普通家常焖面的做法如下：主料：猪肉150克、扁豆230克、面条250克、蒜掰5个。辅料：生抽适量、老抽适量、葱碎少许、盐少许、食用油适量、姜......

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大片牛肉可以将肉放入冷冻室稍冻，等肉有些硬时开始切片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌备用主料黄牛肉(250克)调料淀粉(25克)干辣椒......

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酸汤鱼作为一道令人垂涎欲滴的美食，其调料的选取至关重要，掌握其精髓才能缔造出酸辣爽口的味蕾盛宴。必不可少的灵魂伴侣：酸汤底酸汤是酸汤鱼的灵魂......

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主料鸡蛋4个面粉适量酸奶1杯辅料糖适量盐适量葡萄干适量枣子干适量步骤1.蛋黄和蛋白分离，蛋黄里加入酸奶，糖搅拌2.打发蛋白，容器要无水无油，......

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红烧嘎鱼是一道广东省潮汕地区的传统名菜。嘎鱼是一种生长在海洋中的鱼类，肉质鲜美，口感细腻，是潮汕地区非常受欢迎的食材。红烧嘎鱼的做法简单，口......

说到平菇，相信大家也不陌生了，平菇属于我们最常见的菇类之一了，其味道鲜美，口感脆爽，深得人们的喜爱！平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的......