便当菜谱_便当菜谱简单
1.又是一年春游季,你准备好便当了吗
2.好看简单的爱心便当的做法,要有图
3.快餐小炒菜单
用料
豆腐 一块
大虾 若干(饭盒装不下的我装在另一个饭盒里面当早餐了
空心菜 一把
鸡胸 一块
糙米饭 就是你吃俩顿或者三顿的量,上班族图方便,基本早上做一天的
营养减脂便当的做法
先上个效果图?
空心菜做法
热锅冷油(橄榄油)
放蒜末+干辣椒来炝锅,待蒜末金黄后把洗干净并切成五厘米左右的空心菜放下去大火炒
全部瘪下去后放点盐起锅就ok
(本人不喜欢味精鸡精这些,所以厨房里都没有
豆腐:
对比下饭盒的宽度,切好,热锅热油,放下去煎,用文火慢慢煎。一面ok了再翻另一面,不要频繁翻动哦~
散点细盐和胡椒粉就ok啦
虾:
水烧开,放姜、蒜
下虾
煮沸即可
鸡胸肉
前一晚腌制好,用料酒/酱油/胡椒
鸡胸自带油,我又在减脂,所以就不放油啦
放在平底锅煎,为了熟得快,我都给切了几刀
每面五分钟吧
切记!小火!平底锅!
又是一年春游季,你准备好便当了吗
步骤
厚蛋烧便当的做法(爱心便当菜谱-菠菜鸡蛋卷)
菠菜鸡蛋卷:
材料:鸡蛋3个、菠菜一根、蟹棒两根
做法:
1、将鸡蛋打散,调入少许盐搅拌均匀;菠菜洗净焯一下,沥干切碎;蟹棒自然解冻切碎。
2、锅中放入少许色拉油加入后倒入蛋液的1/3,半数的状态下在上面撒上菠菜、蟹,然后慢慢卷起。
3、把剩下的蛋液分成2次倒入锅中,把2作为芯用同样的方法卷起。
4、将做好的厚蛋卷切成段,分别用保鲜膜包好放入冰箱冷冻保存。
即使不放在便当里,当小菜也非常讨人喜爱哦!
爱心便当: 1、将切好的鸡蛋卷段如图切开,对拼成心形。
2、将米饭填满便当的一半,并将鸡蛋卷镶在其中,另外一半用清炒菜心(用其它绿色蔬菜也可以哦)、炸鱼排(超市有半成品,回来只需要炸至金黄即可,这样比较剩时间,如果时间充裕,完全可以自己做)、李子(放什么水果随自己喜好,呵呵)填满,最后装饰上火腿肠字母。
厚蛋烧便当 一学就会的爱心便当呦:)
好看简单的爱心便当的做法,要有图
春游烤鸡翅便当便当菜谱:烤鸡翅+寿司+橄榄菜拌包菜 用料 鸡翅(烤鸡翅) 4个 美极鲜腌料(烤鸡翅) 白芝麻(烤鸡翅) 蜂蜜(烤鸡翅) 橄榄菜(橄榄菜拌包菜) 包菜(橄榄菜拌包菜) 海苔(寿司) 米饭(寿司) 香肠(寿司) 黄瓜(寿司) 腌萝卜(寿司) 肉松(寿司) 寿司醋(寿司) 4勺 白糖(寿司) 2勺 盐(寿司) 少许 白芝麻(寿司)烤鸡翅便当的做法 1鸡翅提前一晚用腌料腌制,可在表面划几刀或者用叉子叉几个小洞方便入味 2将鸡翅摆在铺了锡纸的烤盘上,放进预热好的180℃的烤箱烤15分钟 3取出用刷子刷上蜂蜜水(蜂蜜和开水1:1),两面都要刷上,再给鸡翅翻面放进烤箱烤15分钟,最后撒上白芝麻即可 4锅中倒入适量的清水,加一点盐,蒜瓣和干辣椒,包菜手撕成小块,f放入沸水中焯熟,拌上橄榄菜即可,超简单~ 5寿司应该都会做的哦~几个小细节分享下吧 1、寿司饭寿司醋和糖的比例2:1,再放一点点的盐 2、铺饭的时候在上方留一点空隙不放白饭(铺的很丑,大家可以尽量铺平整) 3、放什么就随自己喜好吧 4、卷好的寿司用湿润的刀切开
快餐小炒菜单
橙子三角便当小香肠………8根
香菇………3个
胡萝卜………1根
青椒………2个
红椒………1个
芝士………1片
橙子………1个
番茄酱、杨梅…少许
①将香菇、胡萝卜、青椒、香肠切成小碎丁,加入米饭一起翻炒,最后加入番茄酱和盐即可。
②把香肠切成等分的小块,青椒、红椒、芝士也切成等分的小块,最后用牙签将他们按图所示一一串好。再将香肠串放入油中稍煎一下即可。如果条件允许,你也可以放在微波炉里稍微烧烤一下,味道也很不错的。
