腊肉炒杏鲍菇的做法_腊肉炒杏鲍菇的做法窍门

腊肉炒杏鲍菇的做法_腊肉炒杏鲍菇的做法窍门

       非常感谢大家聚集在这里共同探讨腊肉炒杏鲍菇的做法的话题。这个问题集合涵盖了腊肉炒杏鲍菇的做法的广泛内容，我将用我的知识和经验为大家提供全面而深入的回答。

1.杏鲍菇炒肉的做法

2.炒腌肉的家常做法大全

3.腊肉腊肠怎么做好吃

4.烟熏肉怎么做好吃

5.腊肉配什么菜炒好吃十道家常腊肉小炒

6.杏鲍菇怎么做好吃，杏鲍菇的家常做法教程

杏鲍菇炒肉的做法

       杏鲍菇炒肉的做法：

       食材：杏鲍菇3根、瘦肉30g、酱油适量、食盐适量、味精适量、小葱1根。

       1、杏鲍菇洗干净备用。

       2、杏鲍菇切成片状，也可以撕成小块。

       3、把杏鲍菇放到开水中焯一下，大概五分钟即可。捞出来备用。

       4、瘦肉切成片状，用了一半腊肉一半瘦肉。

       5、油烧热，放肉翻炒，炒至八分熟放入葱花炒出香味。

       6、放入杏鲍菇，翻炒一会之后加入酱油、食盐、味精等调味品。炒熟之后即可出锅。

炒腌肉的家常做法大全

       腊肠1根，杏鲍菇1个，蚕豆100克。配料：洋葱1/4个，榨菜如洋葱的量，干红椒适量（依自己的口味吧），葱姜蒜适量。

       调料：盐、鸡精、料酒各适量。

       做法：1、腊肠切片、杏鲍菇切大粒，洋葱、榨菜切碎，葱姜蒜切末，干红椒切小断备用。

       2、锅内热油，五成热时，下入杏鲍菇与蚕豆煸至菇发黄，蚕豆软烂盛起备用。

       3、锅内热油，五成热，依次下入葱姜蒜末、干红椒、洋葱碎、榨菜碎煸出香味后，加入腊肠，烹入料酒。

       4、下入杏鲍菇、蚕豆，加盐、鸡精调味炒匀后即可起锅。

       杏鲍菇适量香肠适量辅料尖椒?适量大蒜?适量

       调料玉米油?适量酱油适量蚝油适量鸡精适量食盐?适量详细步骤

       1、杏鲍菇洗干净切片

       2、香肠切片3、尖椒切小块、大蒜切碎备用

       4、锅里放入少许的玉米油，油热后先将大蒜炒香，然后放入尖椒

       5、再放入杏鲍菇翻炒

       6、加入少许酱油上色，再加点蚝油翻炒7、放入香肠翻炒

       8、加入少许鸡精、食盐调味，翻炒片刻即可出锅

       1 准备好食材2 番茄与杏鲍菇洗净切片，香肠切片

       3 锅里油热，放姜末，香肠，加料酒煸炒至转色

       4 放入杏鲍菇5 放下番茄6 加蚝油水淀粉，煮5分钟

       7 加点鸡精煸匀，撒些葱花即可

       1.香肠切片 2.准备蒜辣椒，姜，备用

       3.芹菜切成小段 4.杏鲍菇切片

5.锅内放油，先放香肠，煎一下，放入辣椒，姜，先放芹菜，炒一会，再放杏鲍菇，出锅前放入蒜。

腊肉腊肠怎么做好吃

       主料：鸡腿菇100克，咸猪肉100克，姜10克，葱10克。

       调料：花生油10克，盐5克，味精10克，白糖5克，蚝油10克，湿生粉适量，麻油5克。

       制作方法?

       （1）鸡腿菇切片，咸猪肉用水洗一遍，切厚片，姜切片，葱切长段。

       （2）烧锅下油，放入鸡腿菇，加盐炒熟至香浓，倒出待用。

       （3）另烧锅下油，下姜片，咸猪肉煸炒至干香时，调入味精，白糖，蚝油，投入鸡腿菇，葱段，翻炒数次，用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。

       提示;咸猪肉，在腌制时，要趁热抹上盐，才会入味。

       客家咸猪肉300克，辣椒2根，葱2根，杏鲍菇300克，洋葱半颗，蒜头2瓣

       调料绍兴酒2大匙，酱油1大匙，乌醋1大匙，

       做法1.将咸猪肉切条状，洋葱切丝，杏鲍菇切滚刀块，蒜头切片，辣椒切斜片，葱切段备用。

       2.干锅中放入咸猪肉煸香煸至金黄后，爆香洋葱、蒜头和辣椒，炝入绍兴酒，再放入杏鲍菇炒香后，加入淹过食材一半的水、乌醋和酱油拌炒均匀，再放入葱段拌炒均匀即可。

烟熏肉怎么做好吃

       用料 ?

