒搭配各种凉拌菜,记得当时我跟平常一样晚上九点下班,路过一个新开张的凉菜店,叫什么好再来凉拌菜,可能出于对这家店名的好奇吧,心想买点凉拌菜回家试试看究竟味道怎样。
进店了解一番,凉拌素菜品种有:海带丝,海,土豆丝,龙须菜,金针菇,西兰花,豆皮,凉粉及鱼腥草……等等十几二十多种。全部一个价凉拌好8块钱/1斤自己挑选,我挑选了三四种较为常吃蔬菜后,看到貌似芦苇根的鱼腥草,好像没吃过这种菜,就叫店家再加一点鱼腥草,他还关心问了一句, 这菜味道有点独特噢,你吃不吃得习惯 ?结果,我也没太在意他的话语,买了十几块钱的凉拌素菜和两瓶啤酒,就匆匆的回家了。
回到家后,我迫不期待的开启啤酒,刚夹第一口凉拌菜,吃起来就有股怪怪的味道,腥味很重,越嚼越有点恶心想吐的感觉,就这样十几块钱凉拌菜只吃一口,其余的全部倒掉,从那次起我对鱼腥草味道再也不敢恭维了。
现在想想还挺怕那个味道,对于有些人那么喜欢吃,这可能就是一方水土养一方人吧……!
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最难吃的菜,说起来我觉得应该是我大三那年(2016年)和朋友去海南玩的那次吃的海南鸡饭。
那时候是大排档,35一份的海南鸡饭。
一排蒜,一排白切鸡,一碗饭,然后饭上加了酱油!超级难吃,就是一股蒜味!
从此以后我对海南鸡饭有了特别强烈的厌恶。
后来我海南的同学告诉我,我应该是吃到的了。海南鸡饭很好吃的。
但是那次真的是难吃到爆。鸡肉没熟,饭就是一股酱油的味道!
超级超级难吃
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