芹菜土豆的做法大全_芹菜土豆的做法大全家常

2024-09-22 04:18:42

1.丝怎么做好吃，芹菜炒土豆丝的家常做法

2.芹菜土豆的做法

3.芹菜和土豆能一起吃吗?

前言

土豆丝炒熟很快，味道也好。家里有孩子没办法做辣的，所以酸辣土豆丝就变成普通的土豆丝了。加点青椒和芹菜一起炒，颜色鲜艳漂亮。

材料

主料：土豆200g、芹菜90g、青椒70g；

辅料：油适量、盐适量、酱油少许、肥肉3-5片、五香粉适量

芹菜土豆丝

土豆洗干净后削皮切细丝。

芹菜择洗好，剥去丝，切段。

青椒洗干净后切丝。

锅里倒入适量油烧热后加入肥肉片，炸至金**。

先炒芹菜和青椒，炒至半熟时加入酱油和盐，撒入适量五香粉。

最后加入土豆丝，翻炒均匀，如果太干可以加少许水，炒熟即可。

做好的土地丝，时间也就十分钟，电磁炉慢一点，煤气做会更好吃。

小贴士

无

丝怎么做好吃，芹菜炒土豆丝的家常做法

土豆炒芹菜的材料

土豆、芹菜、胡萝卜、油、酱油、盐、姜、蒜、葱。

土豆炒芹菜的做法

首先我们要把材料都准备好，然后先将土豆去皮洗净切丝，放在加醋的冷水中浸泡10分钟之后备用，将芹菜去根须，保留少许芹菜叶子，洗净后，切成段，把芹菜梗的开水中焯一下，捞起沥干水备用，选择切葱花、拍蒜碎，把姜切丝和胡萝卜切丝之后，将浸泡好的土豆丝捞出沥干水。然后在热锅中放入油，把蒜碎，胡萝卜丝，姜丝炒香。把土豆丝放入快速翻炒。淋上酱油，这时候土豆就半熟了，这时候再加入芹菜炒，这时加上盐，撒上葱花。炒至均匀，就可以开始吃了。

土豆炒芹菜的食用功效

土豆炒芹菜是我们常吃的一种食物，对我们健康来说是有帮助的，很多人都会爱吃这种食物，吃起来的味道以及口感都是不错的，而且对我们健康也会有帮助，首先这是非常有营养的一种食物了，我们经常吃土豆炒芹菜可以补充丰富的赖氨酸和色氨酸，同时还是富含钾、锌、铁的食物，再加上是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的抗氧化剂，可以很好的促进我们的肠胃蠕动，从而保护我们的肠胃健康，而且经常吃还有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效，这样自然是有助于我们健康的，是平时的时候我们要多吃的。

芹菜土豆的做法

食材用料

土豆两个相克食物

芹菜两根相克食物

干辣椒三个相克食物

油五汤匙

盐一汤匙

鸡精半汤匙

芹菜炒土豆丝的做法

芹菜炒土豆丝的做法图解11.准备好食材：土豆，芹菜，干辣椒。

芹菜炒土豆丝的做法图解22.把干辣椒切成菱形，芹菜切成菱形，放盘子里备用。

芹菜炒土豆丝的做法图解33.把土豆切成丝，用清水清洗几遍，放到盛有凉水的盆里备用。