       米 两杯

       鸡蛋 一个

       腊肠 三条

       腊肉 一小段

       姜丝

       猪油

       酱油

       广式腊肠腊肉饭的做法 ?

       用沸水煮一下腊肠腊肉，爸爸教的，这样吃比较干净没杂味

       煮腊肠的皮发白，把腊肉和腊肠切块

       洗好米，加入的水比平时少一点点…接着把腊肠腊肉一起放入

       煮饭的时候，切姜丝，热猪油，倒入姜丝的碗里，再加入酱油

       50分钟后想起扑鼻！加入准备好的油酱油姜丝倒入，再打一个蛋，盖上锅盖按保温，大概五分钟蛋熟了，搅拌均匀就可以吃啦！

       蒜香腊肉杏鲍菇

       主料：腊肉|65g、杏鲍菇|240g

       辅料：青椒|73g、胡萝卜|34g、蒜|25g、酱油|12g、蚝油|14g、玉米油|15g、糖|3g

       做法

       01. 腊肉放入水里焯煮一下，或用开水烫一下，清洗干净，切片备用。

       02. 胡萝卜洗净切片;青椒洗净，用手掰小块;杏鲍菇洗净切薄片;蒜切片。

       03. 锅中加入15克玉米油，烧热后倒入胡萝卜片，炒熟。

       04. 倒入蒜片，翻炒出香味后放入腊肉片翻炒均匀。(喜欢吃焦一点口感的可以多炒一会，但要注意不要炒糊。)

       05. 倒入切好的杏鲍菇片，不断翻炒。炒到杏鲍菇变色后，倒入青椒，翻炒均匀。

       06. 青椒断生后，加入酱油、蚝油、糖，翻炒均匀即可出锅。

       腊肠手撕包菜

       主料：圆白菜|1个、腊肠|1根

       辅料：生抽|1汤匙、白醋|1汤匙、葱花|少许、盐|适量、鸡精|1/3调味匙

       做法

       1. 圆白菜撕下叶片后，用清水和少许盐浸泡，洗净后捞出控干，撕成小片备用。

       2. 腊肠一根切成片，切一些葱花备用。

       3. 锅中加少许油，放入腊肠小火煸出油。放入葱花炒香。

       4. 最后放入撕好的圆白菜急火快炒，烹入白醋，加入生抽炒匀。待菜叶变得软一些，加入盐调味，出锅前加入鸡精即可。

腊肉配什么菜炒好吃十道家常腊肉小炒

       1.杏鲍菇炒烟熏肉原料：烟熏肉150克，杏鲍菇150克，黄瓜25克。

       调料：猪油50克，淀粉、盐、酱油、米醋、味精、香油、葱、姜片各适量。

       制作：1．杏鲍菇去蒂洗净，控干水分，切片装盘；烟熏肉批成薄片；黄瓜切成象眼片。2．炒锅上火烧热，加入猪油烧至五成熟，放入烟熏肉煸炒片刻，加入酱油、葱花、姜丝和杏鲍菇翻炒，再放入米醋、盐、汤、味精，用文火煨热，锅里仅有少许汤汁时，加入明油翻炒，淋上香油即可起锅装盘。

       特点：菇香味浓，清、鲜可口。2.材料用量： 主材料：烟熏肉100克配料：新鲜金针100克，红辣椒2只，葱2根调味料：淀粉1/4茶匙，麻油1茶匙，酱油1/2茶匙，老抽1茶匙，绍兴酒1/2茶匙，高汤1/2碗，沙拉油2大匙。

       制作方法：

       (1)把烟熏肉刷洗干净后切成薄片，鲜金针摘去蒂头后洗净，红辣椒去头剖开切片，葱切成3厘米段。 (2)将金针、烟熏肉分别放入热水略煮、捞出沥干备用。

       (3)把锅烧热，加入2大匙沙拉油，将葱、红辣椒、酒、糖、高汤煮出味，待汤汁剩3大匙时加糖，倒入处理好的金针略翻炒、勾薄芡，起锅前加麻油即可。

杏鲍菇怎么做好吃，杏鲍菇的家常做法教程

       1、青椒炒腊肉

       腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。青椒切断备用，腊肉从冰箱取出，用温水浸泡，待冰化之后，切片备用。准备姜末，锅中烧油，油热之后，青椒放入锅中爆炒，味道有点呛。青椒翻炒后，腊肉片和姜末也倒入锅中，加适量的料酒、豆瓣酱调味，因为腊肉本身的咸味，口味清淡的可以不用再放盐了。炒熟后就可以出锅了。

       2、腊肉炒蒜苔

       蒜苔的营养丰富，和腊肉也是绝佳搭配，下饭吃特别美味。准备适量的蒜苔，洗干净后切一小段，从冰箱取出腊肉用温水浸泡，冰化后，腊肉切条。锅中放油，油热之后放入蒜苔，翻炒。加适量的料酒、鸡精、生抽和豆瓣酱调味，蒜苔炒熟之后，尝味，入味即可放入腊肉条，继续翻炒。大约3-4分钟，即可出锅食用了。腊肉炒蒜苔的做法比较简单，味道综合，不会太重。

