火腿披萨的家常做法_火腿披萨的家常做法
1.芝士火腿披萨怎么做
2.火腿奶酪披萨的做法，火腿奶酪披萨怎么做好吃
食材用料
高筋粉200克
鸡蛋40克相克食物
白糖30克相克食物
盐2克
牛奶80克相克食物
玉米油20克
发酵粉3克
烤肠适量
玉米粒适量
虾仁适量相克食物
青椒半个相克食物
葱头适量相克食物
小番茄适量
披萨酱适量
马苏里拉奶酪适量
火腿披萨的做法
火腿披萨的做法图解11.所有披萨饼原材料全部放在一起，发酵粉放最上面揉成揉成扩展阶段，盖上盖进行发酵！
火腿披萨的做法图解22.青椒切丝，小番茄对半切，葱头切片，玉米，火腿备好！
火腿披萨的做法图解33.虾仁放入料酒，少许盐，生抽腌制二十分钟！
火腿披萨的做法图解44.除番茄外将所有蔬菜虾仁，火腿放入锅里加少许油盐，胡椒粉炒至一下盛出备用！
火腿披萨的做法图解55.面团发酵1.5倍大摁下去不回缩发酵完成！
火腿披萨的做法图解66.揉均排气盖盖松弛十五分钟！
火腿披萨的做法图解77.面团拿出擀圆放入十寸披萨盘，边上放入火腿肠，将火腿肠用饼边包裹住！
火腿披萨的做法图解88.火腿肠全部包裹好！
火腿披萨的做法图解99.饼边切出均匀小段，90度旋转，横截面朝上！
火腿披萨的做法图解1010.全部旋转完，用叉子在饼皮上叉些小孔！
火腿披萨的做法图解1111.先抹一层披萨酱，再撒一层奶酪！
火腿披萨的做法图解1212.放入所有馅料摆好！
火腿披萨的做法图解1313.最上面再撒厚厚一层马苏里拉奶酪，烤箱提前预热，180度中层烤25分钟！
芝士火腿披萨怎么做
你好，火腿披萨的做法步骤
步骤 1
面粉中放入一勺黄油用温酵母水和面
步骤 2
和成不粘手不粘盆的面团
步骤 3
由于我是准备第二天早上做所以保鲜膜盖好放入冰箱醒发。
步骤 4
非常漂亮的蜂窝
步骤 5
将面团擀成面饼铺在烤盘上
步骤 6
用叉子扎出排好队的小孔
步骤 7
烤箱预热，210度10分钟（根据自己烤箱的实际情况掌握，这一步披萨底儿不要烤成金黄哦）
步骤 8
烤披萨底儿的时候就可以准备自己喜欢的食材，这次的食材比较简单只有火腿和彩椒（安利大家奥利奥菠萝的，非常赞）
步骤 9
步骤 10
热锅放少许油将食材放入锅中翻炒两分钟盛出备用。
步骤 11
将烤好的披萨底儿用刀分好，表面涂一层番茄酱（不喜欢的?酱的涂沙拉酱也是可以的?，不过我一般做水果披萨的时候会用沙拉酱）
步骤 12
将炒好的火腿平铺在披萨底儿上
步骤 13
再把超级好吃的马苏里拉平铺在火腿上
火腿奶酪披萨的做法，火腿奶酪披萨怎么做好吃
芝士火腿披萨(超级详细噢)的做法步骤
1
制作披萨饼底低筋210g
2
制作披萨饼底高筋粉90g
3
把全部饼底材料放进面包机，如没有面包机就用手和面，活到柔软大概15分钟。材料有高筋粉210，低筋粉90，水190g,植物油20g,盐5g,酵母5g,糖15g,奶粉12g
4
和好后等他发酵，28度温度左右发酵一个小时。
5
等发酵的时间可以做披萨酱，把半个洋葱切小颗粒状
6
4-5瓣蒜头也切颗粒
7
洋葱蒜蓉放到一块
8
番茄切颗粒，大概2个中等番茄
9
5g盐
10
黄油35g
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黑胡椒现磨5g
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迷失香草，番茄酱，可以省略，但我觉得加一点比较有味道
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黄油放进烧开的炒锅中
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涂满炒锅
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加入全部蒜蓉洋葱
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中火翻炒，注意不要炒焦
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加入番茄丁
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继续翻炒
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番茄酱2勺
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全部炒均匀后 如果番茄汁很多就大火收汁，最后放入香草
21
炒好后盛起。待用……
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准备得差不多了，这个就准备披萨面料，马苏里拉芝士大概200g。切好后一碗饭的分量
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同样分量的火腿肠，其实可以少点，我放了一半多
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一小根青椒
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在香港看特价买回来的，拿来铺在面上，其实跟前面的芝士一样，这个是丝那个是片
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玉米一小碟30g吧
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发酵好的面团是很黏的，面团能分2分到3分
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我分了2分
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桌面铺点面粉，拿其中一份，开始揉面团
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烤盘上铺点植物油
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闪亮亮
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把揉好的面放到烤盘
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用叉子在面上戳洞洞
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涂上2-3大勺披萨酱
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放满马苏里拉芝士
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放好多好多的火腿，哎哟喂，流口水
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再来一层厚厚的
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再铺上剩下的点儿青椒和玉米火腿再来一层芝士
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进烤箱200度10分钟
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10分钟后拿出，再铺一层芝士，再烤5分钟- OK!!
: )
主料
面粉
80克
火腿
100克
彩椒
50克
番茄酱
20克
奶酪
20克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.彩椒，火腿，奶酪备用
2.面粉，鸡蛋，清水，泡打粉和面
3.将火腿和彩椒切片
4.奶酪切丝
5.揉好的面团擀饼，涂抹番茄酱
6.加入火腿
7.撒上彩椒和奶酪，烤制20分钟即可
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