牛肉洗净,用刀背拍松,切片,加入适量酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟。豆瓣酱用刀剁碎,蒜和姜切片备用,豆苗洗净,切大片,芹菜切段备用。豆苗洗净......
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东北糖蒜的腌制方法如下:用料:新鲜的大蒜5斤、盐8勺、开水两壶、白米醋3瓶、冰糖300克、白糖500克、白酒5滴。步骤:1、把蒜皮拔掉几层,......
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