③将橙子去皮,切成厚片,之后用刀将其切成可爱的三角形。如图所示,将做好的食品按顺序摆放在饭盒中就可以了!菜谱名称: 蛋包饭便当
菜谱类别: 日本料理
菜谱制作: [原料/调料]
白饭 2/3碗
肉丝 1大匙
蛋 1个
白花椰菜 6朵
红萝卜丝 少许
毛豆 1/2杯
小香肠 5个
(1)盐 1/2小匙
白胡椒粉 1/2小匙
葱花 1/2大匙
香油 1/2小匙
(2)盐 1/3小匙
(3)蕃茄酱 1/2小匙
(4)牛奶 1大匙
盐 1/3小匙
奶油 1/2大匙
糖 1小匙
(5)黑胡椒粒 1小匙
盐 1小匙
生辣椒 少许
[制作流程]
(1)起油锅,爆香葱花,放入肉丝拌炒,至半熟时放入白饭,加入调味料(1)翻炒均匀后,起锅备用。另将小香肠煎熟,放入便当内。
(2)将蛋打散加入盐调味,用平底锅放油加热,倒入蛋液并转动锅子,煎熟蛋皮,立即熄火,将炒饭倒在蛋皮1/2处,将另一半蛋皮盖上即可起锅,放入便当中,再淋上蕃茄酱(可将蕃茄酱倒入小塑胶袋中,剪个小洞,于蛋皮上挤出花样)。
(3)毛豆仁用热水川烫约15分钟,熟后捞起,沥干水份,与调味料(5)拌匀即可盛入便当。
(4)将白花椰菜及红萝卜洗净切好,用热水川烫至熟,捞起沥干水份,盛入便当中,再将调味料(4)加热,淋在烫熟的蔬菜上就完成了。低热能便当
材料:便当盒一个(众人:这也算材料?)MM们可以选用双层卡通图案的呦!
寿司几块
白煮蛋一个(也可提前做成五香茶叶蛋哈,个人认为比炸的健康啦!)
肠仔几条(可用少量油煎,煎时把肠仔从中切开,平面在竖切几下,煎好后就是“章鱼”啦!)
青菜(黄瓜,生菜)或水果沙拉适量 最后要做的,就是把它们美美地摆进便当盒了!这样一份健康午餐就完成了,营养全面,热量也不会太高
快餐小炒菜单
快餐小炒菜单,快餐菜谱真的很丰富,可以说是应有尽有。一般来说,快餐可以满足大多数人的需求。一周7天,每天都可以选择不同的菜肴。下面我就会给大家带来快餐小炒菜单,希望大家会喜欢。
快餐小炒菜单110元快餐菜谱16个有哪些?
地三仙。
宫保鸡丁。
油菜豆腐球。
鱼香肉丝。
红烧猪肉。
鱼干。
西红柿炒鸡蛋。
蘑菇[强]奸。
木耳花椰菜。
油炸婴儿菜肴。
炒杏鲍菇。
用豆子炒薯片。
肉馅无蚕豆。
烤鸡块。
青椒豆皮炒猪肉。
长豆冷敷。
醋。
素食菜谱任你选择:酸辣土豆丝、大蒜紫叶、香菇蔬菜、番茄炒鸡蛋、自制豆腐、烤茴香、酸菜辣椒、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜头空菜、酥皮水面筋、油焖笋、虎皮花椒、丝瓜豆、黄瓜干虾米、四季豆、三鲜、什菜、油焖蘑菇等。
自选速食食谱的蒸菜:如豆沙蒸鱼、蒸排骨、蒸鱼肚、蒸鸡蛋等。
自己的快餐食谱小炒:如西红柿炒鸡蛋、炒豆角、苦瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜等。
快餐小炒菜单2常见的便当食谱有哪些?
素食菜肴
酸辣土豆丝、蒜蓉紫角叶、香菇蔬菜、番茄炒鸡蛋、自制豆腐、烤百叶、腌菜和辣椒、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜蓉空菜、脆皮水面筋、油煸笋、虎皮花椒、丝瓜、老黄瓜和海米、干四季豆、三鲜碎、杂菜、油煸香菇;
肉类蔬菜
咖喱鸡、川味牛筋、四珍鸡片鱼香肉丝、米白猪肉、回锅肉片、宫廷炸鱿鱼、土豆烤牛肉、米白虾、炸章鱼、牙签牛肉、甜菠菜老猪肉, 炸鸡, 小叶烤肉, 胡椒牛里脊, 青椒猪肝, 芹菜虾, 大葱鲫鱼, 小黄鱼配酸菜
汤
番茄鸡蛋汤、酸辣鸭血汤、皮蛋豆腐汤、冬瓜骨汤、排骨萝卜汤、豆腐鱼头汤
蒸蔬菜的食谱有哪些?
