黑凉粉的做法大全图解_黑凉粉的做法大全
1.黑凉粉(仙人草)怎么做
2.黑凉粉怎么做?
黑凉粉的制作方法如下:
准备材料:凉粉半包、水适量。
1、碗中放入凉粉,加清水150毫升,搅拌均匀,如下图所示:
2、锅中放水1升,煮沸,倒入凉粉浆,搅拌均匀,如下图所示:
3、中火煮至起泡,如下图所示:
4、将凉粉浆倒入碗中,冰箱冷藏4小时,如下图所示:
5、脱模,切成小块,如下图所示:
6、最后装碗即可食用了,如下图所示:
黑凉粉(仙人草)怎么做
用料
主料凉粉半包
辅料水适量
广式黑凉粉的做法
1、碗中放入凉粉,加清水150毫升,搅拌均匀
2、锅中放水1升,煮沸,倒入凉粉浆,搅拌均匀
3、中火煮至起泡
4、将凉粉浆倒入碗中,冰箱冷藏4小时
5、脱模,切成小块,即可食用
小贴士
吃的时候取出来,切成块状,加入炼奶或蜂蜜,再撒点葡萄干,效果更美味。食用时可按口味加入各种水果粒、果汁,也可加入碎花生仁、芝麻等干果粒。最简单的食用方法是加入白糖水,制成胶冻与糖水液体共存的体系。如经冷藏或加入少许冰块,则具更佳的口感和凉爽感。
黑凉粉怎么做?
主料:黑凉粉粉100g、清水2000g
辅料:炼奶适量
1、将黑凉粉粉倒入盘内。
2、加入少许的清水。
3、将粉调成无核的糊状。
4、剩余的清水倒入锅内烧开。
5、再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中。
6、要边倒边搅拌,不断的搅拌至粉糊熟透。
7、将煮熟的凉粉倒入保鲜盒里,用小勺去掉表面的气泡。
8、待放凉后成膏状。
9、切成小块加入炼奶或蜂蜜即可食用。
准备用料:黑凉粉粉100g、清水2000g、炼奶适量。
1、将黑凉粉粉倒入盘内。
2、加入少许的清水。
3、将粉调成无核的糊状。
4、剩余的清水倒入锅内烧开。
5、再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中。
6、要边倒边搅拌,不断地搅拌至粉糊熟透。
7、将煮熟的凉粉倒入保鲜盒里,用小勺去掉表面的气泡。
8、待放凉后成膏状加入炼奶或蜂蜜即可食用,放冰箱冷藏后味更佳。
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