       3、蒜苗腊肉

       蒜苗和腊肉都是生活中的常见食物，做起来也比较简单。做这道菜首先要准备食材，适量的蒜苗和腊肉。蒜苗洗干净，切段，锅中加水，放入整块腊肉。煮软后捞出，腊肉切片，备用，肥瘦相间。锅中烧油，蒜苗入锅，适量的生抽，味精和豆瓣酱调味。蒜苗炒熟后加入腊肉片，翻炒均匀，炒熟即可出锅，整个过程比较简单。

       4、腊肉炒葱椒

       腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法，这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起，闻到都是满满幸福，超下饭的。

       腊肉炒什么菜好吃

       5、腊肉炒秋葵

       腊肉本身的干咸味加上新鲜菜的甘甜，两种味道在锅里通过翻炒混合到一起，味道简直好到爆。

       6、腊肉炒冬笋

       冬笋炒腊肉，这道菜应该算得上是湘菜中的经典了。每到冬笋上市的季节，大部分的湘菜馆都会推出这一湖南特色菜。鲜嫩的冬笋再配上腊香味十足的腊肉，那种滋味不摆了，脆嫩兼备，咸鲜干香，回味悠长。不过做菜时要注意炒冬笋的时候油温不要太热了，否则不能使笋里熟外白。

       7、腊肉炒荷兰豆

       腊肉香甜腻味搭上荷兰豆的脆口香甜，是我最喜欢的腊肉搭配的菜。

       8、剁椒腊肉炒水芹

       这是一道灰常简单的下饭菜，剁椒咸鲜开胃，水芹味道清香，再搭配上好吃的腊肉，想想就觉得无比美味。

       9、腊肉炒杏鲍菇

       杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。做腊肉炒杏鲍菇时，需要干煸一段时间，让杏鲍菇充分吸收腊肉的香味变得干香十足，也去除腊肉的油腻，而让腊肉肥而不腻更加鲜美，好吃过瘾还下饭，有了它，要多煮点米饭了。

       10、腊肉炒饭

       懒人居家必备美食，腊肉炒饭简直就是不会做菜人的最爱。做法简单，还能满足口腹之欲。米饭的香味混合着腊肉的香味，在加上一点火腿肠、一点香葱，做出来就是一道不能拒绝的美食。

       杏鲍菇是一种白色的菌类食材，它肉质细嫩，营养丰富，能滋补强壮身体，也能缓解体虚，但很多人对它的烹调方法不了解，不知道杏鲍菇怎么做最好吃，今天小编会对杏鲍菇的家常做法做详细介绍，喜欢吃杏鲍菇的人可以重点了解一下。

       杏鲍菇怎么做好吃1、杏鲍菇和肉搭配在一起炒特别好吃，特别是肥肉相间的五花肉或者香气浓郁的腊肉和杏鲍菇搭配在一起炒，滋味特别好，在吵的时候可以把杏鲍菇洗净以后切成片把腊肉或者五花肉也切成片状，炒的时候要先把肉片入锅炒出油脂，然后再把杏鲍菇如果这样会让炒好的杏鲍菇特别好吃。

       2、杏鲍菇和青红椒搭配在一起炒也特别好吃，在做的时候需要把杏鲍菇洗净以后切成片，再把准备好的青红椒洗净以后去掉里面的种子，也切成滚刀块儿，在炒锅中放油以后，先把青红椒入锅炒出香味，再把杏鲍菇入锅一起炒炒，然后放适量生抽和蚝油，再放入适量食用盐调味，炒熟后直接出锅，做好的杏鲍菇也会特别好吃。

       杏鲍菇的家常做法教程1、椒盐杏鲍菇

       椒盐杏鲍菇是杏鲍菇的家常做法，在做的时候可以把杏鲍菇洗净以后切成长条，然后加适量五香粉和食用盐调匀腌制，腌出水分以后去掉再放入适量的玉米淀粉调匀，然后在锅中放适量食用油，加热后把杏鲍菇入锅炸出表面微黄，出锅以后沥油撒上椒盐就可以。

       2、杏鲍菇炒腊肉

       杏鲍菇炒腊肉也是他的家常做法，在做的时候需要提前把腊肉入锅蒸熟，取出后切成片，再把杏鲍菇洗净以后切成片，在炒锅中放适量食用油，加热后放入少量的小米椒，然后把腊肉入锅炒到透明状，再把切好的杏鲍菇入锅，快速翻炒均匀，放少量生抽和蚝油炒熟后出锅装盘就可以。

       上面为大家介绍了杏鲍菇的家常做法教程能让大家详细了解，能让大家了解杏鲍菇怎么做最好吃，那些想吃杏鲍菇的人快点按上面介绍的方法去烹调它吧，相信大家都能做出好吃的杏鲍菇。

       好了，今天关于“腊肉炒杏鲍菇的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“腊肉炒杏鲍菇的做法”有更全面的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。