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1、把各种辅料弄好备用（鱼切成条状、酸菜切小段、蒜要切成片状的、姜最好切成末、香菜切段比较美观）2、把鱼肉用少量的食盐、胡椒粉和生粉搅拌腌制......

准备材料：鸡公半只，香菇 7朵，小米椒一把，长青椒 10根，花椒 一把，盐 适量，酱油 适量?腌料：姜片6片，大蒜6瓣，大葱段 适量，香叶1......

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一、西芹炒午餐肉食材：西芹400克、午餐肉200克、红尖椒1个、食盐1小匙、牛肉粉1小匙、植物油2大匙做法：1、午餐肉切成条状，西芹切段，红......

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