1. 清蒸茄子
1、材料:茄子(紫皮、长条)3根、香油适量、酱油适量、盐适量、糖适量、适量
2. 过水蒸10分钟左右。 (可以把整个茄子蒸一下,防止吸收多余的水分,筷子可以很容易地刺穿,表示已经蒸好了。)
3. 蒸好的'茄子放凉,撕成长条,放在盘子里
4、加入葱花、香油、冷酱油、盐和糖拌匀。 (红色是枸杞,用来装饰,吃辣可以换成红辣椒)
二、剁椒金针菇
金针菇 300g 辣椒碎 2 汤匙细香葱 2 植物油 1 汤匙蒸鱼酱油 1 汤匙
1、金针菇去根,洗净沥干水分
2. 将洗净的金针菇放在盘子里,加入切好的辣椒,煮沸后蒸三分钟
3.蒸好后,倒出盘内剩余的水,撒上葱花,淋上蒸鱼酱油
4.然后倒入热植物油。
3.香菇蒸鳕鱼
鳕鱼1片、香菇干、小葱头2条、姜2片、料酒3片、蒸鱼酱油1茶匙、1汤匙
1.香菇泡软,切成片;葱切段,姜切丝
2. 将葱姜放在蒸盘上,然后将洗净的鳕鱼放在葱姜上
3. 将香菇放在鳕鱼上,加入料酒和蒸鱼酱油
4. 轻轻摇动盘子,让酱汁均匀地涂抹在配料上
5. 蒸锅烧热水,将鳕鱼放入水中蒸10分钟,撒上葱花
四、粽子排骨
糯米200克、猪排骨、细香葱300克、香料粉2粒、酱油1/2茶匙、蚝油1/2汤匙、料酒1/2汤匙、植物油1汤匙、盐1/2汤匙1/2 茶匙
1.买小排骨,让店家剁碎,在家清洗,沥干水分,加入盐、植物油、五香粉、葱、姜、酱油、蚝油、料酒腌半半天
2.糯米提前泡发,笼子盖上芦苇叶
3.将每一根排骨裹在糯米里
4. 放入笼中,大火蒸熟,煮沸。转中火蒸40分钟,然后把韭菜放进锅里。
快餐小炒菜单3常见的盒饭菜谱有:
红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、冬瓜煨腔骨、红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉、糖醋里脊、红油飘香骨、菠萝古老肉、红烧排骨、、东坡肉等等。
工业区5至10元中式快餐菜谱大全
酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋等都是5至10元的。
10元快餐菜谱
星期一
稀饭 酸豆角
馒头 茶叶蛋
红烧大排 丝瓜炒蛋
蒜泥生菜 海带虾米汤
糖醋鱼块 粉丝烧牛肉
葱油冬瓜 蕃茄蛋汤
星期二
豆浆
油条
蛋糕
青椒牛肉丝 家常豆腐
凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤
沙司鸡块 青椒炒肉丝
卷心菜 咸菜蛋汤
星期三
稀饭 花卷
咸蛋 榨菜丝
干煎带鱼 佛手瓜炒肉片
韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤
清蒸咸肉 韭菜炒蛋
空心菜 青菜香菇汤
星期四
雪菜肉丝面汤
荷包蛋
红烧猪手
酸菜肚片
蒜泥青菜 榨菜肉丝汤
宫保鸡丁 西芹炒牛肉
蒜泥米苋 鱼头豆腐汤
星期五
馒头 茶叶蛋
榨菜丝 豆浆
粉蒸小排 蕃茄炒蛋
凉拌银丝 冬瓜虾米汤
肉米蒸蛋 咸肉炒冬瓜
木耳卷心菜 紫菜蛋汤
星期六
黑米粥 煎饼
咸菜
油炸猪排 土豆炒肉丝
素炒杭 木耳汤
荷包蛋 西葫芦炒肉片
鸡毛菜 肉丝汤
星期日
稀饭 面包
盐水花生
红烧鸡腿 豆腐烩肉沫
素炒萝卜丝 黄瓜蛋汤
鱼香肉丝 萝卜烧鸡块
腐衣 萝卜虾米汤
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