食疗养生汤_食疗养生汤食谱大全
现在,请允许我来为大家解答一些关于食疗养生汤的问题,希望我的回答能够给大家带来一些启示。关于食疗养生汤的讨论,我们开始吧。
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2.身体虚营养汤食谱?
3.汤食谱的大全
4.宝宝出汗多?试试这些养生汤品吧!
5.冬天适合吃什么汤好
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随着生活水平的提高,人们越来越讲究养生,最多的就是养生汤了,四季养生汤的做法大全中有着许多的养生汤做法?本期养生汤文化就简单的为你介绍几种养生汤的做法,一起来看一看吧。
养生汤食谱1、沙参玉竹老鸽汤原料:盐、适量老鸽1只、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗。
做法:将老鸽剖开洗净,去除内脏。老鸽可整只,也可斩块,然后放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。洗净沙参、玉竹,备用。猪瘦肉斩小块,备用。将以上备料与姜片一同放进砂锅内,加盖大火烧沸,改用小火煨约1小时,加适量盐,调味即成。
功效:鸽子又名白凤,肉味鲜美,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,尤对体虚病弱者、手术病人有恢复体力、愈合伤口的功用。沙参味甘润而偏于苦寒,能补肺阴,兼能清肺热,适用于阴虚肺燥,常与润肺利咽的麦冬、杏仁煲老鸽,更能起到生津润肺的功用。
养生汤食谱2、木瓜鲫鱼汤原料:鲫鱼1条、木瓜半个、姜4片、盐、小葱。
做法:鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾吸去水分。将木瓜去籽去皮,改刀切成大块,姜去皮切片。煎锅中放入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄。另起一锅,锅中放入开水,放入煎好的鱼,放入一棵挽结的小葱,再次大火烧开,汤的颜色变成乳白色时。放入姜片和木瓜,转中小火,盖上盖子煲40分钟,加盐调味即可,喝时切小葱花,放碗里面点缀一下。
功效:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。木瓜中含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和人体必需的氨基酸,可以有效的补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
养生汤食谱3、莲藕排骨汤原料:排骨、藕、葱、姜。
做法:骨洗净,砍成3厘米长的小节。削掉莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。姜洗净切成两半。锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用。锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。
功效:藕味甘、性寒,入心、脾、胃经,具有清热、生津、凉血、补脾、开胃、止泻的功效。秋令时节,天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。
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身体虚营养汤食谱?
夏季是湿热的季节,很容易让人感到疲惫不堪。为了保持身体健康,我们可以通过食疗来调理身体。下面介绍几款夏季清热祛湿养生粥汤,帮助大家度过一个健康的夏季。 清热祛湿粥将灯芯花、木棉花和赤茯苓清洗干净,然后放入锅中加入适量的清水煎煮,最后取出药汁。在药汁之中加入白扁豆、红豆以及薏米仁和芡实,一起熬煮成粥服用。
消暑健脾祛湿汤将所有的食材一起放入锅中,然后慢慢熬煮,趁热服用。
绿豆百合薏米仁粥将薏米仁、绿豆以及粳米清洗干净,然后放入清水之中浸泡二十分钟;百合也清洗干净,然后切碎备用;在锅中加入适量的清水、绿豆以及薏米仁,大火烧开之后小火慢炖,绿豆开花之后加入粳米和百合,然后熬煮成粥;起锅之前加入冰糖搅拌均匀之后就可以起锅服用了。
汤食谱的大全
养生汤一直是女人们的营养品,女人容易缺气血,面色不佳,那么女人补气血喝什么养生汤好呢?下面我告诉大家,希望对大家有帮助哦!
营养汤的食谱
1、双红南瓜汤
原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加面板弹性。
2、四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍各15克。
做法:在所有药材里先加入适量的酒,再加水煎煮即可。
份量:煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法:早晚空腹饮用,任何温度都可以,但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
功效:补血调血,不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况,还能使发质变得润泽。
3、枸杞红枣乌鸡汤
原料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒
做法:将乌骨鸡清洗干净,剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。
功效:乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
4、补血当归鲫鱼汤
原料:鲫鱼***1条***、当归***1支***、枸杞***2汤匙***、黄耆***10片***、姜***5片***
做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。
功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利溼、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
5、黄芪淮山河虾汤:补血养颜
原料:黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克***以上中药店均有售***,河虾120克。
做法:各药物洗净,稍浸泡;河虾洗净,剪去虾头,并去壳。先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升***约6碗水量***,武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升***约3碗水量***,将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可。饮汤食虾,此量可供2~3人用。
身体虚的主要原因
1,饮食因素。饮食不节,或饮食不洁。过食肥甘厚味,寒凉饮冷。损伤脾胃,寒溼内侵。
2,环境因素。过多的吹冷空调,很少晒太阳。坐卧溼地,下冷水太多。环境的污染。不注意保温。有些年轻女孩,穿露脐装。脖颈部位,不注意保养。
3,睡眠情况。睡眠不足,熬夜太多。睡眠质量不佳。或者是睡眠没有规律。都将损伤人体的阳气。
4,劳累过度。劳则耗气。过度劳累损伤人体的元气。
5,减肥。很多年轻人,因为爱美,就会吃减肥药,或者是节制饮食。或者是不吃主食。这都会导致人体气血虚弱,脾胃损伤。
6,先天因素。受遗传因素影响,天生体质虚弱。
7,疾病影响,或者做过手术,或者有过外伤,损伤了人体的正气。
预防
1,积极锻炼及适度的劳动。但不可锻炼过度,要有规律的锻炼,以保障气血执行通畅。
2,饮食要有规律。少食冷饮。食物富于营养,少食油炸食物。吃当季的蔬果。
3,多晒太阳少吹空调。注意防寒保温。
4,充足的睡眠。不熬夜。
5,保持心情愉快。不要劳神过度。学会调好自己的情绪。心态好想得开,是百岁老人的长寿经验。
宝宝出汗多?试试这些养生汤品吧!
营养汤食谱100种:
1、汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,熬煮到所有蔬菜变软为止。2、关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒和少许鸡精即可。小诀窍建议每天可以吃的食物外,一觉得饿就喝瘦身营养汤,一大锅可以喝七天。
冬天适合吃什么汤好
宝宝出汗多是一种常见的小儿疾病,需要及时调理。食疗是一种很好的选择,下面介绍几款养生汤品,不仅可以帮助缓解宝宝多汗的问题,还能增强体质哦! 银耳红枣枸杞汤银耳红枣枸杞汤是一款适合阴虚盗汗的宝宝的汤品。将银耳泡开,撕成小块,与红枣、枸杞一同放入锅中加水慢炖至熟透,再放入冰糖融化即可。这不仅有助于缓解多汗,还有滋阴效果哦!
红枣枸杞菊花汤红枣枸杞菊花汤是一款滋阴解毒的汤品,对缓解多汗很有效。将红枣、枸杞洗净后放入锅中加500克清水熬制熟后,再加入菊花继续小火炖20分钟即可。每日一次,每次一茶杯,连服3天。
百合枸杞汤百合枸杞汤是一款补虚补血的汤品,对因气血虚弱导致的多汗有帮助。将枸杞洗净,与百合一同放入锅中加水适量慢炖30分钟即可。每次一碗,每天一次,连服3天。
蜂蜜黄氏汤蜂蜜黄氏汤适合气虚盗汗的宝宝。将黄氏加入3碗水熬制成一碗后,滤除药渣,再倒入蜂蜜充分搅拌,分2次饮用,每日一剂连服3天。
最适合冬天喝的10款养生汤
1、羊肉汤
我们都知道羊肉属于热性食物,冬天喝羊肉汤特别适合,可以起到温胃御寒的作用,但是喝多了容易上火,羊肉汤可以补虚壮阳、暖身暖胃,冬天是非常不错的,尤其手脚冰凉身体虚弱的人的最适合。
2、白莲百合糖水
把莲子提前浸泡去除莲心,然后把百合和白莲肉、清水放入锅内,用中火煲半小时之后加入白砂糖就可以了,白莲百合糖水能起到很好的清心润肺、滋养皮肤的作用。
3、枸杞红枣乌鸡汤
冬季更适合枸杞红枣乌鸡汤,尤其乌鸡富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和微量元素,相对来讲胆固醇和脂肪含量少,用枸杞红枣乌鸡汤能提高身体机能,延缓衰老,强筋健骨的作用,尤其对于体虚血亏、肝肾不足以及脾胃不好的人最适合。
4、黄芪炖乌鸡
黄芪是中药材,能起到补脾益气的作用,乌鸡滋补效果更好,冬季喝黄芪炖乌鸡汤能起到补脾益气、养阴益血的作用,对于月经不调、白带多以及月经痛、血虚头晕等等妇科疾病具有很好的治疗作用。
5、骨头汤
骨头汤可以用棒子骨或者是嵴椎骨,之后加入作料和清水就可以,一般炖煮五十分钟即可,冬季多喝骨头汤能起到补钙抗衰老的作用。
6、莲子百合汤
我们都知道莲子滋补效果是非常好的,百合温肺行咳,用莲子和百合煲汤可以滋补外气,还能健肺养颜、养神平压,而且口感喝起来还是非常不错的。
7、百合鲫鱼汤
鲫鱼性温,用鲫鱼和百合熬汤特备适合虚热、虚咳、肺阴虚、肺燥以及干咳的情况,对于热病之后出现的惊悸以及神志恍惚具有很好的缓解作用。
8、鲤鱼苦瓜汤
把鲤鱼清洗干净之后切片,苦瓜用开水烫之后切片,在锅内加入清水之后加入食材调味就可以了,鲤鱼苦瓜汤可以起到消肿下气、去火的作用。
9、木瓜花生排骨汤
木瓜去皮怵核之后切块备用,排骨洗净之后备用,干花生清洗备用,然后把所有的食材放入锅内加入清水文火煲煮,花生熟透就可以了,木瓜花生排骨汤可以起到滋润皮肤的作用,还能润肠通便。
10、无花果杏仁汤
把所有的食材放入锅内加入清水煲汤,可以起到保健的作用,尤其对于偶然感冒伤风、咳嗽以及痰多的人最适合,无花果可以起到清热的作用,有利于呼吸道系统。
好了,今天关于“食疗养生汤”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“食疗养生汤”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。
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